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1.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：老爺酒店集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2019/10/06 裝訂：平裝

老爺酒店集團是許多台灣人及外籍旅客熟悉的知名本土飯店品牌。然而，為了能塑造出具有台灣特有文化及人情味，老爺酒店集團執行長沈方正先生，決定從最根本的品牌定位開始，重新出發。本個案藉由「老爺變成少爺」的品牌再造過程，讓讀者瞭解老爺酒店集團如何進行品牌探索、品牌承諾、品牌表現及品牌行動等四個階段，進而在品牌架構發展過程中，融入濃濃的台灣味，最終冀望能將老爺酒店集團從台灣推向國際品牌的演進歷程。最後，藉由

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2.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：雄獅集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2019/06/26 裝訂：平裝

從傳統旅遊產業走向生活型態產業，王文傑董事長帶領著雄獅集團開創了一條沒有人嘗試過的新道路。本個案將從雄獅集團崛起、雄獅集團兩岸佈局、集團架構與組織結構、雄獅商業模式與雄獅未來及挑戰等內容談起，讓讀者可充分了解雄獅集團的發展及蛻變過程，以及其所面對如何開拓大陸出境旅遊市場、快速培育在地人才與創造供應鏈一條龍服務等未來挑戰；此外，也進一步分享雄獅集團如何開先例創辦欣講堂、旅遊達人、打造客製化行程等，更

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3.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：欣葉國際餐飲集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/12/08

從一家11張桌子的小吃店發展至知名台菜餐廳，欣葉一直將台菜國際化視為挑戰目標。台菜國際化，路該怎麼走？本個案透過執行董事李鴻鈞之訪談，讓讀者了解欣葉的歷史發展、營業現況，以及國際化發展與挑戰。內容涵蓋欣葉與華航合作之契機，其員工心態、環境、技術等方面進行大變革，奠定菜色標準化的基石；而欣葉在品牌的國際推廣上，從日本欣葉、北京欣葉小廚、101食藝軒、新加坡欣葉亮閣店、青島欣葉小聚、廈門欣葉台菜等展店

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4.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：薰衣草森林的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/12/01

薰衣草森林之崛起是台灣家喻戶曉的傳奇。創辦人詹慧君和林庭妃憑藉著勇氣實現夢想，而執行長王村煌協助兩個女生架構管理與營運制度，讓薰衣草森林從深山中一間小小咖啡館，發展為多品牌經營的企業體。　　　本個案將從薰衣草森林的築夢踏實、夢想起飛、品牌發展、經營狀況與組織結構、核心價值、森林的幸福感、領導與幸福員工，以及未來挑戰與願景等內容，讓讀者可以充分了解薰衣草森林的創業及成長過程，以及其如何朝「以設計為核

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5.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：王品集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/11/17

「把客人當恩人，把同仁當家人」的王品，形塑了台灣餐飲業服務品質與企業文化的標竿。本個案透過創辦人戴勝益之訪談，讓讀者了解王品的歷史發展、營業現況、財務分析、品牌發展成功方程式、企業文化以及未來挑戰，內容並提及王品由單一品牌到多品牌經營過程中，品牌失敗的經驗、品牌輸出的策略調整、進入中餐市場之歷程與挑戰，與提倡「敢拚、能賺、愛玩」與「一家人主義」之企業文化。而隨著餐飲市場的日趨飽和與競爭，邁向大品牌

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6.飛牛牧場的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/02/01 裝訂：平裝

飛牛牧場是台灣第一家取得環教設施場所專業認證的休閒農場。整個園區以「師法自然、尊重自然」理念為主軸進行永續環境規劃。本個案透過兩位創辦人施尚斌與吳敦瑤的故事，以及第二代接棒人吳明哲總經理、施圻臻董事之訪談，讓讀者了解飛牛牧場歷史發展、經營理念、組織及營運主軸；內容並介紹中國大陸人人牧場、韓國HomePlus、印尼生鮮電商Happy Fresh，以及台灣Mr. Good生鮮電子商務之發展。最後，藉

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7.樂樂村的怪味道

作者：陳玟妤-作;陳維霖-繪 出版社：親親文化 出版日：2019/01/01 裝訂：精裝

《樂樂村的怪味道》懂得珍惜，愛護自然環境與資源乾淨又充滿花香味的樂樂村，突然傳出一股好臭的味道，啊！原來是小河被丟了好多垃圾！是誰這麼沒公德心亂丟垃圾？樂樂村能不能恢復以前乾淨美麗的樣貌呢？

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8.兩岸頂尖企業專訪與個案研究易遊網的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫著 出版社：心理 出版日：2017/10/09 裝訂：平裝

易遊網（ezTravel）是台灣成長最快速的旅遊網站公司。本個案透過創辦人游金章總經理之訪談，讓讀者了解易遊網的歷史脈絡發展、平台戰略現況，以及兩岸的發展布局；內容並介紹台灣易遊網為實踐「做全球華人最先進及最大的旅遊服務公司」之願景，與攜程網（Ctrip）及香港永安旅遊（Wing On Travel）進行策略聯盟合作，並創立以高端旅遊客層為目標的鴻鵠逸遊（HH Travel），開始了由台灣出發，

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9.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：雄獅集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/06/20

從傳統旅遊產業走向生活型態產業，王文傑董事長帶領著雄獅集團開創了一條沒有人嘗試過的新道路。本個案將從雄獅集團崛起、雄獅集團兩岸佈局、集團架構與組織結構、雄獅商業模式與雄獅未來及挑戰等內容談起，讓讀者可充分了解雄獅集團的發展及蛻變過程，以及其所面對如何開拓大陸出境旅遊市場、快速培育在地人才與創造供應鏈一條龍服務等未來挑戰；此外，也進一步分享雄獅集團如何開先例創辦欣講堂、旅遊達人、打造客製化行程等，更

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10.兩岸頂尖企業專訪與個案研究-晶華麗晶酒店集團的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫著 出版社：心理 出版日：2017/05/25 裝訂：平裝

晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮先生曾說過：「酒店的故事總是非常曲折的。」而這句話正好說明晶華麗晶酒店集團的發展歷程，充滿了挑戰與不斷開拓的精神。本個案藉由「買下 Regent，買下成功之路？」的策略發展過程，讓讀者了解晶華麗晶酒店集團如何展望國際，西進大陸。此外，本個案在策略與發展重心移轉上，共可分為四大階段，分別為「集團發展期」、「館內餐廳發展期」、「館外餐廳發展期」及「飯店事業發展期」，經由此過

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11.兩岸頂尖企業專訪與個案研究：中華航空的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/03/21 裝訂：平裝

中華航空公司在前董事長孫洪祥先生的帶領之下，不斷地思索如何讓這家蛻變中的台灣老字號航空公司，可以再創事業高峰。本個案從華航的歷史發展、經營現況、加入天合聯盟經歷到迎戰全球化的低成本航空市場，並將華航如何「航向迎戰LCC的生存之道」，其中所選擇的商業模式與經營思維，進一步與讀者們分享。而有關中華航空公司未來挑戰與機會，分別就航權政策、觀光產業及桃園航空城等三個方向切入，冀望能提供讀者更為深入的分析與

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12.好樣的故事

作者：王國欽;駱香妃;陳玟妤;陳瑞倫 出版社：心理 出版日：2017/02/08

不按牌理出牌的好樣，引領了生活時尚新美學的風潮。本個案透過好樣CEO汪麗琴的解密，娓娓道出好樣品牌的發展歷史與其品牌獨特的故事與創意；有美學覺醒的 VVG Bistro、隱藏版的魅力精品 VVG Catering、就是愛分享的 VVG Table、老公寓新靈魂的VVG BB+B、嗨！瑪莉皇后 VVG BonBon、實現夢想最美的VVG Something、小孩的玩具很大人的VVG Petite、

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