戰略供應鏈管理（簡體書）

現代企業競爭的要素中除了傳統的質量和成本以外，又增加了個性化和敏捷性等新要素。這種變化不斷提升著供應鏈的重要性，并對供應鏈管理提出了更高要求。
姚建明編著的《戰略供應鏈管理（管理者終身學習）》從戰略的高度和全局的角度重新審視了供應鏈管理的本質和內涵，突破了供應鏈管理的傳統內容框架，引導讀者從密切相關的三個層面深刻理解和把握供應鏈管理的核心問題。書中首次提出了企業全景管理分析法、一個重要循環等實用性較強的分析工具，從新的角度詮釋和改進了若干供應鏈管理經典理論與方法，使理論的指導價值和方法的實用價值進一步提升。

姚建明 
中國人民大學商學院副教授，博士生導師，管理學博士，清華大學經濟管理學院博士后。長期從事現代企業管理、企業戰略管理、供應鏈管理、運營管理、電子商務與物流管理等領域的理論與企業操作實務的研究、教學和策劃工作。在國內外管理類重要期刊、會議等發表論文一百余篇，出版管理類專著和教材多部。曾兼任多家機構及企業顧問、為多個行業的多家企業進行管理咨詢和戰略、運營方案的策劃。主持和承擔國家級、省部級課題十余項。榮獲中國人民大學“十大教學標兵”稱號。

目 錄


第I編 供應鏈管理的戰略視角


第1章 供應鏈管理的戰略視角

新契約關系——供應鏈思想的產生
什么是供應鏈
如何看待物流
供應鏈管理思想的產生
供應鏈的本質特征與企業的核心競爭力
（特征一）核心企業、
（特征二）外包 目 錄 


第I編 供應鏈管理的戰略視角 


第1章 供應鏈管理的戰略視角 

新契約關系——供應鏈思想的產生 
什么是供應鏈 
如何看待物流 
供應鏈管理思想的產生 
供應鏈的本質特征與企業的核心競爭力 
（特征一）核心企業、 
（特征二）外包 
（特征三）契約（合同） 
（特征四）動態性 
（特征五）戰略性 
供應鏈是企業運營的根基 
戰略和運營是企業成功的關鍵 
供應鏈、物流和運營 
戰略、運營、供應鏈、物流的重要關系 
運營的好壞如何衡量 
戰略、運營、供應鏈、物流的關系 
把握好質量的關鍵 
供應鏈和物流的關系 
供應鏈和物流的本質區別 
供應鏈管理的內容框架 
和供應鏈相關的幾個重要思想 
系統原理及其應用 
商物分離思想 
效益悖反原理 
成本中心與戰略中心 
學習型組織與供應鏈學習 
精益物流與零庫存 
本章內容要點 
案例閱讀：豐田召回門事件 


第II編 戰略視角下的供應鏈構建 

第2章 供應鏈的設計、構建與診斷 

企業戰略的實施靠什么 
戰略分析 
戰略制定 
戰略實施 
如何全面把握企業管理問題 
一個重要循環 
重要循環 
企業全景管理分析法（EPAM） 
為什么要分析供需的匹配與協調 
供需為什么要匹配 
判斷供應鏈合理與否的基礎 
解決現實中若干問題的基礎 
供應鏈構建時的首要問題 
企業戰略制定和實施的需要 
什么是供需的匹配與協調 
兩類產品的不同特征 
企業關注焦點的差異 
兩類不同的運營系統 
供需的匹配協調模型 
供需不協調的處理 
第一種不匹配問題 
第二種不匹配問題 
供需匹配時仍可改進和優化 
兩種匹配類型的改進 
緩沖庫存與零庫存 
如何運用供需的匹配與協調 
產品類型的判斷方法 
如何解決渠道對供需匹配的影響 
價格波動對供需匹配協調的影響 
價格戰帶來的產品需求變化 
牛鞭效應 
價格戰對不同企業的影響 
一體化戰略帶來的優勢 
大企業間的價格對壘 
短期行為需要注意 
把握產品需求狀況的前提 
如何運用大規模定制戰略 
解決矛盾的基本思路 
延遲策略與客戶訂單分離點 
基于CODP的運營系統構建 
如何運用供需的匹配協調進行企業診斷 
如何尋找CODP 
如何全面診斷企業的運營 
企業全面診斷的基本思路 
供應鏈物流的基礎價值地位 
匹配協調中的組織、文化與權利 
組織結構設計 
典型的組織類型 
組織和文化的匹配 
組織和權利的匹配 
同屬戰略分析的范疇 
企業組織的變革 
變革方向 
組織的變革與穩定 
本章內容要點 
案例閱讀：ZARA的供應鏈設計與構建 


第III編 戰略視角下的供應鏈管控 

第3章 供應鏈的管控、績效與激勵 

供應鏈合作伙伴關系的處理 
如何做好戰略聯盟 
企業合作中的問題 
供應鏈資源整合 
物流服務外包狀況調查 
第四方物流 
合作計劃、預測與補給 
供應鏈運作參考模型 
如何做好績效評價 
績效考核中的常見問題 
問題的解決途徑 
做好績效評價的基本原則 
供應鏈績效評價方法舉例 
供應鏈平衡記分卡 
如何做好供應鏈激勵 
本章內容要點 
案例閱讀：海底撈獨特的管控與激勵方法 
補充閱讀資料：中小企業融資問題與金融供應鏈 

第4章 流程管理與價值鏈管理 

企業發展不同時期流程管理的特點 
流程管理中的問題梳理 
關注內部流程忽視外部流程 
管理流程和業務流程混淆 
核心業務流程不明確 
存在流程分割和沖突現象 
解決流程問題缺乏靈活性 
信息化技術運用不普遍 
流程優化的核心內涵 
業務流程重組（BPR） 
價值鏈管理 
如何進行價值鏈分析 
價值分析決策方法 
價值如何衡量 
價值分析決策方法 
價值鏈中的價值分析 
基于價值鏈的利潤池分析 
本章內容要點 
案例閱讀：沃爾瑪和家樂福的中國模式比較 


第IV編 戰略視角下的供應鏈運作 

第5章 供應鏈中的戰略采購管理 

傳統采購流程中的問題 
采購管理人員的職責 
采購管理的兩大主題 
采購管理的戰略定位 
采購定位模型 
關于物資的供應市場監視 
判斷物資供應市場監視的重要性 
供應市場的監視與分析方法 
戰略采購相關決策 
如何選擇供應商 
簽訂什么類型的合同 
談判人員如何選擇 
采購權下放還是回收 
如何降低采購成本 
本章內容要點 
案例閱讀：戴爾的采購和供應商管理策略 

第6章 供應鏈中的戰略庫存管理 

庫存的重要價值 
供應鏈中哪些環節可以零庫存 
如何管理好庫存 
庫存管理中的幾個問題 
庫存計劃編制時需要注意的問題 
庫存價值度量時需要注意的問題 
庫存如何補充 
再訂貨點法 
定期檢查庫存的補貨方法 
如何決定每次訂貨量 
什么是經濟訂貨批量 
經濟訂貨批量如何計算 
連續補貨中的訂貨批量如何決定 
經濟生產批量 
如何決定安全庫存水平 
兩箱和三箱系統 
如何管理提前期 
做好提前期管理的建議 
縮短提前期的技術 
直接置換中心 
用戶管理庫存 
供應商管理庫存 
電子采購 
庫存分類技術 
ABC分類法 
定位模型分類法 
本章內容要點 
案例閱讀：戴爾的虛擬整合與敏捷運轉 


第7章 供應鏈資源管理與信息化管理 

資源管理系統的組成 
有效消費者反應 
什么是品類管理 
什么是空間管理 
ERP系統中的主要功能模塊 
拉動式中的項目管理技術 
項目管理中的關鍵路徑 
如何找出關鍵路徑 
項目管理中的資源協調 
推動式管理 
推動式計劃如何編制 
推動式管理中的問題 
拉動式管理 
拉動式管理的特點與問題 
最優化生產技術 
如何尋找并解決瓶頸問題 
ERP系統的應用 
預測方法與技術 
新穎信息技術提升管理價值 
移動互聯與企業無線管理平臺 
本章內容要點 
案例閱讀：優衣庫獨特的經營策略 


參考文獻

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前 言 

供應鏈管理的思想僅有二十多年的發展歷史，但這二十多年恰好是世界環境風云突變、競爭日益白熱化的特殊歷史時期。其間，很多企業倒下了，但仍有很多企業在逆勢中做出了驕人的成績。隨著人們對企業外部資源價值的認識，越來越多的人將企業的成功歸因于供應鏈的成功。正像原通用電氣（GE）董事長杰克韋爾奇所說：“如果在供應鏈運作上不具備競爭優勢，就干脆不要競爭”；國際供應鏈管理專家馬丁克里斯托夫也認為21世紀的競爭是供應鏈和供應鏈之間的競爭而非企業和企業之間的競爭等等。一時間，如何做好供應鏈管理成為了企業關注的焦點。 
近年來，本書作者圍繞供應鏈、物流、運營及戰略等方面進行了廣泛的企業培訓工作，更多地了解到來自各地區、各行業不同層次管理人員（如EMBA、MBA、EDP、職業經理人、企業內訓和短期培訓學員等等）對于學習、理解以及運用供應鏈管理的一些心得與訴求，逐漸總結出一些重要結論： 
首先，不論從理論發展還是實踐成果來看，供應鏈管理對企業而言非常重要，學員也普遍接受和認同這樣的觀點。但為什么重要？其重要性體現在什么地方？這些問題并不是十分清楚。供應鏈管理是否和其它領域的管理（如戰略、人力、財務、營銷管理等等）一樣，也應該成為企業成功的“重要管理方面”？這是很多管理學習和實踐者感到困惑的地方。 
其次，普遍觀點認為，供應鏈管理屬于運營管理的一部分內容，因而在運營管理的書籍中總有章節會談到供應鏈管理的問題。然而，供應鏈的本質究竟是什么？它和企業的運營之間到底有什么樣的關系？它和其它企業管理領域（比如戰略管理、人力資源、組織行為、公司制理、財務、領導力、商務談判、涉外法律、信息化等等）之間是完全獨立的還是有內在的緊密關系？特別是，它和我們熟知的物流管理之間又有怎樣的聯系與區別？而在現實中，不論是管理類書籍還是培訓講解過程中仍然有“供應鏈就是物流”的觀點存在，但實際上二者之間的關系究竟是怎樣的？二者能夠給企業帶來的價值分別體現在什么地方？這些問題往往也是管理者感到非常困惑的地方。 
再有，如何運用所學知識做好企業的經營管理是管理者學習的目的，供應鏈管理也不利外。然而，由于一直以來有關供應鏈管理的書籍或培訓課程中所涉及內容較多（比如訂單管理、采購、庫存、運輸配送、供應商選擇、談判、客戶服務、供應鏈績效、供應鏈計劃、供應鏈戰略、服務供應鏈管理等等），所涵蓋知識點的隨意性很強，導致供應鏈管理的知識結構沒有系統性，無法把握供應鏈管理的核心價值所在，應用起來也非常困難。例如，學完供應鏈管理之后可能知道如何做好供應商選擇、談判，如何做好流程優化、生產計劃、采購、庫存等等，而這些內容實際上又回歸到了傳統運營管理的范疇。供應鏈管理學到哪里去了呢？這也是廣大管理者感到疑惑的地方。正如學員們所反饋的：“這些零散的非系統化的供應鏈和物流管理知識，很難把握和運用，往往讓我們顧此失彼”。這種以偏概全的認知方式使人們對供應鏈管理的認識產生了偏差，很難較好的將其運用于企業管理實踐。 
作為管理知識的傳播者，我們不得不正視上述這些現象以及問題的存在。通過分析這些問題背后的原因，基于對新時期供應鏈管理思想的再思考，同時基于大量培訓經驗的總結以及學員的學習反饋，重新梳理和設計了企業供應鏈管理的核心內容框架，這使得本書得以誕生 
撰寫本書主要有如下三個目的： 
首先，真正做好一個企業需要從“根基”做起。“十年樹木、百年樹人”，做企業也不例外，不可能一蹴而就。“根”扎好了，企業運行的就會比較平穩，辨析機遇與挑戰、抵御各類風險的能力也就會比較強。企業的根基到底是什么？實際上，就是供應鏈網絡。我們更有信心相信讀者閱讀完此書后會對這一問題有更加清楚和明確的理解。給讀者剖析出企業的運行之“基”無疑是本書最重要的撰寫目的之一。因為沒有“根基”企業本身就無從談起，更談不上企業的戰略定位與各個層面管理控制問題的合理與否。 
其次，企業的戰略定位與運營是建立在供應鏈這一“根基”基礎之上的。企業能否做好戰略定位，能否做好內部各個層面的管理和控制活動，關鍵是要了解這一“根基”同企業各項經營管理活動之間的內在關系。而將這些重要關系清晰地展現在讀者面前是本書撰寫的另一大目的。相信讀者在閱讀完本書以后，對“供應鏈管理到底應該做什么？應該如何做？”會有一個非常清晰的思路，這是我們學習供應鏈管理的核心目的。 
再有，隨著企業管理學科的不斷發展，圍繞企業管理的理論與方法越來越多，令人應接不暇。但不難發現，有些方法的理論基礎是完全相同的。因此，如何從中甄別出特別有價值，值得去學習、創新與運用的理論與方法是學習企業管理過程中必須重視的環節。本書除了重點介紹筆者在管理實踐中所摸索出的若干重要方法以外，避免不了要給讀者介紹一些國內、外公認的供應鏈管理方面的經典理論與方法，但是不會就方法而論方法，而是將其融入到供應鏈這一“根基”引導下的企業管理體系當中，從企業管理各層次的內在聯系中探討理論與方法的運用問題，便于讀者對其進行深刻理解、辯證思考、全面掌握和靈活運用，這是撰寫本書的第三個目的。 
基于此，本書內容將通過如下四編進行闡述。 
第1編：供應鏈管理的戰略視角。 
第2編：戰略視角下的供應鏈構建。 
第3編：戰略視角下的供應鏈管控。 
第4編：戰略視角下的供應鏈運作。 
其中，第2-4編構成了供應鏈管理的重要內容框架，也是我們在企業管理實踐中需要做好的三個方面：第2編探討的是企業的供應鏈網絡如何設計、構建與診斷的問題（簡稱建網），第3編探討的是供應鏈網絡如何管理與控制的問題（簡稱管網），第4編探討的則是如何在供應鏈網絡中進行運作的問題（簡稱用網）。只有這三個層面的供應鏈管理工作做到位，企業才能夠良好的生存與發展起來。 
在本書的編寫過程中非常注重學習者思考與實踐能力的培養。除了在每章之后提供案例及問題供讀者深入分析和思考之外，基本上在每個知識點中都安排了學習者的實戰環節——“供應鏈管理實踐”。如果管理者在學習過程中能夠花費一些時間和精力認真完成每一個實踐環節所要求的任務，或許會有意想不到的收獲。 
一本管理類書籍的功效不在于能夠向學習者介紹或羅列多少成熟的知識點，而在于如何引領學習者系統性的把握分析和解決問題的思路。 
學好管理，不等于準確記憶了很多國際公認的管理理論，也不等于了解了很多成熟的管理方法，關鍵在于能否充滿自信的告訴自己：“在企業管理過程中的每一個環節，我們應該如何去做，為什么要這樣去做。” 
在本書的編寫過程中，中國人民大學出版社的丁一主編給與了大力支持與幫助，在此表示衷心感謝。 
希望本書的出版能夠有助于讀者從新的視角認識與把握企業的供應鏈管理，讓供應鏈管理真正成為我們認識企業本質、提升企業績效、使企業良好發展的重要根基。