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2014年以前 (8)

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平裝 (7)

作者


幕內秀夫 (8)

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8筆商品,1/1頁

1.為什麼一口接一口停不了?:揭開零食成癮的真相

作者:幕內秀夫  出版社:臉譜文化  出版日:2013/01/29

為什麼一口接一口停不了?--揭開零食成癮的真相零食是最廉價的「毒品」!你也上癮一族嗎?「一到深夜就想吃個不停」「『喀滋』的快感讓人心情愉快」「只要打開就要吃完整包」……咀嚼的酥脆快感加上調味料的重口味,真是令人無法抗拒!但是,嗜吃零食不光有健康上的顧慮,停不了的成癮性才是夢魘的開始!你以為吃「洋芋片」就是吃馬鈴薯?事實上卻只是吃下滲透至洋芋片裡的油,以及附著它表面的調味料而已。人類天生就喜歡「甜、

定價:280元  優惠價: 79221元 

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69週年慶-單79雙75

2.吃飯學問大

作者:幕內秀夫  出版社:台視文化  出版日:2013/01/17

古今中外,有太多人在尋找長生不老的祕方、可治百病的萬靈丹。從以前的紅茶香菇、到優格、蘆薈、小麥草汁,到蔬菜湯、紅酒、納豆、薑等各式各樣的東西,都引發了對健康有益、可使疾病痊癒的風行熱潮。但是,如果這方法是錯誤的,隨著奉行者增加的同時,一定會有犧牲者出現,熱潮就會平息。希望大家能夠仔細想想,那些健康法的熱潮會消退的原因是什麼。在粗食的建議系列中寫到,最理想的早餐是白飯配味噌湯、醬菜等。這並非作者個人

定價:240元  優惠價: 9216元 

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3.但願我20歲就知道這樣吃

作者:幕內秀夫  出版社:大是文化  出版日:2011/10/04

為了健康及身材,你是否奉行以下飲食習慣: ‧早餐,常常吃麵包或沙拉‧盡量不吃米飯,澱粉是控制體重的大敵‧壓力大或心情低落時,吃點巧克力或蛋糕會舒服些‧電視上說的減肥方法,試過一種以上‧維他命等營養補充品,應該每天按時服用 這些都是有害身體的飲食習慣!但大多數人會養成 3 種以上。 日本營養大師幕內秀夫說:「現代人總是用卡路里及大腦選擇食物,反而造成飲食失衡。尤其是女性,為了滿足食慾及減輕生活

定價:280元  優惠價: 79221元 

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4.粗食養生法則

作者:幕內秀夫  出版社:麥田  出版日:2008/06/01

200萬冊暢銷作者,日本營養大師幕內秀夫,再次掀起粗食革命! 嚴苛的生機飲食規劃做不來?對營養資訊眼花繚亂無所適從? 人人做得到、最適合你的健康飲食習慣! 回歸傳統與本土,自我保健就從粗食開始! 現代營養學的重新思索: ◎太執著於營養學,反而導致「飲食」的偏廢? ◎「偏食」才是符合現實的飲食方式? ◎品質不好的食物,才需要多加醬料調味 ◎當飲食全球化,平均壽

定價:240元  優惠價: 79190元 

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5.健康粗食風:點心,孩子的第四餐-教養生活06

作者:幕內秀夫  出版社:時報文化  出版日:2006/07/10

餅乾、蛋糕≠點心!砂糖就是引起孩子蛀牙的元兇!孩子亂發脾氣、精神不好,都是甜食惹的禍!你家孩子零食不離手,愛吃油炸、甜食不吃正餐嗎?孩子光吃三餐是不夠的,但如果以為吃點心就是餅乾飲料亂吃一通,那可就大錯特錯了!提倡粗食主義的營養師幕內秀夫,在本書中提出許多關於營養的健康觀念,包含「點心是孩子簡單的第四餐」「吃米飯的孩子不會變胖」「為什麼孩子愛吃甜食」等,精闢的觀點讓人大呼「原來如此」!書中再搭配各

定價:200元  優惠價: 79158元 

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6.健康粗食風:孩子的8:2魔法便當-教養生活05

作者:幕內秀夫  出版社:時報文化  出版日:2006/07/10

每天送孩子上學的母親,最頭痛的一件事就是幫孩子帶便當。其中最大的原因,便是被「想讓孩子多吃幾種食物」這種錯誤的「健康均衡」觀念所束縛。 本書最主要的觀念便是「如何輕鬆幫孩子做便當」。處於發育期的孩子,最重要的便是讓他多吃米飯。 做便當的時候,先裝八分的米飯,其他的兩分只要放進前天晚上做的菜或一些家庭常備菜,這樣就足夠。 即不必花時間,做起來更是輕鬆又方便。成人吃飯的時候會注重盤飾、餐具、調味料等細

定價:200元  優惠價: 79158元 

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7.健康粗食風:全家美味正餐-教養生活03

作者:幕內秀夫  出版社:時報文化  出版日:2006/07/10

飲食過度精緻化、營養失調,是現代不分大人小孩的全民危機﹔而老祖先的飲食智慧,正印證了──沒錯,粗茶淡飯才是健康王道! 本書以新粗食風潮的概念,顛覆了以往對健康飲食的認知,有別於市面上的一般食譜,以「回歸基本健康飲食」「孩子的飲食習慣要從小培養」為主軸,用淺顯易懂又實用的觀念,引導媽媽們如何守護全家人的飲食健康,並搭配各種做法簡單卻很美味的粗食料理: ‧全家人一週食譜  ‧孩子的健康點心  ‧營養滿

定價:220元  優惠價: 79174元 

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8.健康粗食風:全家常備開胃菜-教養生活04

作者:幕內秀夫  出版社:時報文化  出版日:2006/07/10

‧全家人一週食譜  ‧孩子的健康點心   ‧營養滿分的兒童便當 讓擔心廚藝不佳的媽媽,也能輕鬆做出大人小孩都喜歡的健康美食。 媽媽說:「什麼東西都要吃」!孩子為什麼卻更挑嘴、偏食?全家大小都吃得健康愉快,一點也不難。不只是食譜,史上超強!最實用的兒童飲食管理指南。 全家美味正餐在日本熱賣18萬冊後,幕內秀夫老師應讀者要求,再推出全家人都喜歡的家庭常備菜;媽媽輕鬆做出符合健康概念的美味料理,爸爸、孩

定價:220元  優惠價: 79174元 

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69週年慶-單79雙75