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新手爸媽看過來，要忙著上班賺錢又想要孩子飲食均衡，好忙好慌張，想做到最好又怕長期下來造成負擔？副食品是培養小孩的吃飯習慣以及對飲食感興趣的重要階段，不能疏忽，但也不必緊張，只要照著本書的食譜做，任何人都能不費力輕鬆做出營養副食品，讓小孩及家長一起度過美好的過渡期！#小孩挑食怎麼辦？如果出現抗拒，請不必太過執著，並觀察孩子的身心狀態！#真的忙到沒辦法做副食品怎麼辦？偶爾搭配使用市售現成副食品也是一種調節方式！#餵食副食品固然重要，但弄得全家都神經兮兮可就本末倒置啦！請以放輕鬆的心態來進行吧！【為什麼寶寶要吃副食品？】★練習從母乳、配方奶以外的地方獲取營養★伴隨著寶寶成長，光從母乳或配方奶中獲取營養是不夠的。吃副食品是為了補充缺乏的營養素和熱量，以及讓寶寶練習吃和大人一樣的食物。促進消化、吸收器官發展，並藉由吃副食品學會咀嚼，約過1年就可以和大人吃一樣的食物。★熟悉食材的味道和口感★寶寶在副食品時期可以第一次體驗到吃到的食材味道與口感。在反覆體驗的過程中，除了從母乳和配方奶中感受到甜味、美味以外，也會逐漸熟悉酸味和苦味。藉由累積吃多種食材的經驗，與豐富的飲食生活連結。★享受用餐並建立生活節奏★因為看到媽媽或爸爸開心、美味地享用餐點的樣子，寶寶會漸漸地感到對吃東西的興趣和樂趣。進入副食品後期開始用手抓食物吃，也可以培養自己吃東西的樂趣與對食物的熱情。另外，建立每天規律吃飯的習慣，可以打造生活節奏的基礎。【簡單到全家人都會做！】替年幼的嬰兒準備副食品當然是非常花心思的，既要寶寶能吃，又要兼具營養價值，且有許多與成年人飲食不同的注意事項，但請不用擔心，本書由日本助產院院長及管理營養士監修，將製作時需注意的細節和處理方式以圖文步驟詳細說明，有初期～結束期、週一到週日三餐的詳細食譜，利用方便取得的食材，做不同組合的搭配變化，只要照著做，不用思考就能輕鬆上桌！誰來做都很簡單好上手！【副食品大哉問】相信新手爸媽對於寶寶吃副食品有一籮筐的疑問，最常見的是各種的「該不該」、「可不可以」、「萬一」，本書針對這些種種疑惑，專門做了Q&A，看完之後可以迅速為父母親建立起副食品餵食策略，尤其是尚不習慣吃副食品的寶寶，難免會讓父母親感到挫折，因而對餵食副食品的時機或方式產生質疑，本書會詳盡告訴大家該怎麼做！【附各時期能食用的食材一覽表】附常見約150種食材，在各個階段能否食用，以及應當處理

為了努力中的準媽媽們特別準備！因應懷孕期間的疑難雜症所設計的貼心和風料理。位於日本埼玉縣和光市的和光助產院裡，有一間以使用大量蔬菜的日式料理為中心的「貓森咖啡店」，非常受歡迎。這間咖啡店推出的料理營養均衡、低卡又美味，吃再多也沒關係。不但住院中的孕婦，就連出院之後的媽媽們都給予極高的評價。到底是什麼樣的料理深受媽媽們的信任與支持呢？想要吃得健康又美味，放心地吃、大口地吃，千萬別錯過這次的食譜！★擁