小龍蝦生態養殖技術有問必答（簡體書）

本書共分十一章，內容涵蓋淡水蝦養殖品種的選擇，淡水蝦的營養價值，我國淡水蝦的產業發展現狀，稻漁、稻蝦綜合種養主要模式，我國小龍蝦的品牌培育狀況和發展趨勢，淡水螯蝦的分佈與生態習性，淡水小龍蝦的蛻殼與生長發育規律，淡水小龍蝦養殖技術，稻蝦共作、連作或輪作綜合種養技術，藕蝦綜合種養模式，澳洲淡水龍蝦養殖技術等內容。
本書的編寫本著強烈的敬業心和責任感，廣泛查閱、分析、整理了相關文獻資料，緊密結合實踐經驗，以求做到內容的科學性、實用性和創新性。

序
前言
第一章 淡水蝦養殖品種的選擇
1.適合淡水養殖的經濟蝦類的優良品種有哪些？
2.澳洲淡水龍蝦的養殖特性有哪些？
3.淡水小龍蝦（克氏原螯蝦）的養殖特性有哪些？
4.養殖淡水蝦的市場前景如何？
第二章 淡水蝦的營養價值
5.小龍蝦與魚肉和畜禽肉相比，其營養價值如何？
6.澳洲淡水龍蝦與淡水小龍蝦相比，蝦肉營養成分的差異有哪些？
7.小龍蝦體內的重金屬含量是否超標？
第三章 我國淡水蝦的產業發展現狀
8.我國淡水小龍蝦的來源及其分佈情況如何？
9.我國小龍蝦的主產區在哪些省份？
l0.我國小龍蝦近年來的養殖規模和總產值是多少？
11.我國稻漁綜合種養產業發達的是哪些省？
第四章 稻漁、稻蝦綜合種養主要模式
12.稻漁綜合種養的主要模式有哪些？
13.魚蝦混養的主要模式有哪些？
14.稻蝦綜合種養下的畝產和效益如何？
第五章 我國小龍蝦的品牌培育狀況和發展趨勢
15.我國小龍蝦的銷售渠道和品牌培育狀況如何？
16.我國著名的小龍蝦文化美食節有哪些？
17.我國小龍蝦養殖業的發展趨勢是什麼？
第六章 淡水螯蝦的分佈與生態習性
18.全世界淡水螯蝦的種類及其分佈如何？
19.淡水小龍蝦的環境適應性如何？
第七章 淡水小龍蝦的蛻殼與生長發育規律
20.小龍蝦蛻殼的生物學意義是什麼？
21.小龍蝦蛻殼的基本規律是什麼？
22.小龍蝦生長的規律是什麼？
第八章 淡水小龍蝦養殖技術
一、小龍蝦養殖池塘的建造
23.適合養殖小龍蝦的池塘形狀是怎樣的？
24.適合養殖小龍蝦的水體是怎樣的？
25.小龍蝦養殖池塘的植物浮床如何設計？
二、小龍蝦養殖池塘的消毒與解毒
26.小龍蝦養殖池塘如何消毒？
27.生石灰消毒的優越性和注意事項有哪些？
28.小龍蝦池塘中的有害生物如何清除？
29.什麼是水產養殖的水體解毒劑？
三、小龍蝦苗種的投放
30.小龍蝦的放苗規格如何確定？
31.優質健康的小龍蝦苗種如何選擇？
32.春季池塘投放小龍蝦苗種的時間和方法如何？
四、小龍蝦養殖過程的管理技術
33.養殖小龍蝦的八大管理環節 是什麼？
34.小龍蝦蛻殼不遂現象如何避免？
35.春季主養小龍蝦池塘的水質管理技術有哪些？
36.小龍蝦養殖的夏季管理技術有哪些？
37.小龍蝦養殖的秋季管理技術有哪些？
38.冬天池塘表層結冰時小龍蝦如何管理？
五、小龍蝦的營養與餌料
39.小龍蝦對常規營養物質的需求是怎樣的？
40.小龍蝦對餌料的消化吸收率如何提高？
41.
42.飼料脂肪不足或變質對小龍蝦的危害有哪些？
43.維生素對小龍蝦的重要作用有哪些？
44.缺乏維生素C對小龍蝦的危害有哪些？
45.小龍蝦飼料中缺乏磷或鈣、磷比例失衡的危害有哪些？
46.為什麼說礦物質和微量元素缺乏是小龍蝦養殖中的普遍現象？
47.小龍蝦生長發育所必需的礦物質常量元素和微量元素有哪些？
48.小龍蝦缺乏微量元素如何判斷？
49.微量元素銅對小龍蝦的生長發育的重要影響有哪些？
50.小龍蝦吸收礦物質和微量元素的途徑是什麼？
六、小龍蝦養殖池塘的水質調控技術
51.小龍蝦養殖池塘pH過低時如何處理？
52.小龍蝦養殖池塘pH過高時如何處理？
53.給小龍蝦養殖池塘補充碳源的原因是什麼？
54.給小龍蝦養殖池塘補充什麼樣的碳源好？
55.如何根據投餌量確定小龍蝦養殖池塘中碳源的補充量？
56.為小龍蝦養殖池塘添加碳源時的注意事項有哪些？
七、盞生菌與小龍蝦無抗養殖
57.安全有效的微生態製劑(益生菌)有哪些？
58.微生態製劑對養殖小龍蝦的益處有哪些？
59.微生態製劑的類型有哪些？
60.EM菌的特點及其使用方法是什麼？
61.光合細菌的特點有哪些？如何科學使用？
62.芽孢桿菌的特點和科學使用方法是什麼？
63.硝化細菌的特點和科學使用方法是什麼？
64.如何科學使用糞鏈球菌控制水體中的亞硝酸鹽濃度？
八、小龍蝦的繁殖技術
65.小龍蝦的繁殖力如何？
66.小龍蝦的繁殖率如何提高？
九、小龍蝦的病害防控與治療
67.小龍蝦的細菌性疾病如何防控？
68.小龍蝦的病毒性疾病如何防控？
69.小龍蝦的寄生蟲性疾病如何防控？
70.小龍蝦的真菌性疾病如何防控？
71.小龍蝦病害的綜合防控如何做好？
第九章 稻蝦共作、連作或輪作綜合種養技術
72.什麼是稻蝦共作、連作或輪作綜合種養？
73.稻蝦綜合種養的春季管理技術有哪些？
74.如何在稻蝦養殖環溝裡種植水草？
75.春季稻蝦的投喂管理技術有哪些？
76.春季稻蝦綜合種養的水質監測和管理技術有哪些？
77.稻蝦綜合種養的夏季管理技術有哪些？
78.適合稻蝦綜合種養的水稻品種有哪些？
第十章 藕蝦綜合種養模式
79.藕蝦綜合種養的優缺點和應對措施有哪些？
80.藕蝦綜合種養前的藕田如何準備？
81.適合與小龍蝦共生的藕品種有哪些？
82.藕蝦綜合種養田的水位精細化管理技術有哪些？
83.藕蝦綜合種養田如何施肥促進藕的生長？
84.藕蝦綜合種養的水質調控關鍵技術有哪些？
85.藕蝦綜合種養田裡的病蟲害如何控制？
第十一章 澳洲淡水龍蝦養殖技術
一、澳洲淡水龍蝦的生物學習性
86.澳洲淡水龍蝦的生活習性有哪些？
87.澳洲淡水龍蝦的繁殖習性有哪些？
二、澳洲淡水龍蝦養殖池塘的準備
88.澳洲淡水龍蝦的養殖池如何建造？
三、澳洲淡水龍蝦的苗種運輸與投放技術
89.澳洲淡水龍蝦放養的時間和規格如何確定
90.澳洲淡水龍蝦的運輸成活率如何提高？
91.澳洲淡水龍蝦的苗種如何投放？
四、澳洲淡水龍蝦的營養與餌料投喂技術
92.澳洲淡水龍蝦飼料的消化吸收率如何提高
93.澳洲淡水龍蝦不同生長階段的投喂量如何掌握？
五、澳洲淡水龍蝦的養殖管理技術
94.澳洲淡水龍蝦養殖的成活率如何提高？
95.澳洲淡水龍蝦的仿生態環境如何設置？
96.澳洲淡水龍蝦養殖的春秋季管理如何做好
97.澳洲淡水龍蝦的夏季管理如何做好？
98.中草藥對小龍蝦病害有何功效？