手性物質化學（簡體書）

手性物質化學是一門研究手性物質的創造、轉化、表徵、性能等的新興化學學科。它與生命科學、環境科學、信息科學、材料科學、空間科學等深度交叉融合，在認識自然、詮釋生命起源、呵護人類健康、保護環境等方面發揮著越來越重要的作用。本書凝聚了我國數十位化學家的智慧，對手性物質化學的學科地位、對社會的貢獻、學科發展水平及趨勢等進行了分析並提出了發展建議和對策。

目錄

總序 i

前言 v

摘要 vii

Abstract xi

第一章 緒論 1

第一節 手性物質化學簡介 1

第二節 手性物質合成與構築 2

第三節 手性物質的分離分析與表徵 6

第四節 手性物質的性能和應用 8

第五節 手性物質化學的發展趨勢與展望 10

參考文獻 13

第一節 引言 17

第二節 手性試劑在不對稱合成中的應用 19

第三節 從酶催化到細胞工廠 33

第四節 過渡金屬催化不對稱合成 49

第五節 路易斯酸催化不對稱合成 66

第六節 有機小分子催化不對稱合成 84

第七節 光促進不對稱合成 103

第八節 絕對不對稱合成和不對稱自催化 122

第九節 複雜天然產物和藥物分子的不對稱合成 138

第十節 總結與展望 157

參考文獻 159

第三章 手性無機材料和雜化材料的構築 205

第一節 引言 205

第二節 手性無機材料的構築 207

第三節 手性金屬-有機分子容器的構築 228

第四節 手性金屬-有機框架和手性共價有機框架材料的合成 241

第五節 展望 259

參考文獻 261

第四章 手性高分子合成 272

第一節 引言 272

第二節 不對稱聚合反應 285

第三節 不對稱共聚合 304

第四節 聚合物光學活性的調控 312

第五節 手性高分子的性質與功能 332

第六節 展望 351

參考文獻 353

第五章 手性物質分離分析 372

第一節 引言 372

第二節 色譜法 374

第三節 毛細管電泳法 399

第四節 化學拆分法 403

第五節 生物拆分法 409

第六節 萃取拆分法 411

第七節 膜拆分法 412

第八節 展望 414

參考文獻 418

第六章 手性物質表徵 425

第一節 手性物質的光譜表徵基本原理概述 425

第二節 光譜表徵方法 429

第三節 界面超分子手性的非線性光譜學方法 440

第四節 核磁共振方法 449

第五節 手性結構與形貌表徵 454

第六節 展望 462

參考文獻 463

第七章 手性藥物 480

第一節 引言 480

第二節 手性藥物設計和原理 481

第三節 手性藥物藥效學的立體選擇性 486

第四節 手性藥物毒理學的立體選擇性 492

第五節 手性藥物代謝動力學的立體選擇性 496

第六節 手性藥物的相互作用 507

第七節 展望 514

參考文獻 516

第八章 手性農藥的環境行為與生態安全 525

第一節 引言 525

第二節 手性農藥對映體生物效應評價方法 526

第三節 手性農藥的種類與發展 528

第四節 手性農藥對映選擇性環境過程 534

第五節 手性農藥對映選擇性毒理 541

第六節 展望 545

參考文獻 547

第九章 手性聚集體材料 555

第一節 手性聚集體的構築原理及方法 555

第二節 手性聚集體的超分子手性效應 557

第三節 手性聚集體的功能 573

第四節 手性功能材料 595

第五節 展望 604

參考文獻 606

關鍵詞索引 618