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商品類型


繁體書 (3)

商品定價


$600~$799 (3)

出版日期


2019年 (1)
2017~2018 (2)

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裝訂方式


平裝 (3)

作者


和智英樹、高橋矩彥 (3)

出版社/品牌


三悅文化 (2)
積木文化 (1)

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1.新世紀日本威士忌品飲指南:深度走訪品牌蒸餾廠,細品超過50支經典珍稀酒款,帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌

作者:和智英樹;高橋矩彥  出版社:積木文化  出版日:2019/01/19 裝訂:平裝

淬錬一世紀的傳奇故事品飲從傳承到創新、邁向下一個世代的風味日本威士忌愛好者必須擁有的關鍵指南 1918年,第一次世界大戰如火如荼之際,竹鶴政孝踏上太平洋航線,前往蘇格蘭學習正統威士忌釀造技術,日本威士忌就此踏出第一步。今天,日本威士忌在國際賽事屢創佳績,更在全球酒迷與收藏家間掀起狂潮。短短一百年間,它是如何從無到有?如何建立屬於自己的獨特風味?屬於日本威士忌的獨創風味又是什麼呢?本書由兩位日本在地

定價:750元   優惠價: 79593

庫存:4
城邦全書系書展-單79三75

2.蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮:購入200款威士忌,豪飲遍嚐。最真實的第一手品飲報告!

作者:和智英樹;高橋矩彥  出版社:三悅文化  出版日:2017/08/05 裝訂:平裝

怎樣才稱得上是真正美味的威士忌?「陷入威士忌迷宮的我們很清楚知道,除了品嚐,別無他法。」 很難想像,調酒師的一點微調、巧思,就能輕易扭轉口感平衡及風味表現,猶如行走於鋼索上,極度危險的平衡遊戲。這精準拿捏的終極平衡口感,正是調和威士忌自古即可媲美藝術品的當仁不讓之處。 「我們在與蘇格蘭單一麥芽威士忌相遇後,對於它的美味感到驚艷,對於它的深度著迷。因為實在太過喜愛,決定前往造訪蘇格蘭為數眾多的酒廠,

定價:600元   優惠價: 9540

庫存:2

3.愛酒家的蘇格蘭威士忌講座

作者:和智英樹;高橋矩彥  出版社:三悅文化  出版日:2017/02/06 裝訂:平裝

你愛喝威士忌,但你懂威士忌嗎?究竟怎樣才算是好的酒呢?酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書!  喜愛威士忌!因而決定展開100間蘇格蘭蒸餾廠的巡迴之旅,與威士忌的釀酒職人相遇,實際拜訪水源、糖化、發酵、蒸餾、貯藏等現場,同時並體驗觀察那豐富的蘇格蘭文化。接著品嘗一口。這是一本專為酒迷所寫的書,傳達出威士忌的博大精深與無窮魅力。 威士忌是男人的酒,且不分任何階級。如果用車子來比喻,那麼相當於英國的B

定價:600元   優惠價: 9540

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