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平裝 (1)
精裝 (1)

作者


劉元安 校閱 (1)
林玥秀、劉元安、孫瑜華、李一民、林連聰 (1)

出版社/品牌


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客務部經營與管理
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1.客務部經營與管理

作者:劉元安 校閱  出版社:揚智文化  出版日:2004/08/09 裝訂:精裝
不論你是客務部經理,是員工,還是將入行的學生,這本第六版的《客務部經營與管理》都將幫助你理解、組織、實施以及評估客務部的各項功能,這些內容對飯店的成功經營十分重要。
定價:1200 元, 優惠價:95 1140
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餐館與旅館管理
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2.餐館與旅館管理

作者:林玥秀; 劉元安; 孫瑜華; 李一民; 林連聰  出版社:空大  出版日:2011/10/01 裝訂:平裝
如今業者要生存下去,就有賴其本身對於社會趨勢的瞭解和遠見,知道各個階層的喜好和流行趨勢,加上自己獨到的分析和見解,掌握時代的潮流及脈動多方探究,突破現有的經營方式,走在時代的尖端成為業界的領導者,這樣才能獨立成就而成為二十一世紀服務業的巨人。
空大書籍商品
定價:340 元, 優惠價:9 306
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