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（0～6歲）讓寶寶健康成長的70道斷乳食譜：可以安心享用的好食物料理（附贈：黃色迷你矽膠軟鍋）
- 系列名：Enjoy Life
- ISBN13：9789865894849
- 出版社：和平
- 作者：健康生活編輯部
- 裝訂／頁數：平裝／64頁
- 規格：23cm*17cm*0.6cm (高/寬/厚)
- 版次：1
- 出版日：2014/05/01
定 價：NT$ 299 元
優惠價：90 折 269 元
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商品簡介
目次
商品簡介
寶寶的第一口離乳食物，由媽媽自己動手製做！
提供詳盡、完善的圖解製作方法和指導步驟
「料理工具使用」→ 好用器具介紹、清洗方法，讓你事半功倍！
「食材清洗與料理方式」→ 各類食材的清洗、備製法，不再費力氣！
「食材、食品保存要領」→ 食材簡單保存又衛生，不再手忙腳亂！
「適合各時期寶寶的離乳食譜」→ 針對每個時期的食材料理，讓寶寶健康成長。
本書特色
使用本書以及黃色迷你矽膠軟鍋的3大特色!!!!
★按照食材特性清洗、分裝，將備製好的食物放進小碗中予以加熱，即可輕鬆讓寶寶享用食物！
★好拿、不怕破！不論是放在桌上、讓寶寶練習抓捏，不用擔心小碗碎裂！
★攜帶方便、簡單快速！材質安全好收納，即使外出，也可以快速做出好美味！
目次
Chapter 1 常用料理器具和清洗方法 06
方便料理的器具介紹 07
器具的清洗和消毒方法 10
Chapter 2 每個階段適合寶寶吃的食物和處理方法12
常見的食物一餐份量 13
製作副食品的技巧和注意事項 17
食材烹調的小技巧 19
Chapter 3 食物的儲存要領和冷凍保存知識 21
依據不同材料的食物儲藏要領 22
依據不同狀況，採取冷凍保存的知識 28
Chapter 4 適合不同時期寶寶吃的斷乳食譜 30
應該如何準備適合寶寶吃的斷乳食物？ 32
5～6個月食譜 34
7～9個月食譜 42
10～12個月食譜 48
1歲～1歲2個月食譜 54
1歲3個月～1歲6個月食譜 60
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