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老年人食療365（簡體書）
- ISBN13：9787571902766
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 作者：臧俊岐
- 裝訂／頁數：平裝／196頁
- 規格：24cm*17cm (高/寬)
- 版次：二版
- 出版日：2020/05/01
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商品簡介
目次
商品簡介
《老年人食療365（修訂版）》以中醫時令養生理論為基礎，以1年365天為單位，“知識點＋食譜”，融入季節性和節氣食療的內容，包括科學飲食習慣基礎知識、每個月的應季養生食材和每個月相應的養生食譜以及適應癥的食療食譜等方面。另外，開頭還有老年人關心的養生食療要點均以精美圖片做圖解，提供給讀者切實可行的時令養生的建議，實用性和科普性兼具。
目次
Part 01 益壽飲食秘發
1．養成健康的飲食習慣
2．溫柔對待我們的胃
3．盡量保留食物的營養
4．食材挑選講營養
5．科學喝水有講究
6．晚餐進食有節制
7．不要貪圖重口味
8．吃一頓美美的早餐
9．味覺改變怎麼吃
10．食欲不振怎麼吃
11．牙口不好怎麼吃
12．腹瀉、便秘怎麼吃
Part 02 一月養陰，養腎防寒
1．最佳時令蔬菜：冬筍
2．最佳時令蔬菜：大白菜
3．最佳時令蔬菜：油菜
4．最佳時令肉類：雞肉
5．最佳時令水產：鯽魚
6．最佳時令水果：紅棗
7．最佳時令水果：山楂
8．最佳時令谷物：黑米
9．最佳時令幹果：板栗
10．一月養生食療方
Part 03 二月生陽，清淡滋養
1．最佳時令蔬菜：薺菜
2．最佳時令蔬菜：春筍
3．最佳時令蔬菜：香棒
4．最佳時令肉類：鴿肉
5．最佳時令水產：平魚
6．最佳時令水果：藍莓
7．最佳時令水果：木瓜
8．最佳時令谷物：小米
9．最佳時令幹果：桂圓幹
10．二月養生食療方
Part 04 三月養陽，護肝益脾
1．最佳時令蔬菜：萵筍
2．最佳時令蔬菜：菠菜
3．最佳時令蔬菜：馬蘭頭
4．最佳時令肉類：鴨肉
5．最佳時令水產：鏈魚
6．最佳時令水果：枇杷
7．最佳時令水果：獼猴桃
8．最佳時令谷物：燕麥
9．最佳時令谷物：蠶豆
10．三月養生食療方
Part 05 四月補氣，調節陰陽
1．最佳時令蔬菜：蘆筍
2．最佳時令蔬菜：生菜
3．最佳時令蔬菜：馬蹄
……
1．養成健康的飲食習慣
2．溫柔對待我們的胃
3．盡量保留食物的營養
4．食材挑選講營養
5．科學喝水有講究
6．晚餐進食有節制
7．不要貪圖重口味
8．吃一頓美美的早餐
9．味覺改變怎麼吃
10．食欲不振怎麼吃
11．牙口不好怎麼吃
12．腹瀉、便秘怎麼吃
Part 02 一月養陰，養腎防寒
1．最佳時令蔬菜：冬筍
2．最佳時令蔬菜：大白菜
3．最佳時令蔬菜：油菜
4．最佳時令肉類：雞肉
5．最佳時令水產：鯽魚
6．最佳時令水果：紅棗
7．最佳時令水果：山楂
8．最佳時令谷物：黑米
9．最佳時令幹果：板栗
10．一月養生食療方
Part 03 二月生陽，清淡滋養
1．最佳時令蔬菜：薺菜
2．最佳時令蔬菜：春筍
3．最佳時令蔬菜：香棒
4．最佳時令肉類：鴿肉
5．最佳時令水產：平魚
6．最佳時令水果：藍莓
7．最佳時令水果：木瓜
8．最佳時令谷物：小米
9．最佳時令幹果：桂圓幹
10．二月養生食療方
Part 04 三月養陽，護肝益脾
1．最佳時令蔬菜：萵筍
2．最佳時令蔬菜：菠菜
3．最佳時令蔬菜：馬蘭頭
4．最佳時令肉類：鴨肉
5．最佳時令水產：鏈魚
6．最佳時令水果：枇杷
7．最佳時令水果：獼猴桃
8．最佳時令谷物：燕麥
9．最佳時令谷物：蠶豆
10．三月養生食療方
Part 05 四月補氣，調節陰陽
1．最佳時令蔬菜：蘆筍
2．最佳時令蔬菜：生菜
3．最佳時令蔬菜：馬蹄
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