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書茶
  • 書茶

  • 系列名:探索
  • ISBN13:9789866292996
  • 出版社:經典雜誌
  • 作者:潘美玲;經典雜誌編著
  • 裝訂/頁數:精裝/504頁
  • 規格:27cm*19.5cm*5cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2018/06/07
  • 中國圖書分類:茶業
  • 促銷優惠:特殊書展
定  價:NT$1800元
可得紅利積點:54 點

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商品簡介

茶,不只是消費飲品,背後更緊密貼合台灣人民與土地。從二○一二到二○一八年的無數次現場訪談中,筆尖不自覺地沾上了農人們辛勤耕耘的汗漬與堅毅不撓的淚水,政治與商業則是台灣茶產業上方的無形縴絲!
《茶知錄》一本與土地連結的茶香行腳。談的不是茶的時尚,卻是茶的時事,不是品味知識的傳遞,而是嘗試以人文角度,介紹台灣茶在產銷、食安、勞動人力、物種保育、技藝傳承、土地倫理等面向的內省外觀,希望每一個議題都能讓讀者繼續深思,品味一杯茶香的背後,我們要的是一個什麼樣的台茶願景?
《茶域經緯》一本台灣人應知的台灣茶事。從多元角度探討茶的歷史、產製、分級和行銷,呈現豐富多彩的茶文化樣貌,標識出茶在歷史長河和全球範圍中的時空經緯,也透過追尋台灣茶的過去、現況與未來,一探令人驕傲的軟實力背後,其深刻的芳醇韻味。

以精美書盒包裝,囊括台灣茶從茶園到茶杯的在地觀點、國際眺望。

行銷對象:關注台灣茶產業、台灣風土相關議題的成年讀者。

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