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商品簡介
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本書從財務管理的各業務環節出發，全面、系統地介紹了酒店財務管理的內容，在結構設計上採用模塊―項目編排方式，包括九個模塊：酒店財務管理基礎知識、財務部日常業務基本程序與標準、酒店籌資管理、酒店投資管理、酒店營運資金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定資產管理、酒店財務預算管理、酒店財務分析。本書注重理論與實踐的結合，根據酒店業發展需要及完成崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求選取教學內容。在編寫過程中，編者與行業企業合作，進行基於工作過程的課程開發與設計，充分體現了職業性、實踐性和開放性的要求，為學生未來的可持續發展奠定了良好的基礎。
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