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近代東亞海域交流：產業與海洋文化
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商品簡介
作者簡介
序
目次
商品簡介
本叢刊共收錄了十二篇探討相關論題的文章，共分三編，主題分別為日治時期臺灣之產業與東亞海域、日治時期臺灣之海洋文化，以及近代東亞海域交流與海洋文化的諸相。
第一編產業與東亞海域收錄了大連汽船會社的臺灣航路開設、日治時期在臺日人對臺灣產業之研究、日治臺灣鰹節製造業發展，與日治臺灣木炭產業的發展狀況初探。第二編海洋文化收錄了對日治時期基隆地方領導階層的探討、基隆平安宮與獅球嶺古道、基隆仙洞巖寺，還有蘇澳地區的觀光發展等探討論文。第三編東亞海域交流收錄了19世紀中期對「摻偽茶」染色問題研究、清代中日的篆書書論、關於引進日版紙幣的淺析，以及日台海洋文化理論研究。
上述文章對於近代東亞海域的產業與海洋文化有多元的探討，適合對此議題有興趣的讀者參閱。
第一編產業與東亞海域收錄了大連汽船會社的臺灣航路開設、日治時期在臺日人對臺灣產業之研究、日治臺灣鰹節製造業發展，與日治臺灣木炭產業的發展狀況初探。第二編海洋文化收錄了對日治時期基隆地方領導階層的探討、基隆平安宮與獅球嶺古道、基隆仙洞巖寺，還有蘇澳地區的觀光發展等探討論文。第三編東亞海域交流收錄了19世紀中期對「摻偽茶」染色問題研究、清代中日的篆書書論、關於引進日版紙幣的淺析，以及日台海洋文化理論研究。
上述文章對於近代東亞海域的產業與海洋文化有多元的探討，適合對此議題有興趣的讀者參閱。
作者簡介
松浦章
1947年出生於日本奈良縣，日本關西大學文學博士，現職為日本關西大學名譽教授。
編有《清代臺灣海運發展史》、《日治時期臺灣海運發展史》、《東亞海域與臺灣的海盜》、《明清以來東亞海域交流史》、《近代東亞海域交流史》、《近代東亞海域交流史續編》、《近代東亞文化交流史》、《近代東亞經貿交流史》、《近代東亞海域交流史─晚清至戰前時期》、《近代東亞海域交流：航運‧海難‧倭寇》、《近代東亞海域交流：航運‧商業‧人物》、《近代東亞海域交流：航運‧臺灣‧漁業》、《近代東亞海域交流：外交‧貿易‧物流》、《茶葉・香蕉・鰹節――日治時期臺灣農水產品的海外輸出》等著作。
1947年出生於日本奈良縣，日本關西大學文學博士，現職為日本關西大學名譽教授。
編有《清代臺灣海運發展史》、《日治時期臺灣海運發展史》、《東亞海域與臺灣的海盜》、《明清以來東亞海域交流史》、《近代東亞海域交流史》、《近代東亞海域交流史續編》、《近代東亞文化交流史》、《近代東亞經貿交流史》、《近代東亞海域交流史─晚清至戰前時期》、《近代東亞海域交流：航運‧海難‧倭寇》、《近代東亞海域交流：航運‧商業‧人物》、《近代東亞海域交流：航運‧臺灣‧漁業》、《近代東亞海域交流：外交‧貿易‧物流》、《茶葉・香蕉・鰹節――日治時期臺灣農水產品的海外輸出》等著作。
序
序
本書是2018 年3 月30 日，在基隆之國立臺灣海洋大學以「海洋文化 東亞海域交流史研究生論壇」為主題，共計有14 名之教員、博士、碩士研究生，於當日做出研究報告之成果。
近年、東亞諸地域之大學研究生，與海外之大學研究生共同舉辦研究成果發表之機會雖然漸次増加，但會議並非全是以研究生名義舉辦。特別是受到海外交通費等之經濟因素影響；以及相同研究領域之國際學會較少之關係，出國發表之機會因此受到阻礙。因此能有此次少有且珍貴論壇會議， 對於研究生而言，實在是難得的機會。
然而，此次研究生論壇能夠成功舉辦，是受到國立臺灣海洋大學海洋文化研究所卞鳳奎所長之大力協助下，國立臺灣海洋大學海洋文化研究所之研究生；與關西大學大學院東亞文化研究科博士研究生之論壇會議，才能如期實現。況且，本次研討會不僅是研究生之研究報告，該研究所之卞鳳奎所長、安嘉芳副教授、王俊昌助理教授，亦於是日提報研究成果，如此更豐富了研究論壇會議之內容。
本書是匯集此次所舉辦之研究生論壇成果，集結成一專輯。本書之収錄之方向，雖然是以教員及以及研究生為主， 但仍然是以海洋文化與東亞海域交流史相關為研究課題，持續關心並進行研究。
本書之編集分三部分，第一編是以「日治時期臺灣之產
業與東亞海域」為題，對日治時期之臺灣相關之產業進行深入之探討，同時也對與東亞海域之交流狀況有所論考。第二編是以「日治時期臺灣之海洋文化」為題，論述日治時期與臺灣有關之歴史、地理、宗教，並對與海洋文化有何關連等， 作出論述。第三編是以「近代東亞海域交流與海洋文化」為題，是近代以降之東亞海域為中心，收入文化交流之諸種面相之議題，並進行論述。
上記諸論文均是最新之研究成果，是以集結成論文集， 期望能得到專家以及諸賢給予批正。
由於能獲得博揚文化事業有限公司之楊蓮福社長協助， 同意出版如此不符合經濟效益的學術性書籍，謹此向表示誠摯之謝意。
2018 年5 月5 日
松浦 章
本書是2018 年3 月30 日，在基隆之國立臺灣海洋大學以「海洋文化 東亞海域交流史研究生論壇」為主題，共計有14 名之教員、博士、碩士研究生，於當日做出研究報告之成果。
近年、東亞諸地域之大學研究生，與海外之大學研究生共同舉辦研究成果發表之機會雖然漸次増加，但會議並非全是以研究生名義舉辦。特別是受到海外交通費等之經濟因素影響；以及相同研究領域之國際學會較少之關係，出國發表之機會因此受到阻礙。因此能有此次少有且珍貴論壇會議， 對於研究生而言，實在是難得的機會。
然而，此次研究生論壇能夠成功舉辦，是受到國立臺灣海洋大學海洋文化研究所卞鳳奎所長之大力協助下，國立臺灣海洋大學海洋文化研究所之研究生；與關西大學大學院東亞文化研究科博士研究生之論壇會議，才能如期實現。況且，本次研討會不僅是研究生之研究報告，該研究所之卞鳳奎所長、安嘉芳副教授、王俊昌助理教授，亦於是日提報研究成果，如此更豐富了研究論壇會議之內容。
本書是匯集此次所舉辦之研究生論壇成果，集結成一專輯。本書之収錄之方向，雖然是以教員及以及研究生為主， 但仍然是以海洋文化與東亞海域交流史相關為研究課題，持續關心並進行研究。
本書之編集分三部分，第一編是以「日治時期臺灣之產
業與東亞海域」為題，對日治時期之臺灣相關之產業進行深入之探討，同時也對與東亞海域之交流狀況有所論考。第二編是以「日治時期臺灣之海洋文化」為題，論述日治時期與臺灣有關之歴史、地理、宗教，並對與海洋文化有何關連等， 作出論述。第三編是以「近代東亞海域交流與海洋文化」為題，是近代以降之東亞海域為中心，收入文化交流之諸種面相之議題，並進行論述。
上記諸論文均是最新之研究成果，是以集結成論文集， 期望能得到專家以及諸賢給予批正。
由於能獲得博揚文化事業有限公司之楊蓮福社長協助， 同意出版如此不符合經濟效益的學術性書籍，謹此向表示誠摯之謝意。
2018 年5 月5 日
松浦 章
目次
目 錄
第一編 日治時期臺灣之產業與東亞海域
松浦章 大連汽船會社之臺灣航路的開設與高雄・丸一組 … 1
卞鳳奎 日治時期在臺日人對臺灣產業之研究―以漁業移民為中心探討 … 63
王俊昌 日治時期臺灣鰹節製造業的發展 … 103
吳征濤 日治時期臺灣木炭產業的發展狀況初探 … 143
第二編 日治時期臺灣之海洋文化
安嘉芳 日治時期基隆的地方性領導階層：以《臺灣人士鑑》為探討中心 … 169
陳贏財 從基隆平安宮看清朝到日治時期的獅球嶺古道 … 211
葉玉雯 基隆百年仙洞巖寺―日本宗教的並存與演化 … 247
欒佳琳 從日治時代看蘇澳地區的觀光發展―以南方澳海水浴場中心探討 … 277
楊哲瑋 基隆港市合作的潛在資源與城市行銷 … 315
第三編 近代東亞海域交流與海洋文化的諸相
趙思倩 19 世紀中期英國文獻中的“摻偽茶”染色問題研究 … 355
曹 悅 清代中國與江戶末期日本的篆書書論 … 379
何娟娟 關於上海華商信成銀行引進日本版紙幣的淺析 … 407
邢繼萱 日本與台灣海洋文化理論研究 … 421
第一編 日治時期臺灣之產業與東亞海域
松浦章 大連汽船會社之臺灣航路的開設與高雄・丸一組 … 1
卞鳳奎 日治時期在臺日人對臺灣產業之研究―以漁業移民為中心探討 … 63
王俊昌 日治時期臺灣鰹節製造業的發展 … 103
吳征濤 日治時期臺灣木炭產業的發展狀況初探 … 143
第二編 日治時期臺灣之海洋文化
安嘉芳 日治時期基隆的地方性領導階層：以《臺灣人士鑑》為探討中心 … 169
陳贏財 從基隆平安宮看清朝到日治時期的獅球嶺古道 … 211
葉玉雯 基隆百年仙洞巖寺―日本宗教的並存與演化 … 247
欒佳琳 從日治時代看蘇澳地區的觀光發展―以南方澳海水浴場中心探討 … 277
楊哲瑋 基隆港市合作的潛在資源與城市行銷 … 315
第三編 近代東亞海域交流與海洋文化的諸相
趙思倩 19 世紀中期英國文獻中的“摻偽茶”染色問題研究 … 355
曹 悅 清代中國與江戶末期日本的篆書書論 … 379
何娟娟 關於上海華商信成銀行引進日本版紙幣的淺析 … 407
邢繼萱 日本與台灣海洋文化理論研究 … 421
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