模特禮儀修養（簡體書）

《模特禮儀修養》為“十三五”普通高等教育本科部委級規劃教材。
《模特禮儀修養》依據個人禮儀、社交禮儀、商務禮儀、家庭禮儀等研究內容，提出適合模特禮儀教育和指導的方法，在舉止禮儀、服飾禮儀、餐飲禮儀、日常生活禮儀、會面禮儀、交談禮儀、工作禮儀等方面進行詳細講解，旨在使模特努力加強自身修養，從而完成自我價值的實現，取得學業及事業的成功。
本書既可作為高等院校服裝表演專業教材，也可供行業相關人士學習和參考。

李瑋琦，北京服裝學院，表演系系主任，副教授。

第一章 禮儀概述 ………………………………………………………… 002
第一節 禮儀的起源與發展 ……………………………………………… 002
一、中國禮儀的起源與發展 / 002
二、西方禮儀的發展 / 003
第二節 禮儀的界定與特點 ……………………………………………… 004
一、禮儀的界定 / 004
二、禮儀的特點 / 005
第三節 禮儀的原則、作用及要求 ……………………………………… 006
一、禮儀的原則 / 006
二、禮儀的作用 / 007
三、禮儀的要求 / 008
第四節 禮儀的內容和學習方法 ………………………………………… 009
一、禮儀的內容 / 009
二、學習禮儀的方法 / 010
思考與練習 ……………………………………………………………… 011
第二章 舉止禮儀 ………………………………………………………… 014
第一節 站姿禮儀 ………………………………………………………… 014
一、站姿的意義 / 014
二、標準站姿 / 014
三、站姿注意事項 / 015
四、站姿訓練方法 / 016
第二節 坐姿禮儀 ……………………………………………………… 016
一、坐姿的種類 / 016
二、坐姿禮儀要求 / 017
三、坐姿注意事項 / 018
第三節 蹲姿禮儀 ……………………………………………………… 019
一、蹲姿的種類 / 019
二、蹲姿的注意事項 / 020
第四節 走姿禮儀 ……………………………………………………… 020
一、正確走姿 / 020
二、行走的注意事項 / 021
三、走姿訓練 / 022
第五節 手姿禮儀………………………………………………………… 022
一、手姿的作用 / 023
二、手姿運用 / 023
三、手姿的注意事項 / 024
四、手姿的區域性差異 / 025
第六節 微笑禮儀………………………………………………………… 026
一、微笑的作用 / 026
二、微笑的要求 / 027
三、微笑練習方法 / 027
第七節 注視禮儀………………………………………………………… 028
一、注視運用 / 028
二、注視禮儀禁忌 / 030
三、眼神的訓練方法 / 031
思考與練習………………………………………………………………… 032
第三章 服飾禮儀 ………………………………………………………… 034
第一節 服飾種類概述…………………………………………………… 034
一、什麼是服飾 / 034
二、服飾的分類 / 034
第二節 著裝的原則……………………………………………………… 036
一、TPO 原則 / 036
二、整體性原則 / 037
三、協調性原則 / 037
四、其他原則 / 037
第三節 男士服飾禮儀 ………………………………………………… 038
一、正裝西服 / 038
二、其他著裝 / 040
第四節 女士服飾禮儀 ………………………………………………… 041
一、職業套裝 / 041
二、其他著裝 / 042
三、不同場合著裝注意事項 / 043
第五節 服飾色彩應用禮儀……………………………………………… 043
一、色彩的意義 / 044
二、服飾色彩的搭配 / 045
三、服裝色彩運用的注意因素 / 046
第六節 配飾禮儀………………………………………………………… 047
一、首飾佩戴的禮儀 / 047
二、服裝配件的佩戴禮儀 / 048
第七節 香水使用禮儀…………………………………………………… 050
一、香水的介紹 / 050
二、香水的選用 / 051
三、使用香水的注意事項 / 052
思考與練習………………………………………………………………… 052
第四章 餐飲禮儀 ………………………………………………………… 054
第一節 宴會種類………………………………………………………… 054
一、什麼是宴會 / 054
二、宴會的分類 / 054
第二節 宴請禮儀………………………………………………………… 055
一、宴請的準備工作 / 055
二、主持宴會 / 056
第三節 受邀禮儀………………………………………………………… 057
一、準備工作 / 057
二、赴宴禮儀 / 057
第四節 西餐禮儀………………………………………………………… 058
一、西餐餐具的使用方法 / 058
二、西餐禮儀規範 / 061
第五節 中餐禮儀………………………………………………………… 063
一、中餐餐具的使用方法 / 063
二、中餐禮儀規範 / 064
第六節 自助餐禮儀……………………………………………………… 066
一、什麼是自助餐 / 066
二、自助餐禮儀 / 066
第七節 飲酒禮儀………………………………………………………… 067
一、中餐飲酒禮儀 / 067
二、西餐飲酒禮儀 / 068
三、飲用紅酒的禮儀 / 069
第八節 飲茶禮儀………………………………………………………… 069
一、茶及茶具的分類 / 070
二、待客的禮儀 / 070
三、飲茶禁忌 / 071
第九節 飲咖啡禮儀……………………………………………………… 071
一、咖啡起源 / 071
二、咖啡的種類 / 072
三、飲咖啡的藝術 / 072
思考與練習………………………………………………………………… 073
第五章 日常生活禮儀 …………………………………………………… 076
第一節 家庭禮儀………………………………………………………… 076
一、子女對待長輩的禮儀 / 076
二、家庭就餐的禮儀 / 076
三、生活起居的禮儀 / 077
四、鄰里相處的禮儀 / 077
五、待客與做客禮儀 / 077
第二節 交通出行禮儀…………………………………………………… 078
一、步行的禮儀 / 078
二、騎自行車的禮儀 / 079
三、乘坐公共汽車的禮儀 / 080
四、乘坐地鐵的禮儀 / 081
五、乘坐轎車的禮儀 / 082
六、乘坐出租車的禮儀 / 082
七、乘坐火車的禮儀 / 083
八、乘坐船的禮儀 / 084
九、乘坐飛機的禮儀 / 085
第三節 公共場所禮儀…………………………………………………… 087
一、餐館禮儀 / 087
二、商場、超市購物禮儀 / 088
三、博物館與美術館參觀禮儀 / 088
四、圖書館禮儀 / 089
五、醫院禮儀 / 090
六、公共娛樂場所禮儀 / 090
七、公共洗手間禮儀 / 093
八、乘電梯禮儀 / 094
九、上下樓梯的禮儀 / 095
第四節 校園禮儀………………………………………………………… 096
一、師生及課堂禮儀 / 096
二、同學間相處禮儀 / 097
三、宿舍禮儀 / 097
四、食堂就餐禮儀 / 098
第五節 生日、婚喪禮儀………………………………………………… 099
一、送鮮花禮儀 / 099
二、生日禮儀 / 101
三、參加婚禮的禮儀 / 102
四、參加喪禮的禮儀 / 103
思考與練習………………………………………………………………… 104
第六章 會面禮儀 ………………………………………………………… 106
第一節 握手禮儀………………………………………………………… 106
一、正確的握手姿勢 / 106
二、握手的注意事項 / 106
第二節 致意、行禮的禮儀……………………………………………… 107
一、致意的方式 / 107
二、行禮的方式 / 108
三、致意、行禮的注意事項 / 109
第三節 交換名片禮儀…………………………………………………… 109
一、如何遞送名片 / 109
二、如何接收名片 / 110
第四節 介紹禮儀………………………………………………………… 110
一、自我介紹 / 110
二、介紹他人 / 111
第五節 稱謂禮儀………………………………………………………… 111
一、稱謂語的使用 / 111
二、使用稱謂語的注意事項 / 112
第六節 拜訪禮儀………………………………………………………… 113
一、拜訪準備 / 113
二、拜訪的禮儀 / 114
思考與練習………………………………………………………………… 114
第七章 交談禮儀 ………………………………………………………… 118
第一節 禮貌用語………………………………………………………… 118
一、禮貌用語的分類 / 118
二、禮貌用語的使用要求 / 119
第二節 交談主題………………………………………………………… 120
一、適宜交談的主題 / 120
二、不適宜交談的主題 / 120
第三節 提問與回答 …………………………………………………… 121
一、如何提問 / 121
二、如何回答 / 122
第四節 怎樣傾聽………………………………………………………… 122
一、傾聽的重要性 / 122
二、傾聽的方法 / 122
第五節 交談的具體方法………………………………………………… 123
一、提升語言表達能力 / 123
二、如何與陌生人交談 / 124
三、讚美與接受讚美 / 125
四、如何拒絕別人的請求 / 125
五、如何彌補言行過失 / 126
六、如何開玩笑 / 126
七、交談禁忌 / 127
思考與練習………………………………………………………………… 128
第八章 工作禮儀 ………………………………………………………… 130
第一節 接打電話禮儀…………………………………………………… 130
一、接電話禮儀 / 130
二、打電話禮儀 / 131
三、接打電話注意事項 / 131
第二節 收發傳真、書信、電子郵件禮儀……………………………… 132
一、收發傳真禮儀 / 132
二、書信禮儀 / 133
三、電子郵件禮儀 / 133
第三節 網絡禮儀………………………………………………………… 134
一、使用網絡的基本禮儀 / 134
二、使用網絡的注意事項 / 135
第四節 演出交往禮儀…………………………………………………… 136
一、演出交往禮儀的具體內容 / 136
二、如何在工作中獲得友情 / 137
第五節 面試禮儀………………………………………………………… 137
一、面試前的準備 / 137
二、面試時的禮儀 / 138
三、面試後 / 140
第六節 試裝禮儀………………………………………………………… 140
一、試衣前的準備 / 140
二、試衣時的禮儀 / 141
第七節 排練禮儀 / 142
一、排練前的準備 / 142
二、排練時的禮儀 / 143
三、排練期間注意事項 / 144
第八節 演出禮儀………………………………………………………… 144
一、演出前禮儀 / 144
二、演出中禮儀 / 146
三、演出後禮儀 / 146
四、演出注意事項 / 147
第九節 拍攝禮儀………………………………………………………… 147
一、拍攝前準備 / 147
二、拍攝時的禮儀 / 148
三、拍攝後的禮儀 / 148
第十節 參賽禮儀………………………………………………………… 149
一、比賽前的禮儀 / 149
二、比賽中的禮儀 / 150
三、比賽後的禮儀 / 150
第十一節 接受採訪禮儀………………………………………………… 150
一、採訪前準備 / 151
二、採訪的禮儀 / 151
三、採訪後 / 151
思考與練習………………………………………………………………… 152
參考文獻 ………………………………………………………………… 153