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“植物達人”木麻黃，花費一年時間，精心種植、挑選22種香草、22種野草，並以這些植物為食材，烹製出87道美味、別致的菜肴。她講述植物的故事，介紹它們的性能、功效，並和美食、健康理念相結合，配以自拍的精美圖片，集實用性和觀賞性於一身。
作者簡介
木麻黃，藝術教育工作者、繪本作者、赴藏支教志願者。曾獲：聯合國教科文組織頒發的“環境與人口可持續發展案例”一等獎；西藏自治區人民政府頒發的“優秀志願者稱號”。同時，她也是新浪美食名博博主，美食文章曾刊登於《中國名廚》等雜誌，繪本作品曾連載于《廣州日報》。
名人/編輯推薦
編輯推薦
★植物達人木麻黃詳細解答44種芳香野草「能吃嗎？好吃嗎？怎麼吃？」等問題
★87道天然植物料理，順應天時，回歸自然，調理身心
★貼心解說詳細烹飪技巧、食療功效、植物小語
★新浪美食名博木麻黃精心之作，《貝太廚房》、《名廚》、中國烹飪大師金亮誠意推薦！
★放慢生活的節奏，植物為伴，種草而吃，感受生活的芬芳和詩意
★種草入饌，以草為媒可知生命之堅強、美食之藝術
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前言
P a r t 1香草
羅勒
艾草
琉璃苣
薄荷
百里香
迷迭香
鼠尾草
牛至
馬郁蘭
龍蒿草
茴香
蒔蘿
紫蘇
檸檬草
薰衣草
芹菜
芝麻菜
細香蔥
甜葉菊
蘋果天竺葵
檸檬香蜂草
假蒟
P a r t 2 野 草
馬齒莧
鼠曲草
白苞蒿
車前草
酢漿草
南苜蓿
菊花腦
馬蘭頭
薺菜
蕎菜
山柰
芫荽
野莧菜
魚腥草
蒲公英
白蒿
枸杞
櫨蘭
香椿
蘆薈
刺芹
番薯藤
P a r t 1香草
羅勒
艾草
琉璃苣
薄荷
百里香
迷迭香
鼠尾草
牛至
馬郁蘭
龍蒿草
茴香
蒔蘿
紫蘇
檸檬草
薰衣草
芹菜
芝麻菜
細香蔥
甜葉菊
蘋果天竺葵
檸檬香蜂草
假蒟
P a r t 2 野 草
馬齒莧
鼠曲草
白苞蒿
車前草
酢漿草
南苜蓿
菊花腦
馬蘭頭
薺菜
蕎菜
山柰
芫荽
野莧菜
魚腥草
蒲公英
白蒿
枸杞
櫨蘭
香椿
蘆薈
刺芹
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