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$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


張紫怡、(義)依萊諾拉‧格拉索 (1)

出版社/品牌


電子工業出版社 (1)

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地中海健康飲食(簡體書)
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1.地中海健康飲食(簡體書)

作者:張紫怡; (義)依萊諾拉‧格拉索  出版社:電子工業出版社  出版日:2020/06/01 裝訂:平裝
地中海飲食,是泛指希臘、法國等處於地中海沿岸的各國以自然的營養物質為基礎,包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類,加上適量的紅酒和大蒜,再輔以獨特調料的飲食方式。它不僅是一種健康的飲食結構,還是一種生活方式。聯合國教科文組織於2010年將地中海飲食列為了西班牙、希臘、意大利和摩洛哥聯合擁有的非物質文化遺產,肯定了它不僅是這些國家重要的歷史和文化產物,也是對世界文明的巨大貢獻。本書作者遍尋地中海沿岸
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