說明文批改範例38篇

語文教師的工作任重而道遠，這套書對設計寫作教學和評改，有很大的參考價值，讓寫作教學更能得心應手，更希望減低語文教師的工作量。

謝錫金 教授

香港大學教育學院副院長

在教育當局推出中國語文科新課程的時候，中華書局計劃出版這套有關寫作教學的系列，顯然有相當積極的意義。

陳瑞端 教授

香港理工大學人文學院副院長

序一

一直以來，「精批細改」是香港語文教師常用的作文批改方法。教師逐字逐句詳盡批改作文，給予「眉批」和「總批」，讓學生可以準確地看到他們對文章的意見；而「眉批」和「總批」的評語，也對部分學生起鼓舞和激勵的作用。這些批語更可增進師生之間的溝通。透過這種批改方法，學生若能透徹了解教師的批改，得益比了解一篇課文更大。故這方法實有它可貴和可取之處。

不過，這方法也有其缺點。香港中文科教師工作繁重，每位教師平均需要任教三班中文。若教師要替學生每篇作文進行「精批細改」，他們實在沒有足夠的時間。另一方面，學生未必能把教師的評改分析、反思，再轉化為作文能力，主動應用於寫作上，教學效果往往事倍功半。除非香港推行小班教學或個別學生輔導，否則難以發揮「精批細改」的優點。

基於以上原因，近年教育界已嘗試運用其他的作文批改方法，包括符號批改法、量表批改法、同輩互評、錄音診斷法、重點批改法等多元化的批改方式。而「重點批改」是較多教師採用的批改方法，可是，坊間有關這種批改方法的研

究和參考書籍並不多。

「中學寫作教與評系列」共有五冊，以記敍文、描寫文、抒情文、說明文、議論文寫作教學為主，每冊收集了十九位教師的作文批改示例，證明教師可以按照教學目的，使用重點批改法，有系統地重點批改作文。另外，教師亦針對有關重點，作出適切的「段批」和「總批」，有系統地給予學生意見，讓學生更能透徹了解自己的寫作優點和缺點，提升寫作能力。還有，每位教師批改作文後，均撰寫了「老師批改感想」，寫出他們對寫作教學和批改的心得，加深了教師的反思和交流。這些批改重點得來不易，是語文教師的寶貴經驗和心得。語文教師的工作任重而道遠，這套書對設計寫作教學和評改，有很大的參考價值，讓寫作教學更能得心應手，更希望能減低語文教師的工作量。

謝錫金教授

香港大學教育學院副院長

序二

讀寫訓練一直是語文教學的重點，培養學生利用流暢通順的書面語恰當地說明事理、抒發感情、表達思想，乃至毫無障礙地與人溝通交流，是語文教師一直努力不懈的目標。大部分教師在這方面所投入的精力，可謂不少。但成效卻一直不太理想。沒完沒了的作文批改流程和無甚起色的學生表現，也曾經構成我教師生涯中頗不愉快的回憶。我相信這也是不少教師的共同經歷。

到底寫作教學應該怎樣實行才有成效，是一個值得我們再三思考的問題。在教育當局推出中國語文科新課程的時候，中華書局計劃出版這套有關寫作教學的系列，顯然有相當積極的意義。

這套書的主編指出，寫作教學要取得理想的效果，教師必須有周詳的計劃、明確的訓練目標，並要結合篇章教學，以寫作能力作為訓練和批改的重點。其中有明確的訓練目標，是非常重要的一項。這是從教師的角度而言的；而從學生的角度來說，則是要有明確的寫作目標。

個人認為，香港寫作教學的一個普遍毛病，是「作文」的味道過於濃厚，「作」的成分多於實際表達的需要，在這種情況下寫成的文章，很難做到言之有物。學生為文造情，寫作動機和興趣往往不會太高，教師無論花費多大精力，「精批細改」，也不一定能吸引學生細心體味批改背後的原因。教師的精力時間往往花費了不少，卻得不到應有的效果。造成這個局面，往往在於我們沒有構思好一篇作文的真正用意，沒有結合學生的實際生活和經驗，寫作一些與他們關係比較密切，又使他們覺得有表達需要、有實際用途的文章。

我曾經見識過一所學校的英語寫作訓練，覺得教師的整個教學環節安排得靈活生動，讀、寫、知識學習等互相配合，作業模式實用而多樣化，很值得我們借鑒，不妨在這裏跟大家分享。

那所學校的英語教學有部分環節跟史地學科組合成綜合單元式教學，其中一個單元的主題是古埃及，有關埃及的歷史、社會制度、農耕物產、建築、宗教、文化、藝術等內容，部分在課堂上教授，部分作為閱讀內容，並配上相關作業，訓練閱讀能力。至於寫作教學，則有以下一系列不同性質和訓練重點的作業：（一）參考古埃及的灌溉用具，學生自行製作一台可以活動的水車，然後寫一段文字，說明水車如何運作，以此訓練說明技巧；（二）假如要在古埃及的市鎮開設一家飯館，根據已學過有關古埃及的農作物和牲畜飼養情況，設計一份菜單，以此訓練創意思維及表列手法；（三）根據所學到有關金字塔、神殿、方尖碑及埃及文化藝術等資料，為埃及旅遊局撰寫兩段文字，向遊客推介古埃及遺留下來的歷史遺迹，以此訓練說明、描寫技巧及宣傳、說服等表達手法；（四）在網上搜尋資料，在兵器、音樂、美術、宗教、建築等專題中任選一個，寫一篇專題文章，介紹相關內容，以此訓練閱讀、綜合、組織、報告等技巧；（五）模仿所學的英詩格律，結合古埃及人注重死亡世界的觀念，以木乃伊為題，創作詩歌一首，表達對於死亡、永生的看法，以此訓練抒情手法及詩歌創作技巧。

這種將專題教學、閱讀、寫作能力高度融合貫穿的教學模式，是中文教學界所少見的，實在令人眼前一亮。它的好處不但是形式多樣化，而且不同作業各有目的、作用和重點，彼此互相配合、互相補足；更重要的是它突破一般寫作訓練的框框，讓寫作不再是孤立的活動，學生不需要面對或抽象、或陳舊、或遠離生活的作文題目，搜索枯腸，無話可說。

探索寫作教學的新途徑，我覺得有無限可能性，問題只在於我們願意跨出多大的一步。現在有教育界同人作出寫作教學的新嘗試，實在是可喜的現象。

我跟慶華是中文大學研究院的同學，知道他一向對中國文化、對教學工作充滿熱誠。供稿的作者中，也有不少昔日的同門。現在他們共同為中文教學作出貢獻，探索寫作教學的新領域，中華書局同事囑咐我代為寫序，當然義不容辭。在港的時候雜務纏身，一直抽不出時間下筆。結果稿成於尼羅河上，當時正在埃及度假遊覽，五千年的古埃及文明令人驚歎折服，古埃及的寫作例子更加生動地浮現於腦海中……

陳瑞端教授

香港理工大學人文學院副院長

序一／謝錫金教授 v

序二／陳瑞端教授 vii

主編的話／劉慶華 xi

批改者簡介（按姓氏筆畫排列） xvi

導論：文體與寫作方法／劉慶華 xx

刺蝟的啟示／文燕峰 1

談競爭／葉瑞雯 5

佛法與抗逆能力／吳順情 10

如何注重個人衞生來預防傳染病／徐穎謙 16

皮影人偶製作／蔡怡萍 22

我最喜愛的課外活動／張永強 27

如何在校園推廣及實踐環境保護／黃嘉琪 32

閱報的好處／馬丞欣 36

談談「男主外，女主內」／徐天培 41

學習的益處／冼荇錀 45

我最熟悉的一道家鄉菜餚的燒製方法／梁美玲 50

保護環境／林婉儀 55

一箭穿心分手館／賴文靜 61

怎樣才算不枉此生／黃詠施 66

蜘蛛／鍾偉康 73

我所知道的仙人掌／文佐德 77

節約用水的方法／劉家敏 82

大埔香港回歸紀念塔／蔡政希 86

我的愛情觀／高雨菲 91

金錢與權力／蔡培英 96

試說明網上使用別字的情況及壞處／譚展雲 102

試用名人的說話或事蹟，說明服食毒品的害處／林敏怡 107

電子書籍的妙處／梁宇琪 113

減肥茶亂飲可致命／羅凱婷 117

XX為甚麼暢銷／李珍琳 123

纖體熱潮／葉水英 128

美與醜／翁瑞苓 135

竹／聶娟 140

談成功，說失敗／梁軍山 145

網中人——青少年與電腦網絡世界／高詩韻 151

我想有這樣的一個哥哥／周麗明 159

我的缺點／梁添濃 163

減壓的好方法／張綺婷 169

向「自由行」的旅客推介在香港一天的行程／鄧綺玲 174

髮飾衣履在香港／馬敏儀 180

天水圍銀座商場／姜巧琪 185

我最喜愛的一種課餘活動／謝婉彤 190

我眼中的香港人／勞靜汶 194

後記：幾句衷心話／劉慶華 200