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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


陳永祐、曾楷翔、康宏儒 (1)

出版社/品牌


上優文化 (1)

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New日本鄉土料理
滿額折

1.New日本鄉土料理

作者:陳永祐; 曾楷翔; 康宏儒  出版社:上優文化  出版日:2017/08/21 裝訂:平裝
日本人相信萬物皆有靈每種食材在它最美的時刻,於最佳的時令品味不早不晚,一期一會 10大分類!89道菜餚涼菜╳壽司╳醋物╳燒物╳蒸物╳煮物╳揚物╳麵食╳主食╳吸物與汁物 日本國土南北縱長,氣候、溫差極異,關東、關西各區域的風土條件不盡相同,豐富的各地方物產,多樣性的手法、食材因地制宜發展出各具特色的地方鄉土料理。 本書有什麼? 有些告訴你我們私以為的料理小秘訣,有些告訴你學藝時的小故事 有些
定價:380 元, 優惠價:9 342
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