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仰天大笑出門去
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商品簡介

作者簡介

目次

當今,我只想多一點時間學習,多一點時間充實自己,吸收所有新科技,練習之前沒有時間練習的草書和繪畫。依着古人的足跡,把日子過得舒閒一點。
蔡瀾,祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰爭年代移居南洋,以詩人著稱;母洪芳聘女士,小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。

之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目,轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業,包括生產自創的食品及飲評,以及經營食肆。
着着實實的一餐 吃情感 8
兒時小吃 16
着着實實的一餐 23
在日本吃魚 30
反對火鍋 38
愛憎分明 45
尖沙咀老鼠 52
UMAMI 59
淺 嘗 66
又來首爾 73
駅 弁 81
微博十年 談眼鏡 90
孤 僻 97
別綁死自己 105
貓 經 113
當小販去吧! 119
父親交友錄 127
微博十年 134
遊戲的終結 給亦舒的信 142
美食片補遺 150
Netflix 158
大業鄭 166
Rick Stein料理節目 173
大排檔 182
《John Wick》 190
遊戲的終結 197

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