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本書是一本超細月齡劃分的寶寶喂養書，介紹了寶寶從母乳、配方粉喂養到輔食添加階段的輔食制作、營養素補充搭配等一系列問題，也是一本簡單、好做的寶寶喂養書。其中，書內200多道輔食由營養學專家親自審定。對寶寶常見的濕疹、過敏、腹瀉、便秘等小不適，讓寶寶盡可能在不打針不吃藥的情況下，通過飲食，盡快恢復健康。
作者簡介
吳光馳首都兒科研究所兒童營養研究室主任 研究員中國疾病控制中心婦幼保健中心專家咨詢委員會委員中國優生科學協會小兒營養專業委員會 副主任委員
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*新手爸全營養寶寶餐指南*超細月齡劃分的寶寶喂養書*240多道寶寶營養餐菜譜大放送，簡單、好做*首都兒科研究所兒童營養研究室主任吳光馳親自審定*安全、純天然食材配餐，滿足孩子補鈣、補鐵、補鋅、益智健腦等需求，提高免疫力，擊退腹瀉、濕疹、過敏、腹瀉、便秘等疾病
目次
專題 新手媽媽不可不知的寶寶喂養常識 1了解不同成長階段寶寶的飲食特點 / 20~1歲各階段的食物處理方式 / 6警惕容易造成哽噎的7種禁忌食物 / 71第 章 0~3個月 認識母乳喂養的重要性 11第0~28天神奇的初乳 / 12~2 個月按需哺乳，寶寶長得快 /14促進母乳分泌、提高母乳質量的食譜（一） / 18第2個月母乳喂養進行時 / 22促進母乳分泌、提高母乳質量的食譜（二） / 25第3個月配方奶喂養 / 29促進母乳分泌、提高母乳質量的食譜（三） / 34第 章 4個月 根據寶寶發育狀況，開始添加輔食 39第4個月 / 40第91天寶寶輔食添加，切莫操之過急/ 41第92天 寶寶口輔食：嬰兒配方米粉 / 42第93天給寶寶添加輔食的好處 /43第94天寶寶吃多少，食欲說了算 /44第95天輔食添加的4大原則 / 45第96天添加輔食不宜過早或過晚 /46第97~98天早產寶寶添加輔食的時間 47第 99 天添加輔食時可能遇到的問題 /4800天開始添加輔食時的注意事項 /4901天添加輔食的正確方法 / 5002~103天及時給寶寶補充鐵質 / 5104~105天不要過早添加果汁 / 5206天如何判斷輔食添加的效果 /5307天輔食應少糖、無鹽 / 5408天本月添加食材種類不要超過4種 / 5509天每天添加輔食的時間與地點要固定 / 5610天避開容易引起過敏的食物 /5711~112天寶寶缺鐵的判斷標準 / 5813天添加輔食后，大便會有變化 /5914天便秘了，調整輔食的成分 /6015天果蔬汁添加方法 / 6116~117天開始對寶寶進行進餐教養 /6218 ~119天不要勉強寶寶進食 / 6320天成品輔食要選信譽好的品牌 /64第 3 章5個月 軟軟滑滑的流質輔食 67第5個月 / 68 21~122天不選反季節水果 / 6923~124天循序漸進處理食材 / 7025天加輔食，不減奶 / 7126天米粉選購要點 / 7227~128天寶寶不接受輔食怎么辦 /7329天厭奶與過早接觸帶味輔食有關/ 7430天忌給寶寶喂食冷蛋黃 / 7531~132天把握好喂水時間 / 7633~134天豆腐——植物蛋白倉庫 /7735~136天訓練寶寶使用餐具 / 7937~138天自制磨牙棒 / 8039~140天磨牙棒制作注意事項 / 8141~142天輔食的性狀要符合寶寶的發育/ 8243~144天合適的進餐用具 / 8345~146天水果不能代替蔬菜 / 8447~148天輔食營養充足，無須補鈣 /8549~150天輔食溫度忌過熱過冷，40℃是理想數值 / 86第 4 章6個月 有滋有味的吞咽型輔食 89第6個月 / 9051~152天1歲之內不能食用蜂蜜 / 9153~154天選對烹飪方式 / 9255天保護寶寶的腸胃 / 9356天飲食習慣早培養 / 9457天蔬菜處理得當，可避免營養流失/ 9658~159天感冒護理的飲食方案 / 9860~161天微波爐加熱食物，要把握好火候/ 9962天給寶寶示范如何咀嚼 /10063~164天強化食品要選對了 / 10165天輔食的營養標準 / 10266天共同進食，讓寶寶愛上吃飯 /10367~168天開始添加固體食物 / 10469~170天讓寶寶接觸肉類食物 /10571天常吃加鋅餐，寶寶吃飯香 /10772天給寶寶吃時令食材 / 10873~174天四季輔食食材 / 10975~176天出牙不適調養餐 / 11077~178天從現在開始，預防肥胖 /11179~180天魚肉的選購與處理 / 113第 5 章 7個月逐漸增加輔食種類 115第7個月 / 11681 天輔食制作可以很簡單 /11782天適合寶寶食用的植物油 /11883天植物油食用提示 / 11984天少吃主食蘸菜湯 / 12085~186天寶寶總流口水，要多用勺子 /12187~188天嘗試用水杯喝水 / 12289天選擇合適的水杯 / 12390天自制肉松 / 12491~192天從喂兩餐逐漸過渡到三餐 /12593~194天輔食可以提高寶寶對奶的吸收率/ 12695~196天從細節出發，培養進餐好習慣/ 12797天少用彩色餐具 / 12898天夏季輔食添加要點 / 12999天接種疫苗前后，要進行飲食調養/ 130第200~201天選錯輔食，會導致偏食 /131第202~303天吃干果，要注意方式 /132第204天卵磷脂充足，大腦發育棒 /133第205天看體質，選食材 / 134第206天1歲半前，奶是主食 / 135第207天斷奶的時間和方式 / 136第208天不喝碳酸飲料 / 137第209~210天不喝植物蛋白飲料 / 138第 6 章8個月 寶寶開始享受用手抓食物吃的樂趣 141第8個月 / 142第211天選擇本地有機農產品 /143第212~213天食材處理進入顆粒階段 /144第214天恰當地給寶寶吃零食 /145第215天水果怎么吃效果好 / 146第216~217天嬰兒便秘的治療方法 /147第218天導致挑食的心理因素 /148第219天生吃水果，慎防口過敏癥 /149第220天添加輔食中期容易出現的問題/ 150第221~222天良好飲食習慣可預防胃炎 /151第223~224天DHA、ARA，寶寶聰明不能少 / 152第225天有助于開胃的食材 / 153第226天營養不良的判定標準 /154第227天瘦寶寶如何調理 / 155第228天益生菌，可調節腸道功能 /156第229天豆腐有益，不宜多吃 /157第230~231天吃動物，要選對了 /158第232天啟用專用嬰兒餐椅 / 159第233~234天喂養不當和飲食失調 /160第235~236天多吃健腦食物，寶寶越來越聰明/ 161第237~238天各種維生素的作用與來源 /162第239~240天有助于提升免疫力的食材 /164第 7 章9個月 細嚼型輔食適量增加膳食纖維 167第9個月 / 168第241天訓練寶寶使用餐具 / 169第242~243天不要盲目地給寶寶過量補鋅 /170第244天為什么添加輔食后寶寶瘦了 /171第245天如何提高免疫力 / 172第246天夜啼寶寶的飲食調理 /173第247天合理添加蛋白質 / 174第248~249天養眼護腦的雞肝輔食 /175第250~251天打造合理的飲食結構 /176第252天合理制作米、面等主食 /177第253天合理烹調蔬菜，留住營養 /178第254天培養良好的進餐習慣 /179第255~256天控制糖的攝入 / 180第257~258天給寶寶做輔食的技巧 /181第259天食物保質的措施 / 182第260天一天內吃水果的佳時間 /183第261天選擇粗糧有講究 / 184第262~263天寶寶易上火，要注意調理 /185第264~265天長期飲食過量，會影響寶寶的智力發育 / 186第266天避開寶寶喂養的誤區 /187第267天避免輔食里的營養流失 /188第268天糾正偏食、挑食的行為 /189第269~270天有益寶寶健康的米醋 /190第 8 章10個月 開始斷奶，逐漸增加輔食品種 1930個月 / 194第271天輔助飲水 / 195第272~273天家庭進餐的細節 / 196第274天吃飯也要尊重寶寶 / 197第275天食物保鮮用具有哪些 /198第276天不愛吃飯，妙招應對 /199第277天不要追著喂食 / 200第278天孩子不懂餓怎么辦 / 201第279~280天不要迷信“營養品” /202第281天生吃蔬菜要有選擇 / 203第282天巧妙剁餡料，營養不流失 /204第283天把握好炒菜的火候 / 205第284天斷奶，要關注寶寶的感受 /206第285天邊吃邊玩危害大 / 207第286~287天訓練寶寶使用勺子 / 208第288天飲食安全要記牢 / 209第289天寶寶受驚的飲食調理 /210第290天寶寶為什么會厭食 / 211第291~292天小感冒，可以飲食調理 /212第293~294天服用維生素 / 213第295~296天寶寶不宜過多吃豆腐 /215第297~298天身邊的“腦白金” / 216第299~300天隨著發育，水杯也要升級 /217第 9 章11個月 學習咀嚼要循序漸進 2191個月 / 220第301天寶寶食材巧處理 / 221第302天斷奶前期儲備 / 222第303天改變食物的口感，糾正挑食 /223第304天挑食時，吃一點就鼓勵 /224第305~306天如何選擇餐具 / 225第307~308天輔助進餐用品 / 226第309天紫菜是“營養寶庫” /227第310天訓練寶寶使用餐具 / 228第311天循序漸進斷奶 / 229第312~313 天斷奶的程序 / 230第314~315 天患口腔炎時吃什么 / 231第316天冬季飲食宜溫補 / 232第317天多食蔬菜防感冒 / 233第318天蛋白質補充要點 / 234第319天防治小兒發熱的飲食 /235第320天不愛吃米飯怎么辦 / 236第321天如何防治小兒上火 / 237第322天饑餓性腹瀉，不宜限制飲食 /238第323天三餐之外，要給寶寶加餐 /239第324~325天食物硬度以能用牙齦嚼碎為宜/ 240第326天進餐時間與成人相似 /242第327天給30分鐘時間進食 / 243第328~329天緩解嘔吐的食療方 / 244第330天斷奶時應給寶寶適應期 /2450 章12個月 細嚼慢咽，培養寶寶飲食好習慣 2472個月 / 248第331天積食了，多運動有助于消食 /249第332天四季飲水，各有不同 /250第333天低脂食品進食有度 / 252第334天不要迷信保健品 / 253第335天動物，不宜進食過多 /254第336天提高免疫力不要太依賴牛初乳、蛋白粉 / 255第337天營養早餐吃什么 / 256第338天感冒時，可以喝點牛奶 /257第339天有不愛吃的食物，要尋找營養替代品 / 258第340天可以多吃含不飽和脂肪酸的食物/ 259第341天糕點加餐要適量 / 260第342天遠離垃圾食品 / 261第343天媽媽要調整好自己的心態 /262第344天不要多吃肥肉 / 263第345天春季長個子，營養要跟上 /264第346天夏季飲食原則 / 265第347天秋季飲食原則 / 266第348天洋快餐的健康隱患 / 267第349天糾正愛吃洋快餐的嗜好 /268第350天冬季抗寒食物 / 269第351~352天不要給寶寶吃湯泡飯 /270第353天警惕血鉛超標 / 271第354天為寶寶準備一套專用餐具 /273第355天預防寶寶營養過剩的準則 /274第356~357天脾胃不和如何調理 / 275第358天美觀又營養的拌飯 / 277第359天寶寶喜歡的下飯菜 /278第360~361天寶寶咳嗽試試食療方 /279第362天打預防針后飲食宜忌 /281第363天為寶寶自制酸奶 / 283第364天免疫力低下要注意合理膳食 /284第365天寶寶睡眠不好如何調理 /286附 錄289
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