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曹銘宗-作;林哲緯-繪 (1)
曹銘宗 著;林哲緯 繪 (1)
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顧曉哲-作;林哲緯-繪 (1)

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1.花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考

作者:曹銘宗-作;林哲緯-繪  出版社:貓頭鷹  出版日:2018/12/08 裝訂:平裝

有些海產,不管看幾次懶人包你都認不出…….傳統市場魚販口中的海產名稱,讓你聽到霧煞煞?海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有,又該如何區分? 吃過魚,但沒看過魚走路,台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開始看起 ◎特邀新生代生態畫家林哲緯以水彩插畫精細繪製台灣海產的細節與風貌◎隨書限量附贈水彩插畫海味小月曆  *花枝和烏賊,有什麼不同?*除了源自日文的TAKO

定價:450元   優惠價: 9405

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2.菇的呼風喚雨史:從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田,那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活

作者:顧曉哲-作;林哲緯-繪  出版社:積木文化  出版日:2018/11/03 裝訂:平裝

有些菇,你一生只能吃一次。有些真菌,你不得不對它肅然起敬! 好吃的蘑菇不是植物,而是真菌,是一種「真核生物」,屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現,更存在於各個被我們忽略、卻掌握存亡關鍵甚至改變人類歷史的位置。當真菌難纏的菌絲開始暴走時,請當心了,它們有可能動搖國本、扭轉戰局、動盪版圖、謀殺元首,它們讓人開心、讓人醉,還讓人跳舞跳個不停!最小的真菌你看不到,最大的真菌占地三十七座

定價:480元   優惠價: 9432

庫存:2

3.蚵仔煎的身世:台灣食物名稱小考

作者:曹銘宗 著;林哲緯 繪  出版社:貓頭鷹  出版日:2016/11/03 裝訂:平裝

從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間就可看到法國士兵在基隆賣汽水?  全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食,但你想過這些美食是怎麼來的嗎?它們的名稱又有什麼特殊意涵?  本書內容旁徵博引,透過大量蒐集的資料,加上作者滿滿的好奇心與聯想力,帶領讀者從《黃帝

定價:390元   優惠價: 9351

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4.臺灣野生蘭精細插畫明信片:生態畫家林哲緯作品選

作者:林哲緯  出版社:貓頭鷹  出版日:2016/01/28 裝訂:平裝

貓頭鷹出版社25周年插畫精選蘭科植物的獨到魅力,是言語難以形容的。它的型態多變,在各海拔的地面、岩壁或樹冠層中,都能見到其獨一無二的優雅身姿然而它的構造卻如此簡單,三片花萼、三枚花瓣、一個蕊柱,就能變化出令賞蘭人為之瘋狂的全部要素。這本明信片書是由貓頭鷹《臺灣野生蘭圖誌》封面繪者,生態畫家林哲緯的作品中精選22幅最具特色的臺灣野生蘭花,以清澄的透明水彩及細膩的筆觸,勾勒出空谷幽蘭脫俗的氣質。將平日

定價:300元   優惠價: 9270

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