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商品類型


簡體書 (4)

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$199以下 (4)

出版日期


2016年以前 (4)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


朱永興 (4)

出版社/品牌


浙江大學出版社 (2)
中國中醫藥出版社 (1)
山東科學技術出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁
茶香飄萬家(家庭健康茶食自製手冊)(簡體書)
滿額折

1.茶香飄萬家(家庭健康茶食自製手冊)(簡體書)

作者:朱永興  出版社:中國中醫藥出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
這是一本介紹茶葉各種利用方式的科普讀物。全書共分5篇:第一篇系統總結了茶的醫療保健價值及其在各方面的應用情況;第二篇介紹了茶在飲料方面的運用概況及應用實例;第三篇介紹了茶在食品加工方面的運用概況及應用實例;第四篇介紹了茶在菜肴方面的運用概況及應用實例;第五篇介紹了茶在中藥方劑方面的運用概況及應用實例。在書的有關章節還涉及飲茶常識及各類茶產品的制作方法等內容。 書中共收集整理了茶飲料配方及制作方法8
定價:177 元, 優惠價:87 154
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茶醫學研究(簡體書)

2.茶醫學研究(簡體書)

作者:朱永興  出版社:浙江大學出版社  出版日:2005/11/01 裝訂:平裝
本書系統總結了茶醫學研究的歷史進程、最新進展及發展前景。重點介紹了茶葉中各種有效成分的醫學研究成果,主要涉及茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶色素、茶皂素、 γ-氨基丁酸等成分的生物學和醫學研究成果。在茶醫藥功效的開發應用方面,介紹了茶在中醫藥上的應用,茶藥品、茶保健食品及保健茶等的開發情況,並就如何合理用茶,避免飲茶不當而引起健康危害的問題進行了討論。書中還對茶醫學科技文獻進行了系統的搜集、整理和分析
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中國茶與養生保健(簡體書)
滿額折

3.中國茶與養生保健(簡體書)

作者:朱永興  出版社:山東科學技術出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
本書以圖文并茂的方式,首先簡介了中國茶的基本知識,接著從傳統和現代兩個側面闡述了茶的保健養生功效。全書主要涉及以下內容:茶的起源與傳播,中國茶的品質特征與分類,茶的鑒別與保存方法,茶的營養與保健成分,茶的主要保健功能及保健產品開發,中醫茶療及茶養生方劑,花草茶及其保健養生功能,茶在精神養生上的運用,科學飲茶等。
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
學術論文撰寫與發表(簡體書)
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4.學術論文撰寫與發表(簡體書)

作者:朱永興  出版社:浙江大學出版社  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
根據筆者長期從事科學研究和學術期刊工作的經驗,并結合前人的經驗和著述,系統介紹了科技學術論文撰寫與發表的相關知識、實際過程、操作技巧及注意事項等。內容主要涉及文獻資料搜集與整理、研究報告和文獻綜述的寫作技巧、電子稿件制作技術、投稿訣竅等。 本書是實際工作經驗與已有文獻資料中實用內容相結合的產物,特別注重實用性。主要適合年輕科技人員撰寫學術論文時參考,對研究生和高年級本科生學習科技論文寫作也有參考
定價:96 元, 優惠價:87 84
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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