河北食品安全研究報告2019(簡體書)
- 系列名:河北食品藥品安全藍皮書
- ISBN13:9787520152013
- 替代書名:Annual Report on Food Safety of Hebei (2019)
- 出版社:社會科學文獻出版社
- 作者:丁錦霞
- 裝訂/頁數:精裝/209頁
- 規格:24cm*17cm (高/寬)
- 出版日:2019/08/01
商品簡介
《報告》分為總報告、質量安全篇和專題篇3個部分,以食品安全內容為主。總報告全面展現了河北省食品安全狀況。質量安全篇由6篇調查報告組成,分析我省蔬菜、畜產品、水產品、果品、食品相關產品、進出口食品的質量安全狀況,剖析存在問題,提出對策建議。專題篇內容涵蓋食品工業發展、食品安全法規建設、食品公眾滿意度調查、冬奧會食品安全保障、檢驗支撐建設等,從多個角度對我省食品安全工作進行生動分析。《報告》3個部分相輔相成,點面結合,為公眾全面、深入瞭解河北省當前的食品安全狀況提供了科學參考。
目次
B.1 2018年河北省食品安全報告
Ⅱ 質量安全篇
B.2 2018年河北省果蔬質量監管及分析研究
B.3 2018年河北省畜產品質量安全狀況分析及對策措施
B.4 2018年河北省水產品質量安全狀況分析及對策
B.5 2018年河北省果品質量安全狀況分析及對策研究
B.6 河北省食品相關產品質量安全狀況分析報告
B.7 河北省進出口食品質量安全狀況分析及問題對策研究
Ⅲ 專題篇
B.8 2018年河北省食品工業發展報告
B.9 加強食品添加劑亞硝酸鹽監管的若干思考
B.10 以冬奧會為契機建立完善重大活動食品安全保障體系
B.11 特殊醫學用途配方食品行業研究報告
B.12 河北省食品安全責任保險推廣情況及對策建議
B.13 2018年河北省食品安全公眾滿意度調查報告
B.14 後記
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