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目次
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搭配清晰、易懂的排版及圖片解說，力求實驗簡單清楚，讓學生更易於瞭解，達到事半功倍的學習效果。
實驗的內容儘可能趣味化與生活化。透過生動、實用的化學實驗來激發同學學習化學的興趣。全書的實驗項目含括了生活化學的多元主題，提供相關應用科系選擇。
每個實驗的編寫均考慮到同學的安全性，減少污染和危險性。對於特殊藥品的配製與特別注意的實驗操作事項，都有特別的註明。
實驗所採用的儀器設備或藥品，儘可能的以簡單、容易取得為原則，以利實驗之進行。各項藥品著眼安全與環保，儘量減少廢液量及避免使用毒化物，以及實驗消耗。
在每個實驗結束後，設計相關的問題討論與實驗心得，從而訓練學生探討問題與書寫報告能力。
本書加入實驗室守則、實驗室安全規則，針對特殊狀況的應變及其急救法也均有詳細說明，相信對於初學者會有很大的幫助。
目次
實驗室守則
實驗室安全規則
實驗室內的應變及其急救法
實驗報告須知
實驗常用儀器的介紹
基本操作
實驗1 溶液的配製
實驗2 化學分子模型
實驗3 成分的分離技術
實驗4 皂化反應
實驗5 油脂皂化價之測定
實驗6 指示劑測定溶液的pH值
實驗7 酸鹼滴定 (一) ── 食醋中醋酸定量分析
實驗8 酸鹼滴定 (二) ── 阿斯匹靈藥錠定量分析
實驗9 薄層色層分析 ── 止痛藥的分離
實驗10 反應速率的探討
實驗11 神奇的泡沫 ── 雙氧水分解催化反應
實驗12 滲透作用 ── 化學花園
實驗13 尿液成分的鑑定
實驗14 清潔霜的製造
實驗15 水溶液中的取代反應
實驗16 阿斯匹靈的製備
實驗17 普拿疼的製備
實驗18 葉脈書籤的製作
實驗19 指紋採集
實驗20 紫雲膏的製作
實驗21 精油的應用
實驗22 水硬度的測定
附 錄
實驗室安全規則
實驗室內的應變及其急救法
實驗報告須知
實驗常用儀器的介紹
基本操作
實驗1 溶液的配製
實驗2 化學分子模型
實驗3 成分的分離技術
實驗4 皂化反應
實驗5 油脂皂化價之測定
實驗6 指示劑測定溶液的pH值
實驗7 酸鹼滴定 (一) ── 食醋中醋酸定量分析
實驗8 酸鹼滴定 (二) ── 阿斯匹靈藥錠定量分析
實驗9 薄層色層分析 ── 止痛藥的分離
實驗10 反應速率的探討
實驗11 神奇的泡沫 ── 雙氧水分解催化反應
實驗12 滲透作用 ── 化學花園
實驗13 尿液成分的鑑定
實驗14 清潔霜的製造
實驗15 水溶液中的取代反應
實驗16 阿斯匹靈的製備
實驗17 普拿疼的製備
實驗18 葉脈書籤的製作
實驗19 指紋採集
實驗20 紫雲膏的製作
實驗21 精油的應用
實驗22 水硬度的測定
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