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$400~$599 (1)

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2019年 (1)

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平裝 (1)

作者


李昉容 (1)

出版社/品牌


野人文化 (1)

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1.呷四季:從年頭到年尾,從青梅到虱目魚,與家鄉土地對話的台味料理

作者:李昉容  出版社:野人文化  出版日:2019/10/09 裝訂:平裝

以菜市場的四季變化為中心,烹煮每週逛菜市場時看到的各種當令食材,在自家餐桌上演有山有海的小宴。這本書想要做自己喜歡的、從菜市場阿嬤阿公那邊搜集來的、家裡傳下來的各種菜譜。每一個季節都有些無法忘懷的料理,一定要品嘗才能稍解心頭那份迷戀的滋味。酸得清晰有勁的情人果與醬油漬檨仔青;春筍雞湯;梅酒與梅糖漿……吃下才覺得春天真的來了。燠熱的夏天鮮能解暑,不想喝湯但小卷米粉可以網開一面;台式壽司酸甜醋飯和噴香

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:6
2019讀書共和國全書系-單79雙75