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出版日期


2020~2021 (1)
2016年以前 (4)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


唯靈 (5)

出版社/品牌


天地圖書 (2)
廣西師範大學出版社 (1)
群言出版社 (1)
香港三聯書店 (1)

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5筆商品,1/1頁
食德是福
滿額折

1.食德是福

作者:唯靈  出版社:天地圖書  出版日:2009/06/15 裝訂:平裝
唯靈先生是本港飲食界老行尊,數十年浸淫飲食之道,尋食嚐新足跡遍及海內外,可謂見多識廣;他對本港飲食界的歷史與沿革,也大多親歷其境,深有體會;他喜歡美食,不只志在滿足口腹之慾,也注重研究飲食文化;他又不只介紹豪華奢侈的貴族式享受,更推重民間俚俗的日常飲食。食色性也,追求美食是人的本能,但講究飲食應提升到精神文化的層次,了解不同佳餚的來龍去脈,明白食品製作的訣竅,享受進食時的氛圍,領會在食物背後的民族
定價:440 元, 優惠價:79 348
庫存:5
中國當代文學.唯靈食趣(滬)(簡體書)

2.中國當代文學.唯靈食趣(滬)(簡體書)

作者:唯靈  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
唯靈是香港著名的食評家,在國際食評界亦享有相當的知名度。“食不厭精”是《唯靈食趣》的宗旨,他對食物的要求極為講究:材料新鮮自然不在話下,泡制力求精致,搭配要十分用心,“色香味”俱全,而且講究推陳出新,有吸收,有靈感,有創意。原來像唯靈這樣吃盡天下山珍海錯的食評家,最反對的是吃得奢侈、吃得浪費,他認為食物并無貴賤之分,要緊的是如何加工、如何烹調。 唯靈的文字有很深的古典文學修養,精煉簡潔考究,讀他
缺貨無法訂購
美好年華(簡體書)
滿額折

3.美好年華(簡體書)

作者:唯靈  出版社:群言出版社  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
這是一本詩集。收錄了作者從20世紀90年代末至今的部分詩歌,共170首。此詩集雖小,可卻充滿了人生的真誠、執著和歡樂等等情感,以及那真善美和假丑惡的碰撞,還有那繞不過的愛恨與哀愁。作者如今也從青春年華步入到中年世界,從年少不經事逐漸走向成熟。他的詩歌深深地表達了諸如“天邊的雲彩很美麗”“愛永在我心中”等一些極為淳樸的感情。作者堅信,無論世界如何變,只要我們充滿真誠和執著,登高望遠抬頭挺胸勇往直前,那美好的意義便會緊握在我們的手中,那樣的人生無時不是美好年華!人生無處不是美好生活!
定價:228 元, 優惠價:87 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
唯靈食趣

4.唯靈食趣

作者:唯靈  出版社:香港三聯書店  出版日:2002/10/01 裝訂:平裝
唯靈是香港著名的食評家,在國際食評界亦享有相當的知名度。“食不厭精”是《唯靈食趣》的宗旨,他對食物的要求極為講究:材料新鮮自然不在話下,泡製力求精緻,搭配要十分用心,“色香味”俱全,而且講究推陳出新,有吸收,有靈感,有創意。原來像唯靈這樣吃盡天下山珍海錯的食評家,最反對的是吃得奢侈、吃得浪費,他認為食物並無貴賤之分,要緊的是如何加工、如何烹調。唯靈的文字有很深的古典文學修養,精煉簡潔考究,讀他的食
缺貨無法訂購
美食養生
滿額折

5.美食養生

作者:唯靈  出版社:天地圖書  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
唯靈先生數十年縱橫本港飲食界,寫食經大處落筆,小處用心,既有內行經驗,又有文化底蘊,讀他的文章本身是一種享受。 本書從養生角度來講究美食,又從美食角度來探討養生,二者雙管齊下。潮流興健康飲食,但為追求身體健康而折磨自己的胃口,並非最佳養生之道,只要妥善安排,掌握訣竅,要做到兩全齊美,也不是太困難的事。 本書主要特點,是配合全年不同時令,介紹不同食材,重點推薦幾種菜色,除了不同的烹調方法之外,也
定價:380 元, 優惠價:79 300
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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