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$200~$399 (4)
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出版日期


2022~2023 (2)
2018~2019 (3)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


(日)川口葉子 (6)

出版社/品牌


南海出版公司(南海出版社) (3)
華中科技大學出版社 (2)
河南科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
京都咖啡店的歷史與味道:在43座古建築裡喝咖啡(簡體書)
79折

1.京都咖啡店的歷史與味道:在43座古建築裡喝咖啡(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
造訪京都時,你想要去怎樣的古民宅咖啡館呢?京都古建築裡的咖啡店之所以吸引人,不只是因為它們饒富風情的氛圍,更因為這些咖啡店具有從傳統構造及都市生活中誕生的形態或是設計感。書中的古建築咖啡店大多數都是日本的有形文化遺產,有超過200年的武士之家、炭行、織物庫、近百年屋齡並重新復活的京都市電車庫兼事務所、屋齡90年的豪華澡堂建築的咖啡館、屋齡210年的茅草屋頂的村長家、明治後期皇室別墅、穿過門簾便是榻榻米的星巴克咖啡。本書介紹了京都的歷史、傳統文化,也向傳達出了京都的魅力。比如,屋齡超過百年的藍瓶咖啡,不但能夠親眼見證建築物的歷史,更是創造了過去與現在、美式風格和京都交融的洗練空間。走進京都,隨心所欲地拜訪穿越新舊時代的咖啡館,一同走過歷史的足跡,一探京都小巷裡的萬種風情,一品正在飄散的咖啡香。
簡體曬書節-單79五70
定價:534 元, 優惠價:79 421
庫存:3
東京喫茶店:琥珀色的77滴(簡體書)
滿額折

2.東京喫茶店:琥珀色的77滴(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
◎東京77家特色喫茶店巡禮,一本縱覽日本咖啡文化。從傳奇名店到社區小店,從手沖技法到名人軼事,這本書有你想知道的關於日式咖啡的一切!◎超人氣咖啡博主川口葉子的精心之作,一本有趣、有料、有品的咖啡散文集。◎精美攝影+店家信息+地圖導航,給咖啡館迷戀者的東京散步指南。◎多少文人雅士來過一代名店邪宗門?書店街神保町的喫茶店什麼樣?約翰列儂喜歡的是哪家喫茶店?不止講咖啡,也是一本特色的東京文化讀本。◎愛咖
定價:294 元, 優惠價:87 256
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
京都喫茶店:京都‧大阪‧神戶咖啡物語(簡體書)
滿額折

3.京都喫茶店:京都‧大阪‧神戶咖啡物語(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝
來到日本,請一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和時期創辦的,具有日本時代風格的咖啡輕食店。從明治時代興起直至今天,早已成為日本人生活中不可或缺的日常,也是文藝愛好者的必游之地。究竟什麼才是一間喫茶店的正確打開方式?日本咖啡博主川口葉子以細膩敏銳的筆觸,為我們勾勒了關西“咖啡三都”――京都、大阪、神戶各具特色的喫茶店。展現了這三座城市悠遠的歷史感,濃郁的文化氣場,深沉的職人氣質。這些
定價:294 元, 優惠價:87 256
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
東京咖啡店的歷史與味道:在40座古建築裡喝咖啡(簡體書)
滿額折

4.東京咖啡店的歷史與味道:在40座古建築裡喝咖啡(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
擁有美麗庭院的咖啡店、可以赤腳放鬆的咖啡店、坐在緣廊曬太陽的咖啡店……下一次會遇見怎樣的咖啡店呢? 你一定聽過:造訪咖啡店是愛上東京的方式。東京古建築中的咖啡店大多創辦於大正、昭和時期,是具有日式風格的咖啡館。歷經百年發展,它們已是東京這座城市中的風景,也是咖啡迷不能錯過的必打卡之地。東京的每一條路,都通往咖啡店。 日本最資深的咖啡店嚮導川口葉子帶你巡禮40家50年以上的古建築咖啡店,開啟充滿咖啡香的東京人文之旅。川口葉子選擇了散步街道的方式,尋訪東京歷史悠久的、經過改造的咖啡店,從巷弄裡的咖啡店到街邊、森林中的咖啡店,分門別類介紹這些令人喜愛的咖啡店。 空氣中彌漫著正在烹煮的咖啡香,每家咖啡店彷佛承載了東京歷史的部分片段,讀者能從不同的角度親近東京,發掘東京的新樂趣。透過本書精美且充滿魅力的古建築咖啡店指南,發掘在不斷地變化卻仍然保留著懷舊的外觀的東京。這些古建築裡的咖啡店繼續隨著時代而呼吸,目睹著東京的一切變化,而你可選擇在古建築的記憶中游走,同時享受屋簷下咖啡的香氣。
定價:534 元, 優惠價:87 465
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
街角的麵包和咖啡(簡體書)

5.街角的麵包和咖啡(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2018/02/01 裝訂:平裝
31間麵包咖啡店,31個閃閃發光的人生故事。 住在舊民宅裏的一家人,配合酵母菌改變了生活方式,努力為農業和身邊的人做著貢獻;有人堅持做自己想做的麵包,哪怕面臨赤字也不改變初心,終於得到認可;有人懷揣更高遠的目標,想要推動麵包文化的發展;還有人僅僅是喜歡等待酵母發酵,在等待中思考和認識自己。 故事的主人公出于各不相同的原因選擇了麵包和咖啡,卻都在創造美味的過程中,給身邊人
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夢想咖啡人:“不只是職業,更是夢想和生活!”14×日本精品咖啡傳奇職人的美夢成真之道(簡體書)
滿額折

6.夢想咖啡人:“不只是職業,更是夢想和生活!”14×日本精品咖啡傳奇職人的美夢成真之道(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
被《紐約時報》評價為“擁有考究的味覺的男人”的田中勝幸, 經營著東京嬉皮精神代表的意式咖啡店; n成為首位登上《咖啡師》(Barista Magazine)雜志封面的亞洲人的澤田洋史,以開拓者的姿態不斷拓展著拿鐵拉花的領域; n………… n店主、咖啡師、烘豆師、拿鐵拉花師、線上品牌原創者等14組實現夢想的傳奇咖啡人,由日本資深咖啡攝影師及作家實地探訪,記錄下他們如何“以一種柔韌、自由的姿態,開拓出
定價:270 元, 優惠價:87 235
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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