商品簡介
介紹魚百科與烹魚,不同於千變一律的烹飪書,兼具魚百科、增加魚養生與病食譜。
從魚的營養、肉質、適合食用對像、 特別的治病養生料理以及適合魚的烹 飪方式,實用 的經典菜譜。
實惠+實用!上手快花樣多,近40種魚,超過100道經典食譜!
魚百科與烹魚,推薦和適合各種魚的烹飪方式,相應的經典菜譜。
從取材到做法講解詳細,材料易取烹飪簡便,既可以大飽口福也能在宴請賓朋的時候大顯身手。
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