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作者簡介
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網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術！
★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜，自己在家就能品嚐！
★適用於各節慶、場合的豐富主題，為每一個重要日子加分！
小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕，是許多人的最愛，而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致！
從基礎的蛋糕基底製作，塑形技巧與創意變化，本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕，方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層，慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用，小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等，都可以透過這本書學會製作方法喔！
除此之外，MooQ杯子蛋糕創業至今，接過無數大大小小的客訂，作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後，從早期路邊擺攤到現在的網路工作室，MooQ告訴我們這一路走來的困難與喜悅。
★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜，自己在家就能品嚐！
★適用於各節慶、場合的豐富主題，為每一個重要日子加分！
小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕，是許多人的最愛，而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致！
從基礎的蛋糕基底製作，塑形技巧與創意變化，本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕，方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層，慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用，小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等，都可以透過這本書學會製作方法喔！
除此之外，MooQ杯子蛋糕創業至今，接過無數大大小小的客訂，作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後，從早期路邊擺攤到現在的網路工作室，MooQ告訴我們這一路走來的困難與喜悅。
作者簡介
黃婉婷
從小，廚房就是我最喜歡的小天地，每次都會在廚房裡東摸摸西摸摸，過節時做些小蛋糕、小餅乾送給親朋好友品嘗。
畢業後，任職於設計公司，因設計工作之故，閱讀大量國內外資訊尋找創作靈感，因緣際會下看到國外杯子蛋糕，並深覺實在太可愛了，小小一個蛋糕卻有非常大的空間可發揮創意！
當時，杯子蛋糕在台灣還不盛行，於是決定將這個可愛的小東西在台灣發光發熱，因而一頭栽進了烘培世界……
從小，廚房就是我最喜歡的小天地，每次都會在廚房裡東摸摸西摸摸，過節時做些小蛋糕、小餅乾送給親朋好友品嘗。
畢業後，任職於設計公司，因設計工作之故，閱讀大量國內外資訊尋找創作靈感，因緣際會下看到國外杯子蛋糕，並深覺實在太可愛了，小小一個蛋糕卻有非常大的空間可發揮創意！
當時，杯子蛋糕在台灣還不盛行，於是決定將這個可愛的小東西在台灣發光發熱，因而一頭栽進了烘培世界……
目次
Part 1 杯子蛋糕繽紛樂
歡樂慶生派對杯子蛋糕組
浪漫玫瑰花朵杯子蛋糕
嬌豔欲滴的草莓杯子蛋糕
粉嫩圓點點杯子蛋糕
蘑菇草原杯子蛋糕
微笑暖陽杯子蛋糕
雨後的彩虹杯子蛋糕
氣球與留言板杯子蛋糕
糖果樂園杯子蛋糕
小花與蝴蝶杯子蛋糕
中英日韓國旗杯子蛋糕
飛向宇宙！太空梭杯子蛋糕
立體動物世界杯子蛋糕
平面動物園杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
奶油蛋糕與禮物造型杯子蛋糕
情人節杯子蛋糕
柔美立體蝴蝶結杯子蛋糕
奶嘴杯子蛋糕
緞帶花杯子蛋糕
雜貨點點風杯子蛋糕
小公主杯子蛋糕
皇冠杯子蛋糕
聖誕節杯子蛋糕
六吋生日蛋糕
Column 1 12 個原味杯子蛋糕的作法
六吋蛋糕的作法
Column 2 蛋白奶油霜的作法
Column 3 杯子蛋糕表皮花樣
Column 4 常用器材介紹
Part 2 MooQ的創業足跡
創業的契機
擺攤甘苦談
轉型網路工作室
MooQcupcake常見Q&A
Part 3 感動小故事
彌月／抓周蛋糕
生日蛋糕
慶生會蛋糕
婚禮蛋糕
聖誕節蛋糕
翻糖蛋糕慶生
附錄 推薦的材料行
歡樂慶生派對杯子蛋糕組
浪漫玫瑰花朵杯子蛋糕
嬌豔欲滴的草莓杯子蛋糕
粉嫩圓點點杯子蛋糕
蘑菇草原杯子蛋糕
微笑暖陽杯子蛋糕
雨後的彩虹杯子蛋糕
氣球與留言板杯子蛋糕
糖果樂園杯子蛋糕
小花與蝴蝶杯子蛋糕
中英日韓國旗杯子蛋糕
飛向宇宙！太空梭杯子蛋糕
立體動物世界杯子蛋糕
平面動物園杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
奶油蛋糕與禮物造型杯子蛋糕
情人節杯子蛋糕
柔美立體蝴蝶結杯子蛋糕
奶嘴杯子蛋糕
緞帶花杯子蛋糕
雜貨點點風杯子蛋糕
小公主杯子蛋糕
皇冠杯子蛋糕
聖誕節杯子蛋糕
六吋生日蛋糕
Column 1 12 個原味杯子蛋糕的作法
六吋蛋糕的作法
Column 2 蛋白奶油霜的作法
Column 3 杯子蛋糕表皮花樣
Column 4 常用器材介紹
Part 2 MooQ的創業足跡
創業的契機
擺攤甘苦談
轉型網路工作室
MooQcupcake常見Q&A
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彌月／抓周蛋糕
生日蛋糕
慶生會蛋糕
婚禮蛋糕
聖誕節蛋糕
翻糖蛋糕慶生
附錄 推薦的材料行
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