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商品類型


簡體書 (5)

商品定價


$200~$399 (5)

出版日期


2012年以前 (2)

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裝訂方式


平裝 (1)

作者


楊福馨 (5)

出版社/品牌


化學工業出版社 (4)
文化發展出版社 (1)

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5筆商品,1/1頁

1.抑菌防黴包裝材料與技術(簡體書)

作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/01/01

本書主要對黴菌的危害,抑菌防黴原理,抑菌防黴試驗與性能測定,各種改性包裝材料的製備、性能、抑菌防黴效果以及應用實例等進行了論述。本書可為功能性塑料包裝與紙包裝研究與製造提供有效的思路與方法,解決包裝材料和包裝產品的抑菌與防黴難題。 本書可供包裝工程、食品科學、藥品及化妝品領域的科研人員和工程技術人員參考。

定價:348元   優惠價: 79275

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2.包裝工程創新創業指導技術(簡體書)

作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/01/01

該書用近五十個具體實驗案例,將包裝材料、包裝工藝、包裝印刷和包裝機械與設備所涉及實驗項目進行了詳細介紹,理論與實踐相結合,圍繞理論在產業和生產生活中的表現案例,進行創新分析,使學生和相關人員深入瞭解包裝,特別是掌握實驗技巧,為達到創新與創業目的奠定基礎。 該書可供包裝工程專業師生、包裝產品設計人員、包裝工程技術人員使用,也可用作青少年的包裝創新創業培訓教材。

定價:348元   優惠價: 79275

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3.食品包裝學(簡體書)

作者:楊福馨  出版社:文化發展出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝

本書是“普通高等教育包裝工程本科專業規劃教材”中的一本,緊扣2010年國家教育部包裝教學分指導委員會《普通高等學校包裝工程本科專業教學規范》中對食品包裝學課程提出的要求,同時結合了國內外食品包裝技術的發展。本書共分十章,全面系統介紹了食品包裝概論、食品變質與包裝原理、食品包裝技術要求、包裝食品腐敗反應原理、食品包裝

定價:210元   優惠價: 87183

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4.農產品保鮮包裝技術(二版)(簡體書)

作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/06/01

《農產品保鮮包裝技術(第2版)》對農產品的保鮮包裝原理、方法及保鮮包裝的最新發展進行了較為詳細的闡述。內容包括保鮮包裝材料,保鮮實物組織因素,農產品現代保鮮包裝技術,典型果蔬保鮮包裝,動物鮮肉產品保鮮包裝及特種鮮產品的保鮮包裝,并對農產品保鮮包裝的技術、方法和存在的問題均作了探索性的研究分析。 書中提出了保鮮與保鮮包裝的許多新思路與新方法,且列出了一些典型的應用實例,具有較強的實用性

定價:210元   優惠價: 87183

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5.食品包裝實用新材料新技術(第二版)(簡體書)

作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/02/01

本書介紹了食品包裝的研究與發展歷程、食品包裝的最新課題;對影響食品品質和包裝質量的污染及其變質、有關食品包裝的技術要求、食品包裝材料的使用技巧等作了較為詳盡的闡述;除對常用的食品包裝技術和典型食品包裝實例作了簡要的剖析外,重點對功能性包裝材料、綠色包裝技術及材料、保鮮包裝加工一體化技術等熱門技術進行了論述;同時對食品包裝輔助材料及技術應用、新型包裝材料與技術開發、食品包裝設計技術與開發應用也作了較

定價:228元   優惠價: 87198

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