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作者簡介
目次
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一幅幅珍貴舊照，記下了傳統行業的夕陽餘暉。
「多拍一些，留給下一代看看吧。下次再來，這裏可能已被拆卸了！」
——一位老師傅
以往本地街頭常見的小販和傳統老店舖已愈來愈少，幾近淘汰，終將消失。
本書作者自八十年代起，拿起相機，拍下種種香港舊行業、老師傅的影像，所照下的除了是昔日氛圍，還包括往昔人們留下的一份人情味，以及踏實苦幹的獅子山下精神。
書中記載的各行各業，柴米油鹽、衣服鞋履、以至修補湯煲磨鉸剪等，背後盡是小人物為傳薪火而默默付出的故事。
這是一本向傳統行業致敬的作品。
「多拍一些，留給下一代看看吧。下次再來，這裏可能已被拆卸了！」
——一位老師傅
以往本地街頭常見的小販和傳統老店舖已愈來愈少，幾近淘汰，終將消失。
本書作者自八十年代起，拿起相機，拍下種種香港舊行業、老師傅的影像，所照下的除了是昔日氛圍，還包括往昔人們留下的一份人情味，以及踏實苦幹的獅子山下精神。
書中記載的各行各業，柴米油鹽、衣服鞋履、以至修補湯煲磨鉸剪等，背後盡是小人物為傳薪火而默默付出的故事。
這是一本向傳統行業致敬的作品。
作者簡介
梁廣福，現為自由攝影人。曾先後任職《香港商報》、《壹週刊》、《百姓》新聞周刊和《明報》。梁氏從事攝影藝術工作逾三十年，對遊樂場、舊建築、式微行業，以及人生百態的題材特別感興趣，曾先後多次舉辦個人攝影展覽。
梁氏希望利用鏡頭，一一記錄香港的舊事舊物，尤其捕捉那些不堪時代變遷而漸次消逝的人、事、物，為香港留下點滴的歷史影像。梁氏曾出版的作品有《歲月無聲消逝》、《晴天雨天大磡村》和《再會．遊樂場》。
梁氏希望利用鏡頭，一一記錄香港的舊事舊物，尤其捕捉那些不堪時代變遷而漸次消逝的人、事、物，為香港留下點滴的歷史影像。梁氏曾出版的作品有《歲月無聲消逝》、《晴天雨天大磡村》和《再會．遊樂場》。
目次
序
第一章 開門七件事一應俱全——糧油雜貨舖
第二章 土製佳釀開飯必備——香港土炮
第三章 生活百貨樣樣齊——家居雜貨
第四章 二手舊物用完再用——故衣故物
第五章 保家平安常備藥物——膏藥與藥材
第六章 修補護理逆境求存——修補行業
第七章 逐漸消失只能回味——舊行業
第八章 傳統風味特色滿載——街頭小吃
第九章 匠心獨到巧手技藝——傳統工藝行業
第十章 傳統手作平民化妝——美容扮靚
第十一章 簡單幾味地道飯餸——家常暖飯
第一章 開門七件事一應俱全——糧油雜貨舖
第二章 土製佳釀開飯必備——香港土炮
第三章 生活百貨樣樣齊——家居雜貨
第四章 二手舊物用完再用——故衣故物
第五章 保家平安常備藥物——膏藥與藥材
第六章 修補護理逆境求存——修補行業
第七章 逐漸消失只能回味——舊行業
第八章 傳統風味特色滿載——街頭小吃
第九章 匠心獨到巧手技藝——傳統工藝行業
第十章 傳統手作平民化妝——美容扮靚
第十一章 簡單幾味地道飯餸——家常暖飯
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