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【反詐騙】接到可疑電話該怎麼辦?提醒您「不碰不說」。聽到「訂單錯誤要操作ATM/網銀就是詐騙」!
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營養學
  • 營養學

  • ISBN13:9789865030483
  • 出版社:全華圖書
  • 作者:陳雅妍
  • 裝訂/頁數:平裝/296頁
  • 規格:26cm*19cm*1.4cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2019/05/01
  • 中國圖書分類:營養與食品
定  價:NT$460元
優惠價: 9414
單次購買10本以上85折
可得紅利積點:12 點

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商品簡介

本書內容結合營養學與餐飲知識,並以插畫搭配深入淺出的文字描述,使讀者能輕鬆了解營養學對於餐飲製備的重要性及所扮演的角色。
讀者可藉由本書,學習到與基礎營養學、人體生理、食品特性、食物熱量計算等相關知識。
書中除了豐富的圖片輔助學習外,也包含營養小學堂、綜合活動等課外知識,拓展讀者的閱讀視野,讓讀者能夠在輕鬆愉快的氛圍中了解營養學,並建立正確的營養學觀念。

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