TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


簡體書 (13)

商品狀況


可訂購商品 (12)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (13)

商品定價


$199以下 (5)
$200~$399 (4)
$400~$599 (2)
$600~$799 (1)
$800以上 (1)

出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (11)

裝訂方式


平裝 (5)
精裝 (1)

作者


吳書仙 (13)

出版社/品牌


上海人民出版社 (11)
上海文景出版社 (1)
湖南文藝出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

13筆商品,1/1頁
葡萄酒佐餐藝術(簡體書)
滿額折

1.葡萄酒佐餐藝術(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海文景出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
《葡萄酒佐餐藝術:90道美酒美食搭配實例》作者精心打造的90道實例,讀者只要任選一二作為參照,就可以配出精美又有檔次的一餐。這些實例涵蓋了中餐尤其是粵菜中出現的前菜、熱菜及甜品,食材從蔬食到禽類、海鮮和肉類,各自搭配了一到兩款葡萄酒。作者不僅給出評分和理由說明,還有實際品飲之後的評價,具有直觀的效果,能從視覺和想像力方面給讀者帶來全新的震撼。《葡萄酒佐餐藝術:90道美酒美食搭配實例》是圖文並茂的實
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
慢品味,樂生活:非常葡萄酒經(簡體書)
滿額折

2.慢品味,樂生活:非常葡萄酒經(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
從內容上看,本書是吳書仙《愛上葡萄酒》、《嫁給葡萄酒》、《戀戀葡萄酒》的延續,寫作目的是進一步在中國推廣葡萄酒文化。本書從感官與飲食、葡萄酒與茶、葡萄酒與健康以及葡萄酒審美等層面,分別介紹葡萄酒的飲用和生活知識,幫助人們更好地認識和享用葡萄酒,較為不同的是,本書開始側重立足中國文化來理解葡萄酒,以期讓中國讀者能從文化背景與心理上與葡萄酒距離更近,理解更深刻,促使中國形成自己獨特的葡萄酒文化。在此基
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
戀戀葡萄酒(簡體書)
滿額折

3.戀戀葡萄酒(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
《戀戀葡萄酒》一書共分六個部分。第一部分名為酒中姻緣,這里稱為姻緣還包涵著另一層意思,既指中西文化的結合,因為葡萄酒一直以來還是西方文化,書中將一些中國元素和葡萄酒結合,以便發掘出共同的規律,使葡萄酒能融入我們民族的血脈中,成為我們文化和生活中必不可少的一部分。當然也有其他人與事物與葡萄酒匹配,其目的依然是讓我們的國人更容易理解葡萄酒,葡萄酒不單是飲品,其實它蘊涵的哲學和人文與我們的生活是息息相關
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
愛上葡萄酒(簡體書)
滿額折

4.愛上葡萄酒(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
在中國,飲用葡萄酒已經成為一種時尚,但當我們越來越多地接觸它的時候,我們的對葡萄酒認識的誤區也凸現出來:葡萄酒是不是陳年的香?葡萄酒適合中國菜嗎?喝葡萄酒上頭到底是怎麼回事?葡萄酒能美容養顏嗎?……作者以一個品酒師的專業知識來進行FAQ式的葡萄酒常識普及,在輕鬆、愉快的筆調中,讀者將暢游葡萄酒的王國! 本書深入淺出地介紹了葡萄酒的基本常識,從葡萄酒的種類、釀造到購買、品嘗和儲存,從釀酒葡萄的分類
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
嫁給葡萄酒(簡體書)
滿額折

5.嫁給葡萄酒(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
《嫁給葡萄酒》內容簡介:葡萄酒是繽紛而瑰麗的,是優雅生活方式和提升生活品位的享用品。當然,它們也需要人們的愛,否則,即使有錢也無法享受到美酒的萬種風情!
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
葡萄酒佐餐藝術(簡體書)
滿額折

6.葡萄酒佐餐藝術(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
2006年,當元宵節的爆竹聲響起時,我終于完成了《葡萄酒佐餐藝術》的最后一篇書稿,而此書的完成,也算滿足了我多年來的個愿望——以書籍的方式普及葡萄酒的基礎知識與文化。 《葡萄酒配菜》這本書基本涵蓋了葡萄酒與菜肴結合的基本原理,特別是從酒與食的味覺原理以及葡萄酒的核心——酒體這一角度解釋了葡萄酒與菜的搭配原則。主要目的依然是希望讀者能真正了解葡萄酒的特性,根據自己的需求來飲酒和配菜,而不是完全跟隨
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
葡萄酒選購攻略(簡體書)
滿額折

7.葡萄酒選購攻略(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
《葡萄酒選購攻略》是"吳書仙葡萄酒"系列的最新一本,作者在書中通過從介紹主要釀酒葡萄品種及其在世界主要產區體現的不同風格入手,為讀者提供了極具價值的葡萄酒選購建議。第一章為概論,介紹了葡萄生長與葡萄酒品質特點的聯繫和世界主要葡萄酒產區的大體狀況。第二章和第三章則分節重點介紹白葡萄和紅葡萄品種。最後一章為資料篇。
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
美國葡萄酒領袖產區:納帕和索諾瑪(簡體書)
滿額折

8.美國葡萄酒領袖產區:納帕和索諾瑪(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:湖南文藝出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
本書是一本詳細介紹美國葡萄酒兩大權威產區納帕和索諾瑪的重量級葡萄酒指南書。作者耗時近100天走訪了該兩大“納帕【王】、索諾瑪【後】”產區的165家酒廠(載入書中的是123家),結合自身豐富的葡萄酒品鑒經驗,為好酒者全面介紹了美國的葡萄酒文化、兩大產區的歷史、特點、酒廠經營模式、釀造工藝等多方面信息,是推廣並讓讀者瞭解新世界葡萄酒的重磅作品。 全書分為六章。第一章介紹了美國葡萄酒的歷史文化、兩大帝王
定價:1128 元, 優惠價:87 981
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
“親親”威尼斯:威尼托大區的美酒與美食(簡體書)
滿額折

9.“親親”威尼斯:威尼托大區的美酒與美食(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝
《“親親”威尼斯》是一冊威尼托大區美食美酒的實用指南。 威尼托,義大利最重要的葡萄酒產區之一,眾多享譽世界的頂端食材的原產地。羅密歐與茱麗葉的愛情故事從這裡流傳,馬可·波羅的旅程由這裡啟端…… 中國首位獨立酒評人、國際葡萄酒資深評委吳書仙女士,受義大利威尼托大區官方邀請,親赴實地考察後寫成了《“親親”威尼斯》。打開這本書,作者將帶你走進威尼托這片富饒的土地,在山河湖海間領略獨特醇鬱的葡萄酒與飲
定價:534 元, 優惠價:87 465
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
天堂里的佳釀-智利葡萄酒(簡體書)
滿額折

10.天堂里的佳釀-智利葡萄酒(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:精裝
作為世界七大葡萄海岸之一的智利,被譽為“葡萄種植的天堂”,自16世紀釀酒葡萄傳入以來,就因其天時、地利、人和,造就了聲名遠揚的“天堂里的佳釀”——智利葡萄酒。 在本書里,作者將帶你踏進這片“海邊葡萄園”,造訪智利各大著名酒廠,品盡數百種“山谷之釀”,感受如詩般醇郁的葡萄酒文化,在海岸與山谷的穿梭之間,享受一次獨具風情的智利之旅。 一旦打開這部作品,您將會全身心地沉浸在立體的高雅氛圍之中。無論是葡萄
定價:648 元, 優惠價:87 564
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
葡萄酒選購指南(最新權威版)(簡體書)
滿額折

11.葡萄酒選購指南(最新權威版)(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
2006年5月,吳書仙出版了第一版的《葡萄酒選購指南》,被公認為葡萄酒選購與品鑒的“圣經”。 與舊版本按照價格來分類不同,本書按照酒的類別和酒體的輕重來分類,分為起泡酒、清爽型干白、芬芳型干白、中等酒體的干紅、玫瑰紅葡萄酒、甜酒、加強酒等十個部分,圖文對照,檢索起來非常方便,葡萄酒愛好者可以“按圖索驥”,以此書為標準去選購。書中還特別收錄各產酒國簡介、葡萄品種名稱中外文對照、葡萄酒專賣店名錄等,資
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
葡萄酒品鑒藝術(簡體書)

12.葡萄酒品鑒藝術(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2013/02/01 裝訂:平裝
《葡萄酒品鑒藝術》是著名葡萄酒酒評人吳書仙老師繼《葡萄酒一本通》後又一本葡萄酒知識課程類書籍。全書語言樸實,生動詳實地介紹了葡萄酒品鑒的基礎必備知識,是葡萄酒愛好者進階的必備讀物。除了介紹葡萄酒品鑒知識,作者還在書中創新性地將中國古典審美引入到了葡萄酒品鑒當中,將西方的葡萄酒更加拉近中國讀者的視野,幫助國內讀者以東方視界來理解接受葡萄酒的品鑒藝術。全書資料翔實客觀,知識性、 實用性與閱讀性兼具。
絕版無法訂購
葡萄酒一本通:從零開始的葡萄酒知識(簡體書)
滿額折

13.葡萄酒一本通:從零開始的葡萄酒知識(簡體書)

作者:吳書仙  出版社:上海人民出版社  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝
《葡萄酒一本通》是一本從零開始的葡萄酒知識普及書,其內容淺顯易懂,適合任何想瞭解葡萄酒知識的人士,特別是剛接觸葡萄酒的人士。作者吳書仙女士是中國首位獨立酒評人,國際葡萄酒資深評委,影響並促成中國葡萄酒法規的修訂,受六大葡萄酒產地官方邀請考察葡萄酒業,是法國、智利、西班牙、德國、奧地利、意大利、南非優質葡萄酒的權威引介者。作者根據其多年間積累起來的知識和經驗,用最簡單的語言來傳授葡萄酒知識,無論是葡萄酒的菜鳥或是達人,《葡萄酒一本通》的內容都將是解碼葡萄酒的一把利器。·
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區