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商品簡介

作者簡介

名人/編輯推薦

★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★
★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★
糖的歷史X糖的營養X糖的科學

每日最常吃到的東西──糖,
究竟怎麼做出來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,
又是如何影響我們的身體呢?
跟著這本書一起
好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!

誰喜歡吃糖呢?不只小朋友喜歡,
爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖!

不過……
你知道「糖」是怎麼做出來的嗎?
為什麼每次吃糖,都能讓我們的心情變好呢?
除了做成各種點心和料理,糖還有哪些神奇的用途呢?
一起來認識超美味的糖,找出健康吃糖的方法吧!

內容大綱搶先看
糖的種類|糖在身體裡的旅程|糖的物理變化
糖是怎麼製造出來的?|糖的編年史|糖的用途
高糖食物的危害|糖與蛀牙|藏在食物中的糖
在加工食品找到糖|可以用什麼來代替糖?
如何健康來吃糖

◎本系列共三冊
我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

◎書系特色
特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。
特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。
特色3 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。

◎本書關鍵字:糖、糖果、食安、食育、食農
◎內含注音,7歲以上適讀
◎學習領域分類:健康與體育、自然科學

朴恩浩 박은호
長期從事繪本創作。想要做出可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書,是因為有個超級喜歡吃甜食,甚至為了得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪了?》(暫譯)、《你想變得跟我一樣嗎?》(暫譯)、《撲通撲通的襪子》(暫譯)。

繪者
尹智會윤지회
1979年生,曾在國民大學主修美術。具有現代感的構圖和出色的色彩配置,2004年以繪本《小孟是瞌睡蟲》(暫譯)獲得第五屆首爾繪本插畫的優秀獎、第一屆韓國安德森繪畫獎的特別獎。參與繪圖的繪本有《地球媽媽之歌》(暫譯)、《我是誰呢?》(暫譯)、《是我的家人》(暫譯);自己創作的繪本有《迷人面具》(暫譯)、《雲之國阿拉沙哈巴》(暫譯)。

譯者
葛增娜
政大教育系畢業,資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行:最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。

 

 

名人好評推薦
光光老師(奇威專注力教育中心執行長)
宋明樺(營養師、各大健康生活節目營養顧問)
吳映蓉(營養學博士、臺灣營養基金會執行長)
我可是生活家-娜塔
美味生活執行長 矽谷美味人妻
親子部落客 莎莎醬Sasaちゃん
親子料理作家 小魚媽
蘿潔塔(家庭料理研究家)
(依照筆畫排列)

韓國家長熱情推薦
보미마미:「很高興看到一本書,談論如何以健康的方式吃糖!」

정우지우맘:「這是一個有趣的故事,講述了甜蜜背後的問題,可讓您了解糖並立即知道它如何威脅兒童的健康。這本書用科學來解釋為什麼人人都喜歡的糖對我們的身體有害,並鼓勵孩子養成健康的飲食習慣。」

해피데이:「很有趣,有很多可以替代為母嘮叨的小活動,並且附含很多孩子需要學習與知曉的東西。……就像是一本關於糖的綜合性百科全書,……看完這本書,能和孩子一起聊『糖』,而且……我聊得更好了!」

마음으로상상:「很少有人討厭含糖的食物,幼兒、成人,甚至是老人都愛,媽媽們也經常在料理中使用它。問題是,我們常在不知不覺中吃進過多的糖,而且你會驚訝飲料和零食中有驚人含量的糖。……書中的觀點很好,叫人不要吃太多,比禁止大家吃糖,效果似乎要來的好。」

Kjessejk:「看了書,孩子們驚訝的發現──雖然糖使食物更加美味,但許多食物中都含有糖(而且可能還不少)!我認為對於喜歡甜食的孩子來說,這是一本必備的書。」

eeppnee:「即使是成年人看到這本書,也能獲得知識和啟發。這本書將難以傳達的知識說得非常好,並用圖片加以解釋,以便孩子能夠了解。」

 

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