瀏覽紀錄

TOP
1/1
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
酒水知識與調酒(簡體書)
人民幣定價:56.8元
定  價:NT$341元
優惠價: 87297
可得紅利積點:8 點

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

商品簡介

本書以國際調酒師協會國際調酒師課程為主線,結合美國皇家加勒比海遊輪公司調酒師崗位工作實際,參照世界盃國際調酒錦標賽傳統調酒的比賽項目和評分標準,重點介紹了國際調酒師應具備的酒水基礎知識,並配有大量的圖片,具有很高的實用價值。調酒實訓是主編王勇老師在19年國內外調酒工作中經驗的總結。主要講述了基礎調酒技巧的操作要領和標準,練習步驟和練習方法、雞尾酒的靈魂冰塊的製作和經典雞尾酒的調製。

購物須知

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。

無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約20個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。