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作者


王正毅 (3)
Carrie Yang、Elisa Liu 作;王正毅 攝影 (1)
Chloe、mia、Peggy、Pooi Chin、Rita C、Rosy、Susan、艾波、吉、薇妮◎著王正毅◎攝影 (1)
Dai、Jing、Peggy、Pomme Go、Susan、吉、葉言 著;王正毅 攝 (1)
Hally、柑仔、黑女、陳心怡等 著;王正毅 攝影 (1)
Tiger、Denya、Mia、Chia Chang、黑女、柑仔、檸檬、潘幸侖、Nydia、小西、Rosy、Goofy、Heaven 著;Lazack、王正毅 攝影 (1)
吳欣儒(Yvonne) 著;王正毅 攝影 (1)
宜手作-作;王正毅、高大鈞-攝影 (1)
徐琳舒 文;王正毅 攝 (1)
李佩芝 作;王正毅 攝影 (1)
林素伶 作;王正毅 攝影 (1)
林素伶 等25人 作;王正毅 攝影 (1)
簡曉瑜 作;王正毅 攝影 (1)
蔡佳峰 著;王正毅、黃士庭 攝影 (1)
許凱倫、愛米雷、歐芙蕾、水瓶、Katy 作;王正毅 攝影 (1)
金一鳴-作;廖家威、王正毅 (1)
金一鳴Jimmi 著;王正毅 攝影 (1)
陳妍希 著;王正毅 攝影 (1)
陳妍希、王正毅 (1)
黛小比 著;王正毅 攝影 (1)

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野人文化 (14)
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水滴 (2)
中國水利水電出版社(水利電力出版社) (1)
北京大學出版社 (1)
大都會文化 (1)
積木文化 (1)

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22筆商品,1/2頁

1.我的小廚房甜點午茶書(簡體書)

作者:陳妍希;王正毅  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2016/06/30 裝訂:平裝

本書由來自臺灣的著名烘焙大師陳妍希所著,她將個人對料理獨到的品味與見解,和她同各類甜點相處20多年的經驗,用簡潔細膩的語言和生動多彩的照片向讀者展現出來,不僅教授讀者可以在家製作豐富多彩的茶點,還可以讓讀者在家就能享受輕鬆浪漫的品質生活。

定價:234元   優惠價: 65152

庫存:1
簡體曬書區

2.歐風人氣輕食套書(法式鹹派,優雅上桌暢銷紀念版Quiche + 手工披薩,熱烤出爐)

作者:金一鳴-作;廖家威;王正毅  出版社:水滴  出版日:2020/08/29 裝訂:平裝

主廚金一鳴傾囊相授鹹派╱披薩心法,專業╱素人最佳參考書,讀者照書操作都成功!最暢銷的法式鹹派&義式披薩專書!歐風人氣輕食,在家就能優雅出爐!不藏私傳授製作祕訣,你也能做出迷倒眾人的專業風味。【法式鹹派,優雅上桌】50道經典鹹派,15款風味派皮,烤出道地美味讀者佳評如潮,咖啡館輕食必備參考時下最火紅的咖啡館輕食Quiche從派皮、醬汁到內餡,徹底掌握鹹派三元素製作原理作法詳細、步驟清晰,鉅細

定價:689元   優惠價: 79544

庫存:4
新書特惠

3.手工披薩,熱烤出爐

作者:金一鳴Jimmi 著;王正毅 攝影  出版社:水滴  出版日:2016/11/10 裝訂:平裝

想吃厚實芝加哥深盤披薩、經典瑪格麗特、佛倫提那、卡布里亞惡魔披薩……再也不必叫外送、訂餐廳,暢銷書《法式鹹派,優雅上桌》作者,專業主廚金一鳴第一本手工披薩食譜專書手揉麵團.自製餡料.濃郁醬汁,經典義式風味配方全公開,在家也能烤出媲美專業主廚的手工披薩! 還有造型特殊的墨魚黑星星、鮪魚披薩餃,披薩麵團變身香酥培根棒,從手揉麵團、自製餡料到披薩醬汁,從經典風味、各式美味食材到變化款披薩…… 在義大利,

定價:360元   優惠價: 9324

庫存:2

4.彩印聖經超圖解!:印章.印台.顏料.蓋印.卡片設計,手作技巧全公開!

作者:李佩芝 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2015/09/09 裝訂:平裝

從一顆印章,透析紙藝術的奧妙。近百個應用技巧及作品,上千張步驟圖解照片,讓你不會畫畫也ok,一起進入彩印不可思議的創意世界! 中華禪繞藝術學會理事長 羅拉老師《一張紙做一本書》作者 王淑芬老師極力推薦! 印章、印台與蓋印表面(stampingsurface)之間的關係,猶如三位一體,也是玩彩印,最深奧的一門學問!印台種類、印章的型態、要蓋印的表面材質、可以怎麼玩怎麼用?從拍色到蓋下圖案這個過程,蘊

定價:599元   優惠價: 79473

庫存:1
讀書共和國全書系書展-單79雙75

5.一起帶‧冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒

作者:宜手作-作;王正毅;高大鈞-攝影  出版社:積木文化  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝

每天要花很多時間準備便當嗎?有沒有更快速的方法?什麼是冷便當?便當放到中午不會壞掉嗎?只要30分鐘國民媽媽教你可以當日現做的美味便當讓家人吃得更營養、更健康冷便當是指當日現做,不用復熱即可享用,常溫吃,更加可口安心。IG粉絲詢問度最高的夢幻便當,運用冰箱常備的當季與在地食材,就能輕鬆做出大人、小孩都愛的便當菜,現在就開始,為自己,也為家人準備當日現做的便當吧!作者因為對一雙兒女的營養有所堅持,而開

定價:360元   優惠價: 79284

庫存:1
暢銷書榜B

6.媽媽的蔬食手路菜:絕不委屈口欲的健康、安心料理

作者:Carrie Yang;Elisa Liu 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2016/01/27 裝訂:平裝

少了肉,美味依舊,吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案,道道都像吃葷食,好食感不打折。討好舌尖的蔬食料理,澎湃上桌! 改變過往刻版印象,蔬食也可以吃得很不一樣,減輕身體負擔贏得健康,同時滿足口欲,體貼挑剔的嘴。為了讓讀者能獲得更多的蔬食料理的靈感,本書的食譜突破國界,設計出外省、台式、日式、韓式、印度等各式風味的十大類料理,顛覆您對蔬食的烹調想像。

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:2
讀書共和國全書系書展-單79雙75

7.邊緣地帶發展論:世界體系與東南亞的發展(第2版)(簡體書)

作者:王正毅  出版社:上海人民出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝

本書試圖對東南亞地區各國在獨立後(1945―1990年)以及冷戰結束以來(1990至今)所制定的發展戰略進行比較系統的地緣政治經濟分析。

定價:510元   優惠價: 87444

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

8.國際政治經濟學通論(簡體書)

作者:王正毅  出版社:北京大學出版社  出版日:2010/09/13 裝訂:平裝

《國際政治經濟學通論》主要內容簡介:隨著中國不斷融人世界體系,中國學術界迫切需要更多的既能反映國際學術界前沿動態,又能體現“中國視角”的國際政治經濟學著作和教材。《國際政治經濟學通論》主要有如下四個特點:第一,構建一個相對完整的知識框架。《國際政治經濟學通論》基於定義與研究議題、要素流動與單位層次、規範分析與實證分析以及國際體系與中國經驗四種關聯性,力圖為學生們提供一個相對完整的國際政治經濟學知識

定價:354元   優惠價: 87308

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

9.兩個人的小廚食光

作者:吳欣儒(Yvonne) 著;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝

一個人開伙很棒;兩個人吃甜蜜,還有期待的2+1;三個人用餐,幸福不可言喻。即刻享受料理的美妙靈感及樂趣! 「Maggie料理頻道主持人」&「橄欖小館行政主廚」Maggie Liu廖億嘉熱情推薦! 親自採買安心的食材,細細洗滌,親手烹調料理。在家吃飯不僅療癒身心,也是讓彼此或家人情感加溫的絕佳方法。外食雖然方便,但你能確定吃下肚的是美食還是令人驚悚的不安全食物?本書精心為您設計最適合兩個人甜蜜用餐的

定價:350元   優惠價: 79277

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

10.我的小廚房甜點午茶書:妍希老師的38道美味、無負擔、暖心下午茶甜點食譜

作者:陳妍希 著;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2015/01/07 裝訂:平裝

人氣咖啡館甜點下午茶──比利時鬆餅、蜜糖吐司、橙酒舒芙蕾、英式司康、佛卡夏……掌握美味關鍵,自家小廚房也能簡單做出好吃的甜點,享受專屬於你的午茶時光!平日或週末在家,突然想吃甜點、下午茶與早午餐……怎麽辦?其實,這些甜點、下午茶點,一點都不難,在自家小廚房就可以做出來喔!擁有20年烘焙經驗的妍希老師,運用簡單、易取得的材料,教你在家就能做出美味、無負擔的暖心下午茶點!不論你是一個人、兩個人或姐妹淘

定價:320元   優惠價: 79253

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

11.打扮我的小公主:媽媽妝點寶貝必備的38個穿搭創意

作者:黛小比 著;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2014/09/11 裝訂:平裝

有女兒好幸福,快來打扮心愛小公主!每個女生心裡都有個公主夢,雖然自己不一定能實現,但絕對可以落實在寶貝女兒身上!為女兒學洋裁作衣服、捲捲扭扭蝴蝶結、巧手玩飾品、縫製通學及生活小物……就是希望把女兒當成公主般呵護,希望她健康、美麗無憂長大。 有請蝴蝶結手作教主黛小比,帶著所有媽媽們,不僅手作寶貝女兒的裝扮用品,更利用市售各色內搭衣褲、可愛鞋、帽……等,為寶貝設計可愛的裝扮提案。連新手最害怕的洋裁,小

定價:360元   優惠價: 79284

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

12.機縫拼布必修課!紙+襯的絕妙應用集:水溶紙‧奇異襯‧安定紙‧熱縮襯‧冷凍紙一書搞定,從此手作更上手!

作者:簡曉瑜 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2013/08/15

學會「紙」跟「襯」的絕妙用法,登上拼布最佳境界!以往大家都知道要讓布作品變得硬挺有型必需燙襯,所以薄襯、厚襯、硬襯手作人都不陌生。但除了厚薄襯,還有拼布上一定用得到的水溶紙、奇異襯、安定紙、熱縮襯、冷凍紙……等這些可以改變布料呈現質地及特殊效果的材料。不過該如何使用,大多數人反而都不太了解。在玩遍了各式拼布包款後,讓我們回到需要用心鑽研的質材部分,也是機縫拼布必修的課題,只有更熟悉妳所使用的各類媒

定價:380元   優惠價: 79300

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

13.路邊攤賺大錢13:人氣推薦篇

作者:徐琳舒 文;王正毅 攝  出版社:大都會文化  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝

本次所介紹的11個店家,涵蓋面廣,當中,更可以看出世代的傳承。究竟是老味道好,還是新創意可以站穩市場?在這個最壞,相對也是最好的年代中,我們不敢斷言,但唯一可以肯定的是,要做個賺錢頭家,其不二法則是「做得多、睡得少;辛苦的多、喊累的少」。這本書是他們的生存紀錄,更是他們堅持不懈所留下的成果。你有創業做小吃的勇氣嗎?你準備好接受挑戰了嗎?《路邊攤賺大錢》系列過來人們的諄諄建言,在最關鍵的一年,再次向

定價:280元   優惠價: 9252

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

14.機縫壁飾X拼布包的超完美共演:20個拼布技巧,設計縫製出既實用又賞心悅目的24款壁飾+24款手作包

作者:林素伶 等25人 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2013/04/10

拼布美學最令人心之嚮往的最後一哩路,機縫壁飾和拼布包,無懈可擊的融合應用,這樣一本書,終於等到了!玩拼布最極致的展現,就是將所有技巧融會貫通,車縫出一幅美麗的壁飾。本書運用了二十多個拼布技巧包含:瘋狂玫瑰、檸檬星、異素材、鏡子應用、水溶性紙襯、彩繪、機縫貼布、翻車、白玉、貼布、自由曲線、立體花、立體蝴蝶、燙金箔……等,設計出24幅風格截然不同,令人嘖嘖稱奇眼界大開的機縫壁飾。如果因為居家擺設不易無

定價:420元   優惠價: 79332

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

15.WECK玻璃罐料理:沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬的美好飲食提案

作者:許凱倫;愛米雷;歐芙蕾;水瓶;Katy 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2015/05/20 裝訂:平裝

新飲食時尚,可微波、烘烤、蒸煮、醃製……用在地食材親手料理,沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬一本看透,充分領略德國百年WECK玻璃罐的絕讚妙用! 大家都在問,就等這一本!絕對名符其實不硬拗的料理提案。台灣第一本WECK玻璃罐中文料理書正式出版。 清透明亮的WECK玻璃罐,不但具有可微波、烘烤、蒸煮等優點和方便拆卸的特性,再加上橡膠密封圈、鏽鋼密封夾等耗材配件可額外購買,作為料理容器無論是在加熱或清洗

定價:350元   優惠價: 79277

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀書共和國全書系書展-單79雙75

16.紙膠帶失心瘋:貼紙╳便利貼忙推坑不手軟!

作者:Dai;Jing;Peggy;Pomme Go;Susan;;葉言 著;王正毅 攝  出版社:野人文化  出版日:2014/09/03 裝訂:平裝

玩法超百變, 創意無上限! 今年最火的撕‧貼‧黏手作遊戲。 平面、立體設計,單一素材使用、多元媒材搭配。就讓紙膠帶、貼紙、便利貼這些讓人欲罷不能的可愛玩意兒,豐富你的視覺享受,裝飾美好生活空間。 在《紙膠帶失心瘋》一書中有請七位愛玩創意的達人,絞盡腦汁設計出近百件作品,讓你發現除了簡單的剪貼、手撕,紙藝還有更多的可能性。請打破原本的規則,用自己的方式賦予作品新生命,把紙膠帶、貼紙、便利貼當做多彩

定價:320元   優惠價: 79253

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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17.亞洲區域合作的政治經濟分析:制度建設 安全合作與經濟增長(簡體書)

作者:王正毅  出版社:上海人民出版社  出版日:2007/05/01

本書是由王正毅教授、邁爾斯·卡勒(Miles Kahler)教授和高木誠一郎教授在美國亞洲國際問題研究促進會(PROGRAM FOR international Studies in Asia,PISA)框架下聯合主持的國際合作項目“國際政治經濟學與亞太地區主義”(1995-2000年)的最終成果。全書共分五部分:亞洲區域化:歷史與比較的視角;亞洲區域化與制度建設;亞洲區域化與安全合作;亞洲區域化

定價:288元   優惠價: 85245

絕版無法訂購

18.超吸睛!拼布夾包極致版:完整收錄33款50件,晚宴夾、長短夾、口金夾、多用夾!

作者:林素伶 作;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2013/12/26

你想作的夾包款式全都在這裡! 經典款重現、創新款吸睛, 夾包手作熱潮再次引爆! 林素伶老師繼《超圖解!美麗拼布夾包》一書後絞盡腦汁最新力作,夾包熱愛者引頸期盼的無敵拼布專書,喜愛車縫夾包再也不用怕買不到超強參考書了。 本書收錄33款50件各類夾包手作,讀者熟知的經典款加上拼布技法後有了全新風貎,創新款運用則更全面,部分夾包也變身成可以獨挑大樑的外出包款。而實用的夾層設計玄機就藏在打開夾包後,準備給

定價:399元   優惠價: 9359

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19.完美甜點的10個關鍵:OBS最受歡迎40款烘焙配方首度公開!

作者:蔡佳峰 著;王正毅;黃士庭 攝影  出版社:野人文化  出版日:2016/06/08 裝訂:平裝

唯有超大、清楚詳細的操作圖片,及素人一看就能懂的說明方式,才能讓你輕鬆理解烘焙世界的大奧祕! 烘焙完美甜點並不是靠運氣,每個操作步驟都是決定成功的關鍵。從優質食材到工具的選用,建立起正確的知識與技法,蔡佳峰老師教授烘焙最需要弄清楚的10個關鍵,新手必看,熟手必修!OBS烘焙教室40道人氣烘焙課程的食譜配方首次同步公開! 烘焙過程中每個看似微小的地方,卻是相當重要也是最基本的。清楚地理解每個步驟進行

定價:580元   優惠價: 9522

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20.文具手帖Season 08:插畫家筆下的色彩人生

作者:Hally;柑仔;黑女;陳心怡等 著;王正毅 攝影  出版社:野人文化  出版日:2015/05/27 裝訂:平裝

現實與理想的差距間如何保持創作的熱情?頂著插畫家光環的背後,支撐夢想的又是什麼樣過人的意志?歡迎光臨這多彩的創意世界! 創意不會沒有理由憑空而降,一張圖的創作,這其中有多少轉折?一般人覺得很夢幻的插畫工作,背負的其實是不太浪漫的人間事務。《文具手帖》本期要帶著大家進入台灣、日本十多位插畫家的世界。了解才能尊重,也為有志從事插畫工作的讀者提供其中的借鏡。現在到日本玩如果沒有逛一下當地的市集好像就有點

定價:350元   優惠價: 9315

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