街仔路採集誌：無用之用再發現！看見台式加減美學

生活裡俯拾即是的「無用之物」，
正透過「用力生活」的人而重生！
 
街仔路，攤商街販的生活舞台。
架起五顏六色的大花傘，
凹一凹紙箱當作價格牌，
用奇異筆寫出「特選」「尚青」POP，
善用每一寸空間，拼湊堆疊出自己的一方天地⋯⋯
在連鎖店與標準化之外，
那些絕無分號，一家子、一輩子打拚的攤販商家，
內裡包裹的，會是什麼樣的人生經營學？
 
◆生活從來都不容易，一定要從手邊的東西開始想辦法
兩個女生的路上觀察，發覺到有點熟悉又不太一樣的日用品。隨手取得的寶特瓶，切開當作名片架，不再使用的紅色水盆，DIY就成了燈罩；破舊的球鞋，變身獨一無二的植栽容器……原來在攤商街販的眼中，「生存」便是「把無用變有用」，發揮創新與愛物精神，成就便利又便宜的耐用良品。
◆一本未曾見過的常民文化紀錄，翻轉你我對於「理想生活」的想像
在趣味物件的背後，更可貴的是人生的經營，就算只有一「攤」小天地，也有自己動腦筋想出來、用一輩子試出來的生意經。店門口的疊加置放、流動攤位的收納拆裝，還有在夾縫中展現的人情況味，它們或許未曾被言說，但形形色色的風貌，卻展示了街頭最蓬勃的生命力。
 
兩名作者透過實際行動，採集從街坊鄰里迸發的台式創意，涵括修繕的巧思、加減用的趣味、惜物的情分、手作的溫度，以及小人物修修補補、塗塗改改的生命故事。全書以活潑筆調幽默考察，宛如一場紙上紀錄片，帶你重新認識街仔路上的台灣生活風景。你會發現――平凡到不能再平凡的生活，也有細細走看、慢慢感受的價值。

孫于甯
畢業於國立台北藝術大學新媒體藝術研究所，從事藝術相關工作十年以上，喜歡這一路上藝術帶給自己的養分。期許自己找到深入淺出的方式，繼續讓藝術裡有生活，生活裡有藝術。
 
劉上萱
美術系畢業，從事商品開發工作。在工作中對物件的生成有不同層面的想法，比起生產線的製程更在意人與人的連結，以及人與環境之間所留下的產物。
 
因為想要讓生活有那麼一點不同而聚在一起，組成「慢慢說」團隊，成員來自美術、設計、影像等背景，透過一次次的計畫，思索自己的生活環境，反思人與人、人與物之間的關係，以輕鬆、親民的創作語彙，和大家分享我們對生活的觀察與思考，使文化美學自然落實於生活之中。

齊聲推薦
宋世祥｜「百工裡的人類學家」創辦人
周育如｜水越設計、都市酵母總管
高耀威｜長濱「書粥」書店老闆
黃子欽｜設計師
劉冠吟｜《小日子》雜誌發行人
蘇煒翔｜justfont 共同創辦人


推薦文
無用時代的生活練習
高耀威／長濱「書粥」書店老闆

關於「無用」的概念，這幾年在街區生活，經常有機會進行不同的練習。
首先，要先具備辨識「你的廢物有可能是我的寶物」之能力，從自己的房間開始，有沒有幾年沒穿的衣服？有沒有長滿灰塵的杯子？認清自己生活在廢物堆裡，就能從內而外產生力量。
這股力量會讓你開啟第三隻眼，除了產生「辨識」的能力之外，還會順便長出「拾取」的敏銳嗅覺，以及「反省」的自覺。開了天眼後，會慢慢發覺這個荒謬世界其實很豐盛，什麼都有可能，一邊以減法的態度過生活，一邊過著愈來愈豐富的人生。
在台南正興街十年，各種演場會的背板，幾乎都是用「紙箱」加上「書法」的模組完成，省下超多帆布輸出的費用，過程又超級自由，甚至慢慢形成街區生產線，水果店會固定把紙箱收納在一個儲物空間，魚漿店老闆則不斷精進自己的書法，認真擔任人體輸出機的任務。
最近在長濱開了書店「書粥」，裝潢80%採用廢棄材料，更從鄰居農民愛物惜物的觀念中，發現各種天然的回收技能，連小學生也會用回收物以電鑽自製戰鬥陀螺。所以當我看到《街仔路採集誌》這本書的問世，深深感受到無用時代的來臨，書中採集各種日常生活的無用之用，既幽默又實用，充滿蠻性的生活味，讓人感覺到俯拾即是的快樂。
 
齊聲推薦
若藝術是一種可能性的再現，能展現美學的藝術品不必定要在美術館裡，傳統市場與路邊都能看到民眾自發的美學品味。
若設計是人類解決問題的智慧展現，那麼設計精品並不只出現在百貨公司或是無印良品，只要留心，就能在街邊轉角等熟悉空間看到人們的心靈手巧。
《街仔路採集誌》是一本台灣市井裡物質文化的精采紀錄與詮釋，作者帶著我們看到屬於常民的藝術美學與設計，也帶我們學習如何觀察自己身邊的空間、物件與行為，並進一步找到打造自己生活美感與便利的可能。
──宋世祥／「百工裡的人類學家」創辦人
 
身為資深的「走路分心者」，我也折服於《街仔路採集誌》書中驚人的路上細膩觀察，從民間創意完全可以看出民族韌性啊！更不禁想到老爸的一雙巧手，將所有的不可能化為可能，在他眼中沒有垃圾這回事，所有物件都是有用且永生的。
──周育如／水越設計、都市酵母總管
 
「土產」與「舶來品」不只是產地風土的差異，也包含精神上的落差，外來品牌的附加價值，往往會顛覆「好用」、「好看」或「好吃」的定義。這種感覺隨著時間愈來愈凸顯後，最先在文學藝術上產生撞擊，於是就有反現代秩序、橫生出怪奇脈絡、浮顯於常民生活中的超現實題材。
原生環境本是藝術創作的母體，尤其像台灣為移民社會，習慣於「變動」中取材，拾荒藝術、貧窮劇場的概念自然誕生，於是我們會看到像《街仔路採集誌》的創作型態，也許這就是南島語系下，台灣對於本土美學的二次創作。
──黃子欽／設計師
 
在我心中，並不是去美術館、故宮就叫「有文化」，文化也在街頭巷尾普通人的巧手中體現。《街仔路採集誌》正告訴我們「無用的大用」如何展現台灣最真的一面。好比說菜市場裡的字體，老闆們沒學過設計軟體，也沒請設計師來做識別，那要怎麼辦？當然是發揮創意囉！有自我風格的創新設計，也有誠意滿分的模仿。這些雖然稱不上專業的作品，卻是專業人士應該觀察知悉的。特別是當大家都在找尋何謂「台灣」獨有的美學元素時，兩位作者的田野調查應能帶來相當大的貢獻。
──蘇煒翔／justfont共同創辦人

前言　我們的路上觀察學
 
每天睜開眼睛，你會看見什麼？
一個放在路邊，用交通錐加鋼盆做成的造型煙灰缸；一個斷了腿仍盡忠職守的拒馬；一間從上掛到下，善用每寸空間的店鋪；一個用手寫得歪歪扭扭的特色招牌……。
我們意識到，這些風景占了我們生活很大一部分。在家裡會看到、去買菜會看到、吃滷肉飯會看到，甚至上個廁所也會看到。誰做的？為什麼他們選擇這樣做？是什麼樣的生活背景、生命積累、天賦或觀察，讓他們可以想到這些使用日常物件方式？
於是，就從這裡開始了我們的路上觀察。穿梭街市，睜大眼睛看，發現目標物後，左顧右盼地尋找說話的時機，等待攤販店家做生意的空檔，趕緊湊上去，從一個「道具」開始，用一連串問題「轟炸」老闆。
事情不會那麼順利，往往都是伴著剁肉的刀聲、飛濺的魚鱗片，夾雜著顧客「老闆這個怎麼賣？」的詢問，撕扯著喉嚨才能完成。而一開始面對陌生人，不善言詞的我們也會冷汗直流，有時候阿姨一個很殺的眼神，阿伯一句「袂衝啥？」心中便不由自主地倒退三步。但，嘴巴上還是鼓起勇氣，給他問下去就對了！就這樣厚著臉皮，盡可能地找出這些道具的「創作者」，有時候十分鐘，有時候花上一小時，一問一答間，我們有了一篇篇「濃縮」的故事。
「濃」是人們會把好的、甘醇的、印象濃烈的部分說出來，而「縮」掉的、難以啟齒的苦味，則僅僅是輕描淡寫。每個人都用他們自己想說的方式和我們聊，聊小孩、聊生活、聊選擇和人生不同階段的轉彎，而當我們在一旁等待時，就開始觀察夫妻倆如何分工、父子拍檔怎麼與客人互動、一人店家如何完成今日任務，這些不經意表露出來的默契，自然顯現出來的積累，遠比他們告訴我們的多。
慢慢地，我們也從採集各式日常用品擴展到街邊店的陳列方法與招牌的觀察，在多數人看來，可能會很直覺地想說：「啊不就廢物利用、開源節流？幹嘛要大費周章的討論與記錄？」但在我們眼中，這些改造的道具、拼湊疊加的陳列方式、手工繪寫的招牌、文字，不單單只有「省錢」的面向，而是有時代脈絡形成的惜物價值觀，有經年累月誰也拿不走的生存本事，有對抗主流世界的執著，有以詼諧幽默為生活調味的智慧，有用時間和生命換來的淡然，還有更多是一輩子為家庭付出的愛。
在街市蒐集的過程，就像未添加效果的實境秀，我們兩隻小白兔花了一點時間和勇氣殺進街市叢林裡，和叔伯姨婆們面對面「交陪」，從表情、語氣、眼神和抽動的嘴邊肉去感受、體會每天張開眼睛就看見的這些事物。或許不見得美，有點歪，有點不正經，甚至有點生猛現實，但這些都是你我每天在面對著的生活啊！
我們的路上觀察學，是試著從街市上的道具、使用材質、解決問題的辦法，去了解街市裡每個平凡小人物的不凡之處，這些都是在背後滋養我們的養分，只要用心去創造、去觀看，平凡到不能再平凡的生活，也有值得細細觀看，慢慢感受的價值。
 

推薦文　無用時代的生活練習／高耀威
齊聲推薦　宋世祥／周育如／黃子欽／蘇煒翔
自序　為著生活，咱就要來想辦法
前言　我們的路上觀察學
 
Part1　街市的道具
認識篇：開源節流，六大心法
●加減坐編織椅
●水果標籤椅
●黃星星打包椅凳
●質感木製傘架
●樂多多自行車傘架
●日字型吊鉤
●開朗牌袋掛軸
●531塑膠袋軸
●一串心塑膠袋掛軸
●善存黃金葛植栽
●鞋子造型萬兩金植栽
●瓶罐鳳梨頭植栽
●蠻牛牌紙信箱
●伯公牌壁刀掛架
●金好拿名片架
●雙掀保冷蓋
●水水泡棉燈罩
●全罩式水盆燈罩
●花型水盤燈罩
●兄弟牌鋁盆燈罩
●漏斗造型燈罩
●甜蜜蜜改裝推車
●小碎布止滑剪刀
●好鄰居中柱防刮球
●筆筆皆是加長筆
●各式各樣菸灰缸
●重複利用塑膠袋
●今生今世就是拒馬
●多用途光碟片
●隨手取用廣告神物
 
Part2　街市的空間
認識篇：街頭陳列，啥款概念？
●懸掛陳列的妙用──空間寶貴，決不浪費
1貨品垂降法／2道具掛架法
●神奇道具真好用──融入生活情境，讓人感受溫韾
1整箱整袋陳列法／2小物輔助法／3假道具真陳列法／4現場使用法
●一目了然的追求──頭家、顧客都好找
1分門別類法／2數大便是美學
●階梯分層有美感──轉個彎，就有新發現
1自製高低差／2疊疊樂排法
●快閃也有道理？──現學現賣，斟酌使用
1浪跡天涯型／2常駐演出型
 
Part3　街市的文化
認識篇：看板文字，隨地生長
●咱來做「招牌」──純手工，姿態萬千
1直接手寫法／2貼字法／3彩圖剪貼法／4修補塗改法
●寫字高手在民間──精心描繪，是一種藝術
1字體大觀園／2重點吸睛招數
●有意思標語──常民的語彙，生活的語氣
1「老闆你哪位？」／2好記諧音店名／3蔬果形容詞／4求生存文案／5「請勿」這麼做
●求財招緣分──小日子裡的希望與祈求
1開運字聯／2招財貓咪／3神佛靈獸
 
後記　在這個便利的時代