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指尖上的夢:徽州工匠記
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指尖上的夢:徽州工匠記

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

本書從徽州工匠這一視角入手,選取徽州歷代眾多能工巧匠中有代表性的人物,如李廷珪、程君房、汪復慶等古代名匠和周美洪、王金生、方新中等當代非遺傳承人,將他們孜孜不倦、精益求精、追求完美的故事生動地展現給廣大讀者,深入挖掘徽州「工匠精神」的源頭、發展歷程、所獲成就和當代境遇,對人們進一步瞭解徽州文化,培養民族自信心,弘揚民族自豪感有一定的促進作用。

作者簡介

洪鋒,1979年生,徽州人。《新安晚報》首席編輯、主任記者,現任大皖新聞用戶端副總編。曾獲2015年度安徽宣傳文化領域(新聞類)青年英才。

徽州手藝的文化性
在現代化快速地改變著我國鄉村的當下,古老的徽州也在改變,在變新。但你來到這裡,還是能感到與外地的不同:散落在四鄉八處的古村落、老房子還有不少;聳立在村頭陌路的牌坊、祠堂,一些綠樹掩映下的古橋、古廟、古亭;還有屯溪老街和全國歷史文化名城歙縣、績溪,等等,更不要說那列入世界文化遺產名錄的西遞、宏村。就是一些新建的民居,仍不時能看到裝飾著一些傳統手藝的斗拱、雀替、倒掛,以及客廳裡的八仙桌,院子裡的石磉,等等;或許主人不一定寫字畫畫,然而書桌上也擺著一方歙硯……總之你在這裡能不時感到古徽州的流風餘韻。
是的,這些無疑都是徽州手藝的結果,也吸引了許多人來此攝像拍照、記錄研究,出版了不少圖書,如今洪鋒同志的新著,又為徽州手藝多了一種記錄,多了一個欣賞的視角。
誠如本書所命題「指尖上的夢:徽州工匠記」」,徽州真是一個手藝人的天下。

手藝是伴隨著人類活動開始的,尤其是農耕社會;然而因為地區的差異,古徽州的手藝則因為賦予了更多文化屬性而呈現出不同。
我常想,古徽州之所以能「商成幫、學成派」,溯其源還在徽州手藝,而徽墨最先登臺,扮演了一個重要角色。
試想唐末戰亂,河北易州的奚超逃到了徽州,停下不走,從而誕生了「新安香墨」,即後來的徽墨。這偶然中有其必然,原來他們所苦惱的北方松樹因為製墨等情況幾近枯竭,來到皖南山區,尤其是黃山山脈,竟然有這樣大量優質的松樹,這是他們留下來的主要原因。又因為徽墨的巨大市場,乃至形成了所描寫的「今徽人家傳戶習」、「新安人例工製墨」,從而不再像許多手藝所呈現的自給自足的自然經濟,而是成了交換領域的熱銷商品,極大啟動了其文化功能,做大了市場,正如以後程君房所自詡「吾墨百年可化黃金」;黃賓虹也以為此乃「國史之榮光,而不獨天都之特色也」、「神州之至寶也」。除此,這裡還因地制宜,將硯和紙做得有聲有色。硯設硯務官,有贊「玉質純蒼理致精……肯要秦人十五城」,可見歙硯市場之好。
這裡生產的澄心堂紙也有很好的市場,並為南唐李後主所喜愛,專門建造了澄心堂以貯存。可見,同樣是手藝,徽州的這些手藝因為充分啟動了其文化屬性,從而做得風生水起。
徽州手藝還因重視題材內容的文化性從而成了一大特色。同樣是為了滿足人們生活的手藝,就以建房來說,徽州民居多有磚木石雕,更不要說那些集中了一族一村之財力所打造的祠堂等公共建築,更是精益求精,其內容大多宣傳的是忠孝節義、禮義廉恥、天人合一等優秀的傳統文化,即當時起著主流意識的儒家文化。這與宋元明清從朱熹到戴震一直領先全國的徽州學術一樣,徽州手藝所表達的思想觀念也與徽州文化相同,這在別的民間手藝中沒有這樣集中地表現。
再說徽州手藝人的文化性,當然徽州工匠中也有一些起初確是沒有文化的,但因為徽州手藝的文化性決定了他們要不斷學習和提高。比如徽州民居和祠堂的建設,其主人乃至一村士紳等,都是有文化的,工匠們依照他的要求去做,自然也受到了薰陶和影響;更不要說像程君房、方于魯以及虯村刻書等手藝人,有的本就是文化人,有的最後成了文化人。

因為徽州手藝有著獨特的文化屬性,這才使徽州手藝特色明顯。正如梁思成所說,藝術創造不能完全脫離以往的傳統基礎而獨立……藝術的進境是基於豐富的遺產上的。
本書對部分徽州手藝非遺傳承人作了專門採訪,從他們的經歷中不難看出這一點。徽墨非遺大師周美洪現今仍秉持著「古法」製墨,製作工序「一道都不能省」;徽州磚雕大師方新中,在沒有雕刻基礎的情況下學習磚雕,而他最好的老師就是「古徽州這些風格不同的雕刻、鄉野間手藝人的勞作」,他主張「徽派磚雕要把歷代精華融入現代建築裡去」;徽州竹雕非遺傳承人洪建華更是坦言,徽州竹雕所傳遞的是徽州的人文思想和情感,所假之物是地方的山水景致……足見徽州的手藝傳承,主要還是特色傳承。
有了傳承的基礎,徽州手藝的延續還必須有合適的現實路徑。
徽派版畫非遺傳承人潘榮明,在深渡中心學校鄉村少年宮開設了「非遺傳習基地」,專門教在校的孩子們學習版畫創作,在這裡徽州手藝傳承不再是一句口號;歙縣行知中學成立了全國首家徽雕藝術學校,硯雕大師曹階銘、磚雕大師方新中都在這裡任教……
因為徽州手藝有著獨特的文化屬性,蘊含著深厚的文化資訊,透過每件作品我們都能清晰地看到其所代表的徽文化內涵,這才促進了徽州手藝的精品意識和創新精神。
「要把現在的雕刻當作將來的文物來對待」,方新中的這句話,十分恰當地說出了徽州手藝的精品意識。也正因為如此,已故木雕大師王金生生前才會有《五百羅漢堂》、《清明上河圖》等國寶級雕刻巨製。
文化自信更應有包容和創新意識。現今的徽州手藝在深深植入獨特的文化屬性之後,其在生產方式、呈現辦法上,均又打上了新時代的烙印。
「傳承要保留技藝精華,但也要古為今用,要保護傳統,必須有創新」,徽州石雕非遺傳承人程長進認為,石雕作品創作必須人工完成,這是石雕文化的根基,但走向市場的產品量產,在不影響品質的情況下是需要借助現代科技力量的。
洪建華開辦了安徽最大的民辦雕刻博物館,除了收徒授藝之外,他也將精力投到了研學游、研習班上,讓更多人甚至國外友人瞭解了徽州竹雕和徽州手藝。
這種文化自信帶來的創新意識,也會「反哺」文化的傳承,無論是徽州石雕在市場上大賣還是竹雕向更多人打開研習之門,對徽州手藝、徽文化的遠播都將大有裨益。

借此還想探討的是,以「商成幫、學成派」為主要特徵的徽州文化形成原因,有說一是北方移民帶來的中原文化為其因數;一是「無徽不成鎮」的徽商酵母的作用,經過二者的結合又有幾百年的孕育發展,從而形成了博大精深、特色明顯的徽州文化。但人們還是要問,中原移民不僅到了徽州,也到了其他地方;又說徽商產生的原因是人多地少,但人多地少的地方還有很多,為什麼就沒有發展成徽商?所以徽商的出現和徽州文化的形成,應該還有原因。
我以為徽州的「文房四寶」是徽商的濫觴,尤其是以徽墨為發軔的文化商業,從而率先地形成了資本積累和網路佈置;尤其是南宋定都杭州,徽州作為京畿,更為徽商發展提供了條件;明清時期,徽商又進入了更高利潤的鹽商領域,富比王侯,經濟反哺文化,產生互動,從而形成了徽州文化這一世之瑰寶。
鬱鬱乎文哉,徽州是也,徽州手藝亦是矣。

鮑義來

目次

第一章 徽墨:「繁星」散落在歷史的夜空
周美洪:一生一事塑匠心
第二章 歙硯:精美的石頭會說話
曹階銘:天然雕飾自成趣
第三章 木雕:雕樑畫棟「師者」無聲
王金生:大師已故藝流芳
第四章 石雕:山水間奏響堅硬的「音符」
程長進:換種思路說傳承
第五章 磚雕:給主人一個「面子」
方新中:堅守藝德雕「文物」
第六章 竹雕:方寸之間灑脫遊刃
洪建華:雕刻活態徽文化
第七章 版畫:知識和手藝成功「握手」
潘榮明:黑白世界種「桃李」 205

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