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出版日期


2015~2016 (1)
2013~2014 (1)
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裝訂方式


平裝 (3)

作者


張耀宗、張盈堃、謝斐敦、賴誠斌、吉娃思巴萬、周宣辰、周佩諭、張鈺珮、陳儒晰 (1)
張耀宗、張盈*V、謝斐敦、賴誠斌、江秀英、周梅雀、徐明、張鈺珮、陳儒晰 (1)
許世忠、鄭兆君、吳裕仁、張鈺珮、王惠姿 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)
華杏出版社 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.幼兒餐點設計與營養

作者:許世忠;鄭兆君;吳裕仁;張鈺珮;王惠姿  出版社:華杏出版社  出版日:2014/09/15 裝訂:平裝

本書從「六大類營養素」與人體的「能量代謝」談起,深入了解營養攝取缺乏及過多時所造成的生理問題;延伸至「均衡飲食」,介紹衛生福利部公布之最新「六大類食物」、「每日飲食指南」;以及針對偏食的孩子,成人如何運用「食物代換表」換算營養價值相似的食物,且又能符合「國民飲食指標」;並針對日漸增多的素食人口,介紹「素食飲食指標」。有了基本的營養知識後,延續前述概念,介紹嬰 兒、幼兒與兒童,其生理特性、營養需求、

定價:400元   優惠價: 95380

庫存:1

2.幼兒多元文化教育

作者:張耀宗;張盈堃;謝斐敦;賴誠斌;吉娃思巴萬;周宣辰;周佩諭;張鈺珮;陳儒晰  出版社:華格那企業  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝

◎針對幼兒族群、階級、性別之理論基礎進行深入探析;並結合國內之多元族群文化特性,如原住民、新住民,進行實務探討。 ◎結合理論與實務,說明幼兒多元文化之教學模式、課程設計、評量方法,以及幼兒多元文化之環境規劃(如學習區佈置)之相關內容,提供教保人員進行相關規劃時參考。 ◎簡介鼓勵家長參與多元文化教育的策略,協助教保人員面對多元文化所帶來的新議題。 ◎論述現代日新月異的媒體科技所帶來之幼兒多元文化形塑

定價:375元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

3.幼兒多元文化教育

作者:張耀宗;張盈*V;謝斐敦;賴誠斌;江秀英;周梅雀;徐明;張鈺珮;陳儒晰  出版社:華格那企業  出版日:2009/09/01

定價:400元  

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