TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


簡體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2018~2019 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


(日)青木直己 (2)

出版社/品牌


社會科學文獻出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
3000歲的和果子:日本的風味人間(簡體書)
滿額折

1.3000歲的和果子:日本的風味人間(簡體書)

作者:(日)青木直己  出版社:社會科學文獻出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝
從羊羹、饅頭、長崎蛋糕等日常生活中廣為人們熟知的尋常果子,到只在偶人節、觀月等年中例行節日活動中登場的特殊果子,集日本文化精粹于一身的傳統點心――和果子是如何發展演變的?《3000歲的和果子》從古代開始,經鐮倉時代、室町時代至江戶時代,對和果子的發展歷程進行了精彩的解說,深度解讀和果子與外來文化、節慶習俗、茶道、古典文學、地域文化等的關係。從一枚和果子裡讀懂日本文化,領略3000年的日本史。
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
一個單身赴任下級武士的江戶日記:酒井伴四郎幕末食生活(簡體書)
滿額折

2.一個單身赴任下級武士的江戶日記:酒井伴四郎幕末食生活(簡體書)

作者:(日)青木直己  出版社:社會科學文獻出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
28歲的紀州和歌山藩下級武士酒井伴四郎,在櫻田門外之變的第二年,獨自來到江戶任職,為藩主打理日常穿搭。他做事細緻,很會安排生活,對做飯也充滿自信。為了料理好一日三餐,伴四郎認真考慮每一頓飲食,並詳細地記錄下來。這個時代的江戶,料理集二百六十年之大成,無論是居家自炊還是外出宴飲,處處都有令人食指大動的美味菜色。在流傳到後世的這本日記中,伴四郎烹飪、外出聚餐、旅行、看外國人……生活豐富多彩,仿佛複雜的
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區