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庄司泉 作;石原新菜 監修 (1)

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15筆商品,1/1頁

1.省時美味蔬食常備菜:1樣蔬菜╳4種口味‧做一次吃7天

作者:庄司泉  出版社:尖端出版  出版日:2020/07/28 裝訂:平裝

※簡約快速的單一蔬食常備菜,是純粹也是真滋味※每道菜都只使用一種蔬菜就能完成,當天做好後一個禮拜內都可以使用!將蔬菜分類儲藏及改造而成的菜餚,不論是單獨食用或變化成其他料理,既健康又能品嚐到蔬菜的美好風味。日本蔬食料理界達人──庄司泉,為讀者獻上200多道省時又方便的美味常備菜。這些可口的菜餚一次做好後,最長可保存7天,能為忙碌、飲食不均衡的現代人補充滿滿纖維質,也是素食者、料理新手非

定價:320元   優惠價: 79253

庫存:3

2.SALAD SAND挑逗味蕾創新沙拉三明治

作者:庄司泉  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/05 裝訂:平裝

蔬食享受無負擔超人氣三明治食譜早午餐新生活提案人氣蔬菜料理師─庄司泉充滿了營養蔬菜的三明治食譜!超詳細步驟與照片解說,誰都可以簡單做的食譜集。只要花點心思,「沙拉三明治」也能成為主菜,甚至也能成為便當料理、西式料理或派對料理上的一道美味。將平常的沙拉夾進麵包裡,製作一個健康美味的「沙拉三明治」吧。製作美味三明治的秘訣三明治料理的一大魅力是能夠依照個人喜好自由發揮、變化各種口味,只要掌握住幾個重要訣

定價:300元   優惠價: 79237

庫存:2
2021線上國際書展-單79三75五72

3.蔬食常備菜

作者:庄司泉  出版社:瑞昇文化  出版日:2017/10/05 裝訂:平裝

希望打造讓身材和時間都能「瘦身」的健康輕盈好夥伴,關鍵就在於你怎麼活用「蔬菜」!看似樸實的蔬菜,只要巧妙搭配就能變化出相當多元的樣式及口味。不論是用在開胃、佐餐、清口解膩、或是作為攝取蔬菜營養的主力,蔬食常備菜都能在你我的生活中扮演一個絕佳的輔助角色。現代人生活步調緊湊,就連維持生命所需的飲食也被許多繁雜瑣事所綁架。其中相對輕淡,但是又和身體機能與健康關係密切的蔬菜很容易就在這樣的生活型態下被割捨

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:2
2021線上國際書展-單79三75五72

4.Detox water純天然維他命水

作者:庄司泉  出版社:教育之友文化  出版日:2015/08/24 裝訂:平裝

風靡紐約、日本的夢幻「Detox water純天然維他命水」   健康‧美味‧時尚的美麗隨身飲  讓你沐浴在引人注目的視線中   取代市售飲料或加糖果汁,低熱量,從內到外喝出美麗   野餐的清涼飲品、下午茶的魅力主角、上班族的工作元氣、運動時的能量補給   70道美味配方

定價:240元   優惠價: 79190

庫存:1
2021線上國際書展-單79三75五72

5.瘦身、美顏、健康:排毒蔬菜湯

作者:庄司泉  出版社:笛藤  出版日:2012/07/21 裝訂:平裝

藉助蔬菜的力量,排出體內毒素! 「想瘦身,卻不想餓肚子忍耐」「想變美,卻沒時間好好照顧自己」「在意肌膚問題,卻不大敢吃蔬菜料理」 懷有如此苦惱的人們,最適合嘗試的就是排毒蔬菜湯了! 使用六種蔬菜食材烹調的特製湯品,想喝幾碗就喝幾碗,喝到飽也沒問題。排毒蔬菜湯喝得越多,越能藉助蔬菜的力量將身體不需要的脂肪與水分及廢物統統排出體外。 一碗蔬菜湯中含有整整130g的蔬菜對於想補充維他命與礦物質的

定價:260元   優惠價: 79205

庫存:1
2021線上國際書展-單79三75五72

6.異國蔬食料理教室:來自12國的料理教室講師,最受歡迎的家鄉蔬食食譜

作者:庄司泉 Vegetable Cooking Studio  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/06/20 裝訂:平裝

素食食材的豐富性與美味程度其實並不輸給肉類和海鮮料理來自十二個國家的菁英講師邀您遨遊異國餐桌的美妙【當地最受歡迎的12國經典菜色】  放眼望去各家餐廳名店、小吃攤販,飲食生活中好像總離不開大魚大肉。不過,也許只是還沒有機會接觸到能使人胃口大開的蔬食料理!來自十二個國家的菁英講師,個個精通在家鄉人盡皆知的蔬食料理,除了糾正大眾普遍認為「肉類料理才是該國特色」的傳統迷思,並帶來令人耳目一新的人氣食譜,

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:1
2021線上國際書展-單79三75五72

7.醋薑力:68道有效提升免疫力的簡單食譜

作者:庄司泉 作;石原新菜 監修  出版社:太雅  出版日:2017/08/01 裝訂:平裝

醋與薑不只是調味品,經常食用醋跟薑,對人體的健康是有益的!本書企劃,將醋與薑結合,提供68道精華食譜,善用醋薑力,讓你每天吃出健康好活力! 生薑在中醫的生藥中經常擔任主角,中醫師開出的約2百種藥方中,就有7成以上含有生薑,可見生薑具有多方面的功效。而醋除了能養顏美容,還能刺激胃酸分泌、幫助消化,《本草綱目》也記載:「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」根據研究,每天攝取1~2大匙醋,可減少體內脂肪、降低

定價:250元   優惠價: 9225

庫存:1

8.輕醃蔬菜玻璃罐:誰說醃漬食品都不健康?使用養生食材、輕醃手法,享受健康無負擔的蔬菜生活!

作者:庄司泉  出版社:瑞昇文化  出版日:2015/12/21 裝訂:平裝

內容簡介醃漬食品也可以很健康!Amazon五顆星大推薦★★★★★輕醃小物、沙拉、小菜和常備菜,作為主餐也絕對不遜色!  醃漬食品常常給人感覺又鹹、味道重,甚至會對腎臟造成負擔,其實不然,本書的Part1特別針對有這層顧慮的讀者,推出「清淡、爽口的無憂醃泡&醃菜」做法,即使不添加油也可以吃得開心;Part2利用日本獨特的輕醃法,不論是昆布、蘘荷、日本油菜及高麗菜等等,單純使用鹽或

定價:250元   優惠價: 9225

絕版無法訂購

9.不節食也能瘦的排毒水果餐:連惱人的皺紋、黑眼圈、青春痘、肌膚暗沉通通消失了!

作者:庄司泉  出版社:大樹林  出版日:2014/03/21

日本模特兒、好萊塢女明星都在吃的水果瘦身法大家都會但是為什麼自己就算只吃水果卻還是完全瘦不下來?廣受日本愛美女性推崇的人氣蔬食料理家──庄司泉教你各種水果的基本知識,運用正確搭配方式變出一道道美味十足、減肥效果加倍的水果餐只要跟著做,就算不忌口、不運動,也能用水果吃出易瘦體質 1. 水果大家都喜歡,但哪一種才是最有效的?水果好處人盡皆知,但是每一種水果擁有什麼效果?吃太多水果反而越吃越胖又是真的嗎

定價:280元   優惠價: 79221

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
2021線上國際書展-單79三75五72

10.喝進酵素的力量!130種排毒兼美容的奇蹟蔬果汁:一天3杯,從此天生好氣色

作者:庄司泉  出版社:悅知  出版日:2013/08/12

最獨特 依一天作息,設計早、午、晚果汁,冷底也不怕!最安心 百分百天然蔬果,杜絕恐怖添加物!最健美 標示每道蔬果汁所含營養,以及卡洛里。最省錢 把冰箱沒吃完的蔬菜和水果,通通打成汁!最療癒 依功效檢索,每天一杯,用喝的美容液。喝蔬果汁,好處多多!富含鉀離子可消除水腫,纖瘦緊實!食物纖維可促進排便,活化腸道!活性酵素打造易瘦體質,健美身型!大量維他命與礦物質,活化美肌蔬果中的植物化學成分,凍齡抗老身

定價:260元   優惠價: 79205

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.健康蔬菜食譜百科:吃對蔬菜 排毒保健(簡體書)

作者:(日)莊司泉  出版社:河北科學技術出版社  出版日:2013/06/01

《健康蔬菜食譜百科:吃對蔬菜排毒保健》為廣大愛健康、愛美麗的朋友打開一扇窗,用蔬菜排毒養顏,瘦身減肥,抵抗衰老。書中介紹了各種常見蔬菜的特殊功效,並針對日常症狀分類提供營養科學的蔬菜食譜,同時還分別介紹了這些蔬菜的最佳功能以及推薦的食譜做法。書中介紹的每道菜肴都以純天然蔬菜為材料,既美味又健康,可謂健康養身之必備寶典。

定價:276元   優惠價: 83229

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

12.超簡單!只要兩種蔬菜的瘦身沙拉:2蔬菜×3步驟=美味料理

作者:庄司泉  出版社:台視文化  出版日:2015/05/20 裝訂:平裝

【關於本書】2樣蔬菜3步驟,就能做出好吃的4季沙拉。【本書概述】只需使用2樣蔬菜!所以「超」簡單!「要買好幾種不同蔬菜,好麻煩。」「想吃蔬菜,但每天都忙得沒時間做。」蔬菜烹調大師為這樣的你,所設計出的77道私藏沙拉食譜※ 本書目錄Part 1品嘗季節鮮味2樣蔬菜的當令蔬菜沙拉2樣春蔬的沙拉008 新馬鈴薯與四季豆的法國尼斯風沙拉010 蘆筍與新洋蔥的蒜油沙拉012 蕪菁與豌豆莢的薑泥沙拉013 筍

定價:280元   優惠價: 9252

絕版無法訂購

13.史上最強排毒料理書食物是最好的醫生!169道對症蔬菜排毒餐:不僅美肌、抗老化,還能打造不生病的健康體質

作者:庄司泉  出版社:悅知  出版日:2013/09/25

●35種常見的症狀,想改善什麼就吃什麼!缺什麼就吃什麼! ●169道美味排毒料理,平均只要300大卡,可依自己喜好及需求任意搭配。 ●最多4個步驟就能完成,不用繁雜的料理工序,保留食物的原味和營養成份。本書特別針對35種上班族常見的症狀,提供各式排毒餐。169道料理(小菜、沙拉、炸物、主菜、飯麵主食、湯品、飲料、點心、抹醬),最多只要4個步驟就能輕鬆完成,不僅營養,而且訴求低卡。吃對食物,就能輕鬆

定價:320元   優惠價: 79253

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14.旬味‧野菜:春夏秋冬當令食蔬讀本

作者:庄司泉  出版社:尖端出版  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝

日本最強人氣蔬食料理研究家──庄司泉新作庄司泉 出版超過20本野菜料理書,曾創下單本熱銷近7萬本的強大銷售數量。鑽研蔬食超過15年的她,料理不僅受到明星、模特兒爭相實踐,就連日本抗老權威醫師白澤卓二也強力推崇。 本書將教你──【挑選】隨著節氣步伐,挑選最新鮮美味的當令食材【烹調】觀察蔬菜特性,以最適切的烹調方式提煉出蔬食真味【賞味】掌握賞味黃金時刻,隨時都能嚐到滿口季節限定的清新甘甜【保鮮】遵

定價:320元   優惠價: 9288

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15.吃進野菜的力量!130道少油低卡的排毒料理:一週只要2餐,從此肚子順暢了,皮膚變好了,精神也清爽了!

作者:庄司泉  出版社:悅知  出版日:2012/11/30 裝訂:平裝

由日本人氣蔬食料理家──庄司泉,精心研發的健康排毒定食, 將不使用魚肉,而單純以蔬菜來烹煮的「蔬菜排毒定食」, 每份定食三道菜,總熱量不超過500大卡, 並以食療功效達到將體內多餘的廢物質排出, 既美味又不會造成肥胖,是女性非常喜愛的定食! 《排毒料理5大功效》 ★促進血液流通順暢,將氧氣及養份輸送至身體各部份,促進新陳代謝。 ★代謝暢通、毒質排出後,養份能直達肌膚及毛髮,成為光滑亮麗的美人。 ★

定價:280元   優惠價: 79221

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