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淘寶老房子,民宿就有故事:20間民宿老闆的老房子圓夢創業記
滿額折
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定  價:NT$ 380 元
優惠價:90342
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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次

商品簡介

重新尋回老屋靈魂,
 賦予美麗外觀、新生命!

想開有故事特色的民宿
找間老房子著手,反而能「淘到寶」,
 「老屋挖寶」、「新舊融合」、「讀懂古蹟」、「修復老物」
 善用資源就能圓自己的民宿夢


內 容 簡 介

淘寶去
民國40年的過氣賓館、50年代透天厝、空銀行、豬圈與魚塭,
別人只想要全部拆掉的建材,原來通通是寶物,找出老房子各種風味。

認古蹟
三合院、老屋拱,連原始屋主都不知道的老建築名稱,
在本書中都幫屋主找到正確典故,幫民宿建物說出自己的故事。

學修復
找出老建築的本色,保留舊建材,加入新生代的創意與新舊的搭配,
就可以為老屋注入新靈魂,
創造出屬於你、獨一無二的特色民宿。


本 書 特 色

20位民宿老闆親身
找尋老屋、發現老建材、收集老家具
的民宿圓夢創業計畫。
■讓空屋廢墟活起來,圓夢創業方法大公開
留老物:考驗民宿主人鑑定老物的眼光,沙發下日本進口花磚、別家拆除丟掉的窗戶、回字屋頂、四導水屋樑,結合新的空間設計,讓老建物再度閃閃發光。
有個性:開創不同的人生經驗,就算經費不夠也可以分段完成,讓世界各地的旅客來到你的民宿交朋友。
有堅持:只留結構、大力改造的頂級民宿,一改廢墟空房的舊模樣,讓老屋新生變成亮眼觀光新地標。
租或買:最快民宿創業的捷徑,用租的,70萬元起就可以擁有一間民宿;買房產,兩三百萬元就搞定;不用長達一年以上的建造時間,或是超過千萬以上的經費,小額預算也可以發揮民宿夢。
分眾法:旅客百百種,需求也有千百種,各位成功的老闆們分享當初創業時,是 如何根據當地的特色與旅客性質,做出「分眾」市場的空間規劃,幫助 沒有進入民宿經營市場的你,早一步先規劃理想的計畫書。

■解決惱人屋況,徹底安心的改造與維護
恐怖壁癌、雜亂電線、結構崩壞、地磚破落、鄰居共牆、噪音防止、工班溝通、工人跑掉、白牆與窗戶維護,提醒你注意所有老房子需要的結構工程施工法,建構一個安全、舒適又合法的空間。
■特別收錄
(1)解讀:四方頂‧日本花磚‧木樑‧門環
採訪歷史古蹟修復第一把交椅許育鳴建築師,介紹歷史建物的結構與修復的手法
,重現老建築的祕景。

(2)淘寶:屋主的收藏與廢料尋找
仿古物品與家具大公開,甚至還有如何撿廢料,自己手做小家具,你也可以和他們一樣輕鬆撿到寶。

(3)合法申請:建物、安全、消防
為了旅客安全,老房子最好要申請合法牌照,哪些房子建築才符合建築法規?要準備哪些安全措施、消防法規?我們特別訪問評審委員楊教授,請他以國家合法標準來教導大家,在改建前就要注意所有規定。

 

作者簡介

張嘉玲 Rona
個性愛交朋友,喜歡旅行,興趣廣泛,目前以自由工作者的角色在社會上努力生存中。因為很想要有個地方自然的和新朋友有多認識交流的空間,並被自己喜歡的事物包圍,創造一個充滿愉悅和自在的環境,所以動了想開民宿的念頭,或許,您下次住到一間很不一樣的民宿時,搞不好民宿主人就是我也說不定呢!

美化家庭編輯部
原「SH 美化家庭雜誌」資深製作成員組成,是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版,全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心,閱讀到連他們也不曾發現的需求,滿足他們對「人生與家庭」階段渴望,也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。


法 規 顧 問
民宿法規顧問–楊文仁
經歷:消費者文教基金會休閒育樂委員會召集人
經歷:中華民國觀光協會副祕書長
現職:醒吾科技大學觀光休閒系副教授

 

名人/編輯推薦

名 人 推 薦
老物修復顧問–許育鳴建築師
致力於傳統建築史論與古蹟修復保存研究,自2007年取得「古蹟歷史建築及聚落修復或再利用勞務委任主持人培訓」結業證書,並實際擔任古蹟與歷史建築之調查研究或施工紀錄計畫主持人。
研究領域:傳統寺院規劃設計及古蹟修復再利用
現職:許育鳴建築師事務所主持建築師

目次

顧問推薦序
作者序
第一章 走進時光隧道的懷舊民宿:
修老物、找舊材,善用身邊資源創造仿古意境
Solo Singer B&B(前身:過氣老旅館)
A Home阿閧(前身:老廢的祖厝)
合盛 36(前身:連棟的透天民宅)
壯圍張宅(前身:田中央的四合院)
紅磚小屋(前身:祖傳三合院)
好住民宿(前身:中小企業銀行)

第二章 玩出夢想設計的風格民宿:
重裝飾、輕裝修,發揮自身才藝佈置另類空間
日和‧Maison(前身:自住透天厝)
四方屋裡(前身:廢棄透天厝)
芭蕉院子(前身:異國咖啡廳)
雨後的彩虹(前身:山中的老農舍)
背包監獄(前身:無主的法拍屋)
莊稼熟了(前身:鄉間的祖厝)

第三章 築起溫馨浪漫的美型民宿:
講特色、顧細節,堅持真材實料變身頂級旅店
Ample Villa水湳洞(前身:水產店)
川田府邸(前身:閒置的分租公寓)
平凡。平房(前身:偏遠山區的小平房)
海吉兒(前身:靠海的豬舍、鰻寮)
紐約民宿(前身:望族的度假別墅)
朗.克徠爵的風車教堂(前身:閒置的農舍)
踢被屋(前身:老舊的連棟民宅)
欖人生態民宿(前身:鄉間的漁塭寮)

附錄
申請篇:專家教你合法的老屋改民宿必學法令課
心得篇:民宿主人的10大私房經驗談
成本評估篇:經營成本預算評估
問題篇:老屋做民宿實戰Q &A

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