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$800以上 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2014年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (2)
精裝 (1)

作者


翁玲玲 (3)
翁玲玲、吳姿瑩 (1)

出版社/品牌


中華飲食文化基金會 (1)
人民衛生出版社 (1)
國立臺灣工藝研究發展中心 (1)
稻鄉 (1)

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4筆商品,1/1頁

1.和風華韻:中日飲食文化的交融

作者:翁玲玲  出版社:中華飲食文化基金會  出版日:2013/09/01

在飲食的交流採借中,中國與日本之間的互動關係,是相當獨特而引人思考的。從公元約五世紀的隋唐時代開始到現代,由大唐東傳至日本,至明治維新後呈反轉之勢,飲食的交流影響也開始主從互易。本書收錄了八篇文章,透過史學、人類學、社會學等不同學科的研究視角與方法,呈現了兼具深度與廣度的論述。希望透過多元樣貌的呈現,擴展我們對中日飲食文化交流的視野與理解。

定價:380元 

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

2.臨術藥物化學(簡體書)

作者:翁玲玲  出版社:人民衛生出版社  出版日:2007/08/01

1989年原華西醫科大學藥學院(現四川大學華西藥學院)在中國首辦“臨床藥學專業”,揭開了“臨床藥學”人才教育的帷幕,至今已近20年,在此期間“臨床藥學專業”教育時起時伏,我國的臨床藥師職業在一些醫院得到創建及發展,現在這種國際上通行的“臨床藥師”職業已逐漸被我國醫藥學者們認同。藥學學科要為醫療衛生事業服務。醫療工作迫切需要藥學部門的合作和配合,社會對合理用藥、提高藥效、減少毒副作用發生率的呼聲越來

定價:318元  優惠價: 83264元 

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

3.麻油雞之外-婦女作月子的種種情事

作者:翁玲玲  出版日:1994/04/01 裝訂:平裝

產後作月子這個觀念,數千年來根深蒂固的存在於人們的思想中,再加上以女性為儀式主體的特性,使它成為中國父系社會文化中一項極為獨特的習俗,然而,除了麻油雞之外,我們對它的了解與接受卻始終是曖昧不清,充滿矛盾的。本書以實際的田野資料為根據,從文化人類學的觀點出發,將作月子儀式置入中國文化的脈絡中,深入探求其醫療、心理、社會文化上的意義。為中國婦女在面臨一生中變化最劇烈,影響最深遠的關口時,提供一個認知與

定價:140元  優惠價: 9126元 

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

4.臺灣硘聲─林添福 2016工藝成就獎得獎者專輯

作者:翁玲玲;吳姿瑩  出版社:國立臺灣工藝研究發展中心  出版日:2017/11/05 裝訂:精裝

生於1926年的林老先生,一生經歷了殖民統治、第二次世界大戰、國民政府遷臺的戒嚴時期以及解嚴後的自由民主與經濟開放時代,從年僅十四歲的家族陶廠「小?手」、民國五○年代傳統窯場因塑膠製品興起而面臨停業危機,到七○年代「裝飾陶瓷」的外銷榮景,再到八○年代因景氣低靡而轉向藝術創作並受到多方肯定,他跌宕起伏的人生,堪稱是臺灣近百年來陶藝產業的縮影;他對陶藝志業的堅持,為臺灣陶藝的發展寫下了精彩的篇章。本書

定價:2500元  優惠價: 852125元 

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)