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2015~2016 (1)
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裝訂方式


平裝 (1)

作者


林明珠 (3)
何一芃、紀冠伶、林明珠、蘇棉霞、李禮仲 (1)
何東波-總編纂;鄒碧鶴、蔡新茂、宋文杰、陳彥傑、黃戊田-等5位總編輯;洪于婷、黃永賢、林麗華、劉佳樂、林明珠、陳秀華、蔡正仁、吳蕙君、楊萃渚、林指宏、陳昆伯、許淑燕、林常江-等13位編 (1)
何東波 總編纂;鄒碧鶴、蔡新茂、宋文杰、陳彥傑、黃戊田 總編輯;洪于婷、黃永賢、林麗華、劉佳樂、林明珠、陳秀華、蔡正仁、吳蕙君、楊萃渚、林指宏、陳昆伯、許淑燕、林常江 編著 (1)
林明珠、楊 (1)

出版社/品牌


新文京開發出版 (3)
二魚文化 (1)
太雅 (1)
第四軍醫大學出版社 (1)
經濟部中小企業 (1)

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7筆商品,1/1頁

1.健康休閒概論

作者:何東波-總編纂;鄒碧鶴;蔡新茂;宋文杰;陳彥傑;黃戊田-等5位總編輯;洪于婷;黃永賢;林麗華;劉佳樂;林明珠;陳秀華;蔡正仁;吳蕙君;楊萃渚;林指宏;陳昆伯;許淑燕;林常江-等13位編  出版社:新文京開發出版  出版日:2020/08/10

本書由嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院院長何東波教授,召集「健康」與「休閒」兩方面的專家學者與教師共同編寫,是一本「健康」與「休閒」並重的教科書。  現今有關休閒類教科書多屬「觀光與休閒管理」取向,而對健康休閒的論述則有所不足。有鑒於此,本書以「健康」為出發點,提供大專院校教師與學生做為健康休閒教學教材,期盼能有助於社會上推廣健康休閒的觀念。  全書共13章:第1章為緒論,對健康與休閒加以簡介;之後

定價:390元  

庫存:1

2.健康休閒概論

作者:何東波 總編纂;鄒碧鶴;蔡新茂;宋文杰;陳彥傑;黃戊田 總編輯;洪于婷;黃永賢;林麗華;劉佳樂;林明珠;陳秀華;蔡正仁;吳蕙君;楊萃渚;林指宏;陳昆伯;許淑燕;林常江 編著  出版社:新文京開發出版  出版日:2015/09/10 裝訂:平裝

本書由嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院院長何東波教授,召集「健康」與「休閒」兩方面的專家學者與教師共同編寫,是一本「健康」與「休閒」並重的教科書。  現今有關休閒類教科書多屬「觀光與休閒管理」取向,而對健康休閒的論述則有所不足。有鑒於此,本書以「健康」為出發點,提供大專院校教師與學生做為健康休閒教學教材,期盼能有助於社會上推廣健康休閒的觀念。  全書共13章:第1章為緒論,對健康與休閒加以簡介;之後

定價:385元  

庫存:1

3.中醫防治慢性病系列:糖尿病(簡體書)

作者:林明珠  出版社:第四軍醫大學出版社  出版日:2013/01/01

林明珠主編的《糖尿病》分冊重點強調了“預防糖尿病,把病魔拒之門外”的

定價:150元   優惠價: 83125

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.123兩人西餐真簡單-SOEASY食譜3

作者:林明珠  出版社:太雅  出版日:2004/04/01

本書從「必備的製作材料」、「廚房的基本工具」,到「10套好吃又簡易的西餐製作教學」及書末附錄的「材料店行資訊」,採買到製作,全程教給你;還特別設計「西餐禮儀教學」單元,讓你虛擬體驗正統西餐吃法,讓你學會優雅又不失禮得的西餐進食方法。簡單易做的123步驟示範編排,版面貼心設計,讓你看得懂食譜,也能真正開始在煮西餐,真簡單!

定價:199元   優惠價: 9179

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

5.中小企業因應消費者保護指引:旅遊休閒業&食品業

作者:何一芃;紀冠伶;林明珠;蘇棉霞;李禮仲  出版社:經濟部中小企業  出版日:2010/11/01

透過具體案例,協助企業經營者了解消費者保護相關法規之運用,進而建立正確的消費者保護觀念

定價:110元   優惠價: 8594

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

6.甜心小妙廚

作者:林明珠  出版社:二魚文化  出版日:2004/08/01

開Party、生日會、情人節或聚會簡單情意料理,其實並不難,只要花點功夫來準備,就可以讓對方感到特別的窩心,而且自己動手做料理,比花大錢買禮物更具情意哦! 本書集合了各種甜心夢幻料理,以生日、宴會、情人節、聖誕節、朋友聚會為主題,包含簡單易做的美味甜點、開心餐食、 夢幻飲料以及簡易禮品包裝等,希望可以讓讀者留住美麗甜心小妙廚的夢想,朋友開心,自己也會更快樂! 明道管理學院 汪大永校長 中華民國

定價:300元   優惠價: 9270

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7.西餐烹調實務

作者:林明珠;  出版社:新文京開發出版  出版日:2008/03/25

本書係遵照教育部民國94年發布之專技院校課程標準暫行綱要所訂定之「西餐烹調」課程內容編著而成。西餐廚藝可說是一門藝術,為能使學生邁入西餐烹調的殿堂,本書內容力求教學與實務並重,除「學理」部份外,也提供「實作」課程以充實學生的技術能力。本書內含多道豐富西餐菜色;對於西餐烹調概論、烹調食材的處理、烹調過程之注意事項均有解說及介紹。包含義大利、法國、英國、德國、西班牙、俄國、美國等數國料理;本書適合自修

定價:590元  

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