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出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (11)

裝訂方式


平裝 (5)
精裝 (2)

作者


劉俊敏 (12)
(中國)劉俊敏 (1)
劉俊敏、趙淑英 (1)

出版社/品牌


人民郵電出版社 (9)
中國文史出版社 (2)
中國電力出版社 (2)
上海大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

14筆商品,1/1頁
酒店康樂部精細化管理與服務規範(簡體書)
滿額折

1.酒店康樂部精細化管理與服務規範(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
本書以精細化、規范化、實用化為原則,細化了酒店康樂部各工作事項。 全書內容包括酒店康樂部崗位與制度設計、娛樂中心精細化管理、健身中心精細化管理、球類活動中心精細化管理、美容美發中心精細化管理、保健中心精細化管理六部分內容。 本書適合酒店管理人員、酒店康樂部從業人員、高校酒店管理專業師生使用,也可以作為酒店康樂人員培訓的實務教材。
定價:150 元, 優惠價:87 131
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態度決定成就(簡體書)
滿額折

2.態度決定成就(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:中國電力出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
《態度決定成就》內容簡介:工作本身沒有貴賤之分,而對于工作的態度卻有高低之別。成功還是失敗,取決于你擁有怎樣的態度。《態度決定成就》從人生態度、工作態度、締造完美自己、卓越員工和高效執行等方面入手,意在使員工擁有良好的職業態度,并讓其為自己的工作導航。《態度決定成就》通過測試、漫畫、觀點、故事、職場指路、語錄、方案、游戲等靈活多樣的方式與讀者進行互動性的交流,使讀者樹立良好的工作態度,
定價:179 元, 優惠價:1 179
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酒店11大部門精細化管理與考核大全(簡體書)
滿額折

3.酒店11大部門精細化管理與考核大全(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2011/12/01 裝訂:平裝
《酒店11大部門精細化管理與考核大全》從酒店各部門精細化管理體系的設計出發,構建了酒店推行精細化管理的10大維度。全書內容主要包括酒店營銷部、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、保安部、工程部、財務部、采購部、倉儲部、人力資源部11個部門的精細化管理體系,為酒店各項服務工作的開展與考核提供了“拿來即用”或“稍改即用”的參照范本。 《酒店11大部門精細化管理與考核大全》適合酒店管理人員,尤其是酒店
定價:768 元, 優惠價:87 668
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酒店人事行政部精細化管理與服務規範(簡體書)
滿額折

4.酒店人事行政部精細化管理與服務規範(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
本書以精細化、規范化、實用化為總原則,細化了人事行政部七大工作事項,內容包括人事行政部崗位設置與崗位職責、員工招聘精細化管理、員工培訓精細化管理、績效薪酬精細化管理、酒店質檢精細化管理、行政事務精細化管理、總務后勤精細化管理、車隊精細化管理等。 本書適合酒店高層管理人員、酒店人事行政管理人員和各高校酒店管理專業師生參考和使用,也可以作為酒店員工培訓的實務教材。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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酒店工程部精細化管理與服務規範(簡體書)
滿額折

5.酒店工程部精細化管理與服務規範(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
本書以精細化、規范化、實用化為原則,細化了酒店工程部各工作事項。 本書內容包括酒店工程部崗位設置與崗位職責、辦公室精細化管理、動力組精細化管理、強電組精細化管理、弱電組精細化管理、暖通組精細化管理、綜合維修組精細化管理7個方面。 本書適合酒店管理人員、酒店工程項目管理人員、高校酒店管理專業師生使用,也可作為酒店工程人員的培訓教材。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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超級抗壓力(簡體書)
滿額折

6.超級抗壓力(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
《超級職場力系列:超級抗壓力》以精煉的文字和大量的圖畫生動地講解了抗壓應具備的觀念,應調整的心態,應學習的技巧以及如何保持健康,如何改變行為,如何遠離誤區。讀者可以在較短的時間內系統掌握《超級職場力系列:超級抗壓力》的要點,並在工作中反復運用,不斷提升自己的抗壓能力。
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
節奏(簡體書)
滿額折

7.節奏(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:中國電力出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:平裝
定價:192 元, 優惠價:1 192
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高職思政教育互動式實踐指導(學生用書)(簡體書)
滿額折

8.高職思政教育互動式實踐指導(學生用書)(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:中國文史出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:精裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
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飯店領班崗位培訓手冊:飯店領班應知應會的9大工作事項和50個工作小項(實戰圖解版)(簡體書)
滿額折

9.飯店領班崗位培訓手冊:飯店領班應知應會的9大工作事項和50個工作小項(實戰圖解版)(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
如果你是一名剛入職的飯店服務人員,你知道自己的工作職責是什麼嗎?如果你是一名飯店領班,你知道該如何提升自己的工作效率嗎?而如果你是一名飯店管理人員,你又知道該如何將人、崗、事密切結合,建立高效的服務團隊嗎? 為解決這些問題,本書從飯店領班崗位的實際工作出發,系統介紹了餐飲服務工作規劃、餐飲服務班前工作準備、餐前準備工作實施、餐飲服務工作執行、餐飲服務特殊情況處理、餐後結帳收台管理、餐飲服務監督檢查
定價:234 元, 優惠價:87 204
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氣候變化與國際糧食貿易中的法律問題研究(簡體書)
滿額折

10.氣候變化與國際糧食貿易中的法律問題研究(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:上海大學出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝
本書運用實證分析法、比較分析法和文獻分析法等研究方法,梳理與總結了國際化背景下影響糧食安全的種種因素,分析了氣候變化對國際糧食貿易的影響尤其是帶來的挑戰,闡述了現行直接和間接影響國際糧食貿易的公約在應對氣候變化和國際糧食貿易方面的優勢和不足。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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我的第一本招聘面試實戰指南 HR高手教你搞定招聘管理(簡體書)
滿額折

11.我的第一本招聘面試實戰指南 HR高手教你搞定招聘管理(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
企業要發展,人才是關鍵。招聘工作看似簡單,但想要招到合適的人才實屬不易。《我的第 1本招聘面試實戰指南 HR高手教你搞定招聘管理》從企業招聘面試的實際出發,按照招聘面試的工作流程,對人力預測與計劃、發佈招聘信息、簡歷篩選、通知面試、面試實施、人員甄選與錄用六大招聘面試環節進行了詳細說明。同時,《我的第 1本招聘面試實戰指南 HR高手教你搞定招聘管理》還對網絡招聘、校園招聘、招聘會招聘三大實戰技能進行了重點闡述。這是一本兼顧理論性、實用性、操作性及指導性的實戰手冊,適合企業中高層管理人員尤其是人力資源管理人員閱讀,也適合管理諮詢人員、企業培訓人員以及高等院校相關專業的師生閱讀。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店餐飲部精細化管理與標準化服務(簡體書)
滿額折

12.酒店餐飲部精細化管理與標準化服務(簡體書)

作者:劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
互聯網技術和大數據技術的快速發展,給酒店行業帶來了機遇與挑戰。就酒店餐飲部來說,大數據帶來的挑戰和工作方式的變革是酒店管理人員尤其是酒店餐飲服務人員不可回避的現實。為了幫助酒店餐飲部在新形勢下做好轉型和精細化管理,提高競爭能力,提升內外部用戶體驗,本書從“精細化管理”和“標準化服務”兩個角度出發,全面細化了酒店餐飲部崗位設置與規範制度設計、中餐廳精細化管理、西餐廳精細化管理、宴會廳精細化管理、咖啡廳精細化管理、酒吧精細化管理、中餐廚房精細化管理、西餐廚房精細化管理、管事處精細化管理9大工作事項。同時,為了方便讀者直接開展相關工作,本書還給出了工作執行過程中所需的文書或表單。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高職思政教育互動式實踐指導(教師用書)(簡體書)
滿額折

13.高職思政教育互動式實踐指導(教師用書)(簡體書)

作者:劉俊敏; 趙淑英  出版社:中國文史出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:精裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店預訂員精細化操作手冊(漫畫圖解版)(簡體書)
滿額折

14.酒店預訂員精細化操作手冊(漫畫圖解版)(簡體書)

作者:(中國)劉俊敏  出版社:人民郵電出版社  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
《酒店預訂員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》對酒店預訂員的服務準備、客房預訂、特殊預訂、預訂特殊要求、VIP預訂及客人抵店前準備等工作事項進行了詳細說明。內容包括工作事項的操作步驟與規范、考核評分標準、相關問題的解決與應對三大模塊,中間穿插漫畫與流程圖,使得內容既生動有趣又具有可操作性。 《酒店預訂員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》適用于酒店預訂部門管理人員、一線預訂員尤其是新進員工,以及酒店培訓師閱
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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