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驚喜蛋糕（簡體書）
- ISBN13：9787530481264
- 出版社：北京科學技術出版社
- 作者：(美)阿曼達‧瑞特克
- 裝訂／頁數：平裝／216頁
- 規格：24cm*17cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2017/06/01
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商品簡介
商品簡介
本書以極具創意的思維介紹了46款在內部藏有“驚喜”的蛋糕製作方法，以豐富的圖片，詳細的步驟，介紹了如何在蛋糕內部搭配不同的顏色，製作不同的造型，為蛋糕烘焙增加了別樣的樂趣。本書所介紹的46款蛋糕，難易搭配，並且作者按照不同的蛋糕所適用的不同場合進行了分類，易於操作，便於應用。
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