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(日)榊原英資（4）

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1.吃遍世界看經濟（簡體書）

作者：(日)榊原英資 出版社：中信出版社 出版日：2010/04/01 裝訂：平裝

為什麼法國的鵝肝醬和葡萄酒會被端上國宴餐桌？為什麼飲食文化最豐富的亞洲會被歐美的漢堡包迅速征服？為什麼麥當勞和可口可樂風光不再，日本壽司和中國茶卻成為全球的新寵兒？如何觀察經濟或是掌握經濟變遷的歷史，存在著許多不同的觀點。但大多都依托于對市場價格、宏觀經濟數據和圖表的分析，枯燥無味繼而拒人于千里之外。作者認為，在這眾多的解說經濟的方法中，有一個極為重要的角度被忽略了，那就是飲食。文化之本在于飲食，

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2.飲食小史：從餐桌看懂世界經濟（簡體書）

作者：(日)榊原英資 出版社：重慶大學出版社 出版日：2021/08/13 裝訂：平裝

餐桌上的飲食變遷與國家經濟有什麼關係？美國飲食文化乏善可陳，卻因世界經濟霸主地位讓全世界人民迷上吃漢堡、喝可樂。法國對美食文化的極致追求。讓全世界接受喝葡萄酒、吃法國大餐是財富與權力的象徵。中國菜和日本料理等慢飲食在世界各地的流行。標誌著世界經濟中心向亞洲的回歸。日本經濟學家、早稻田大學教授榊原英資跳出專業藩籬，從世界及地域性食物傳播的角度來觀察世界經濟發展歷史，獲得了一些食物與經濟現象之間的有趣發現。本書記錄了他的這些別樣的觀察，幫助讀者從食物的角度來理解經濟的發展，這是一本獨特的看待食物與經濟緊密關係的通俗經濟學讀本。

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3.日本的反省：走向沒落的經濟大國（簡體書）

作者：(日)榊原英資 出版社：人民東方出版社(東方社) 出版日：2013/07/01 裝訂：平裝

如果日本島國失去危機意識，那沒落之日也就為期不遠了。時代不斷淘汰，並篩選出新的寵兒。然而，總有忠于國家的有識之士，挽救日本于危急時刻，幕府時代有武士、明治維新時有農商階層，如今，重任由經濟學者擔起。這一次，日本站在哪一歷史折點，又意欲採取何種革新路線？這一次，日本還能幸運地絕處逢生，重回大國時代嗎？與格林斯潘齊名的“日元先生”榊原英姿指出，世界正從產業資本主義時代向後產業資本主義時代過渡，資本由追

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4.日本的反省：被狙擊的日元（簡體書）

作者：(日)榊原英資 出版社：人民東方出版社(東方社) 出版日：2014/07/01 裝訂：平裝

在安倍政府的推動下，日元對美元大幅貶值，以期重振日本經濟。對此，被譽為“日元先生”的IMF經濟學家榊原英資認為，安倍此舉是被相關人士誤導，日元貶值將引領日本走上毀滅之路。日本只有采取強勢日元政策，才能力挽經濟于狂瀾，“日元強日本才強”。本書以最具說服力的數據和案例，揭示了安倍的經濟謬論。

定價：198 元，優惠價：87 172

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1.吃遍世界看經濟（簡體書）

2.飲食小史：從餐桌看懂世界經濟（簡體書）

3.日本的反省：走向沒落的經濟大國（簡體書）

4.日本的反省：被狙擊的日元（簡體書）

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