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2016年以前 (2)

作者


張格祥 (1)
胡軍、張格祥、肖永良 (1)

出版社/品牌


四川大學出版社 (1)
軍事醫學科學出版社 (1)

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學齡前兒童成長與膳食營養(簡體書)
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1.學齡前兒童成長與膳食營養(簡體書)

作者:胡軍; 張格祥; 肖永良  出版社:軍事醫學科學出版社  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
《學齡前兒童成長與膳食營養(最新版本)》從撫養人、托幼機構工作者可理解的角度,闡述該人群營養生理特點、發育規律、營養狀況的評價,與之相關的營養教育理念、方法和兒童食品的選擇、膳食搭配原則和技巧;另外還包括了與營養和飲食有關的疾病、患病兒童的食品烹調、托幼機構膳食管理的相關內容。編者力求將深奧的營養科學知識深入淺出的表述,同時突出知識體系的全面性,與需求結合,強調問題的提出與解決的針對性,膳食搭配力
定價:120 元, 優惠價:87 104
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