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南海海洋捕撈漁諺是南海漁民在長期面對海洋生產作業時和實踐中積累下來的經驗和感悟。這些漁諺主要涉及漁業、海況、氣象三方面，足見當一個漁民不是這麼容易的事，涉足的科學知識實在是很廣闊的。這些老漁民，就是一部活的漁文化大百科全書。這些漁諺，漁民先民便要通過朗朗上口押韻的漁諺傳達信息，在短短的漁諺裡則包含了豐富的信息，目的是要讓後代還能傳唱和記憶。因此，筆者對這些漁諺便進行一遍梳理和輯錄彙編、注釋，讓一般讀者也明白其背後意義，希望這些漁諺起到成為非物質文化價值，不會致於沒落，讓這些漁諺還能起到承傳智慧的結晶作用。此書除了輯錄漁諺外，還對這些南海漁諺的語言特色和語彙變遷進行研究。
作者簡介
馮國強
生於香港，博士。碩士師從余迺永教授，博士師從單周堯教授。現任職於香港樹仁大學，曾兼任新亞研究所助理研究員。研究領域與兩廣海南水上族群方言、沙田話、瀕危語言、語言與民俗等有關。先後出版《韶關市區粵語語音音變研究》、《珠三角水上族群的語言承傳和文化變遷》、《中山市沙田族群的方音承傳及其民俗的變遷》。曾先後為廣東中山市南頭、阜沙、板芙、三角、民眾、橫欄、港口、黃圃、東升各鎮義務撰寫方言誌。
生於香港，博士。碩士師從余迺永教授，博士師從單周堯教授。現任職於香港樹仁大學，曾兼任新亞研究所助理研究員。研究領域與兩廣海南水上族群方言、沙田話、瀕危語言、語言與民俗等有關。先後出版《韶關市區粵語語音音變研究》、《珠三角水上族群的語言承傳和文化變遷》、《中山市沙田族群的方音承傳及其民俗的變遷》。曾先後為廣東中山市南頭、阜沙、板芙、三角、民眾、橫欄、港口、黃圃、東升各鎮義務撰寫方言誌。
目次
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第一章 緒言 1
第一節 漁諺研究情況、現狀 1
第二節 研究意義和價值 5
第三節 田野調查 5
第四節 田野調查的準備 7
第五節 香港石排灣水上話的音系特點 10
第二章 兩廣海南海洋捕撈漁諺 19
第一節 廣東 20
一 粵東 20
二 粵西 69
三 珠江口 102
四 廣東沿海 135
第二節 廣西和海南 160
一 廣西 160
二 海南 170
第三節 兩廣海南 186
第四節 華南沿海 196
第三章 漁諺的語言特色和文化內蘊 225
第一節 語言特色 225
一 ABB式形容詞 225
二 修辭多樣性 228
三 押韻 234
四 句式結構 245
五 音節結構 247
第二節 文化內蘊 252
一 信仰 252
二 禁忌 257
三 漁民生計寫照 259
第三節 漁諺語彙的變異 271
第四章 漁諺的承傳與瀕危現象 285
第一節 木帆漁船與機動漁船的取替 285
第二節 漁民的出路―以香港仔為例 294
第三節 總結 298
後記 303
參考文獻 307
第一章 緒言 1
第一節 漁諺研究情況、現狀 1
第二節 研究意義和價值 5
第三節 田野調查 5
第四節 田野調查的準備 7
第五節 香港石排灣水上話的音系特點 10
第二章 兩廣海南海洋捕撈漁諺 19
第一節 廣東 20
一 粵東 20
二 粵西 69
三 珠江口 102
四 廣東沿海 135
第二節 廣西和海南 160
一 廣西 160
二 海南 170
第三節 兩廣海南 186
第四節 華南沿海 196
第三章 漁諺的語言特色和文化內蘊 225
第一節 語言特色 225
一 ABB式形容詞 225
二 修辭多樣性 228
三 押韻 234
四 句式結構 245
五 音節結構 247
第二節 文化內蘊 252
一 信仰 252
二 禁忌 257
三 漁民生計寫照 259
第三節 漁諺語彙的變異 271
第四章 漁諺的承傳與瀕危現象 285
第一節 木帆漁船與機動漁船的取替 285
第二節 漁民的出路―以香港仔為例 294
第三節 總結 298
後記 303
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