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商品簡介
作者簡介
商品簡介
著名知食份子林金城耗時多年的飲食文章結集，一篇篇食物的故事，一口口回憶裡的味道。
食物是流動的古跡，尋尋覓覓，在歲月的轉彎處，總有許多暖胃窩心的美好滋味一一列隊，匯集成一頓又一頓叫人懷念的：安樂茶飯。
也許你已經忘了，也許你還記得，也許你還會遇見更多的美好滋味。在歲月的轉彎處，始終卻還有這麼一頓，不奢華不張揚，簡簡單單的安樂茶飯。
食物是流動的古跡，尋尋覓覓，在歲月的轉彎處，總有許多暖胃窩心的美好滋味一一列隊，匯集成一頓又一頓叫人懷念的：安樂茶飯。
也許你已經忘了，也許你還記得，也許你還會遇見更多的美好滋味。在歲月的轉彎處，始終卻還有這麼一頓，不奢華不張揚，簡簡單單的安樂茶飯。
作者簡介
品牌創意顧問，“知食份子‧ 人文空間”策劃總監。知性與感性兼具，引領讀者穿梭食物與生活的歷史長廊，發掘出一個又一個食物背後的故事。
2000年起致力於飲食文化研究，至今已為超過250種食物溯源，包括肉骨茶、福建面、海南雞飯、炒粿條等，堪稱最了解馬來西亞食物的“知食份子”。
擔任電視節目“阿賢人情味”、“阿賢貪吃路線”( 大馬)及“美食尋根”( 新加坡) 節目顧問。
林金城享名文壇，早年曾出版攝影╱散文集（1998，十方）、詩集《假寐持續著》（1999，大將出版）；近年更出版了飲食散文集《知食份子》（2006，大將出版）及古蹟╱文化散文《十口足責》（2007，大將出版）。
2011年，林金城榮獲星洲日報主辦的國內十大最受歡迎作家獎。
2011年推出《知食份子1》，2012年推出《知食份子2》迅速登上熱門排行榜。
知食份子同學會臉書：http://www.facebook.com/ZhiShiFenZiTongXueHui
2000年起致力於飲食文化研究，至今已為超過250種食物溯源，包括肉骨茶、福建面、海南雞飯、炒粿條等，堪稱最了解馬來西亞食物的“知食份子”。
擔任電視節目“阿賢人情味”、“阿賢貪吃路線”( 大馬)及“美食尋根”( 新加坡) 節目顧問。
林金城享名文壇，早年曾出版攝影╱散文集（1998，十方）、詩集《假寐持續著》（1999，大將出版）；近年更出版了飲食散文集《知食份子》（2006，大將出版）及古蹟╱文化散文《十口足責》（2007，大將出版）。
2011年，林金城榮獲星洲日報主辦的國內十大最受歡迎作家獎。
2011年推出《知食份子1》，2012年推出《知食份子2》迅速登上熱門排行榜。
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